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藥師解藥 | 魚油、魚肝油,、AD油······傻傻分不清楚

 黃老之學(xué) 2021-06-07


大連市婦女兒童醫(yī)療中心(集團(tuán))體育新城院區(qū)藥劑科是PSM藥品安全合作聯(lián)盟單位,,秉承“嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí),精益求精,,團(tuán)結(jié)奮斗,,服務(wù)婦兒”的宗旨,為廣大患者提供優(yōu)質(zhì)藥學(xué)服務(wù)。現(xiàn)以醫(yī)聯(lián)體為基礎(chǔ)開設(shè)藥學(xué)服務(wù)門診,,建立科普宣傳團(tuán)隊(duì),,開展患者用藥咨詢與指導(dǎo),滿足群眾藥學(xué)知識需求,??破請F(tuán)隊(duì)開展了線上、線下多種形式的宣傳活動,,多名成員獲得“中國藥學(xué)會優(yōu)秀科技志愿者”“藥學(xué)志愿服務(wù)優(yōu)秀站長”等榮譽(yù)稱號,,受到科普組織單位表彰。


六一兒童節(jié),,小朋友們約著一起玩,,大人們在一旁聊天——

“我朋友在國外給我?guī)Я唆~肝油,挺好的,,你們要不要,?”

“對了,聽說孩子補(bǔ)充魚油有利于大腦開發(fā),,你們補(bǔ)了嗎,?”

“魚油和魚肝油是一樣的吧?補(bǔ)一種就行,?!?/p>

“魚油和魚肝油才不一樣,都得補(bǔ),!”

“你們說的就是維生素AD油吧,?

亂了,亂了,!魚油,、魚肝油、AD油到底是不是一回事,?

魚油小檔案

名稱:魚油

來源:是從深海魚類中提取的油脂,。

成分:主要成分是ω-3多不飽和脂肪酸,包括二十二碳六烯酸(DHA),、二十碳五烯酸(EPA)等,。

DHA這個(gè)名字相信大家都不陌生,它俗稱“腦黃金”,,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,,可以促進(jìn)腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育、增強(qiáng)記憶力,,還可以改善視力,,緩解視疲勞,。

EPA被稱為“血管清道夫”,可降低人體血液中的低密度脂蛋白,,減少血液黏稠度,,防止血液斑塊形成,具有降低血脂,、預(yù)防心腦血管疾病等作用,。

適用人群:

1.孕婦、嬰幼兒:應(yīng)服用以DHA為主,,不含或少含EPA的產(chǎn)品,;

2.老年、心腦血管疾病者:應(yīng)服用EPA為主要成分的產(chǎn)品,。

藥娃說

1.美國食品藥品管理局(FDA)建議,,DHA和EPA每日的總攝入量不超過3g,攝入過量可能會增加出血風(fēng)險(xiǎn),。

2.魚類來源的DHA在提取過程中無法完全剔除魚油中含有的EPA成分,EPA有一定的促炎作用,,對嬰幼兒影響尚不明確,。

3.相對于魚類來源DHA,海藻中提取的DHA污染物較少,,不易變腥,。因此,高DHA含量(大部分不含EPA)的海藻油更適合嬰幼兒,、孕婦,、哺乳期媽媽食用。

4.對于孕婦和哺乳期媽媽,,可以通過每周食用魚類2~3餐且有1餐以上為富脂海產(chǎn)魚,,每日食用雞蛋1個(gè),來加強(qiáng)DHA攝入,。

魚肝油小檔案

名稱:魚肝油

來源:是從魚類肝臟中提取的油脂,。目前市場上的魚肝油多是從鯊魚、鱈魚等深海魚的肝臟中提取,。

成分:主要含維生素A和維生素D,,常用于防治維生素AD缺乏癥、佝僂病,、夜盲癥和小兒手足抽搐癥等,。

維生素AD油小檔案

名稱:維生素AD(滴劑)

來源:人工合成的非處方藥品。

成分:維生素AD(滴劑)的劑量有嚴(yán)格的要求,,維生素A和維生素D的比例是3∶1,。

藥娃說

魚肝油與維生素AD的主要成分都是維生素A和維生素D,,所以它們是一回事嗎?

答案是否定的,,它們其實(shí)并不等同,。

魚肝油屬于保健食品,不如藥品監(jiān)管嚴(yán)格,,缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),,且維生素A和維生素D的配比不固定,有些高達(dá)10∶1,,不符合嬰幼兒的營養(yǎng)需求比例,,長期服用有維生素A中毒的風(fēng)險(xiǎn)。

2020年12月10日,,中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會發(fā)布了《中國兒童維生素A,、維生素D臨床應(yīng)用專家共識》,關(guān)于維生素A,、維生素D的補(bǔ)充劑量作以下推薦:

干貨,,一張圖教你快速區(qū)分魚油、魚肝油,、AD油:

最后叨叨叨:

①魚油≠魚肝油,。如果想給孩子輔助補(bǔ)鈣,魚油是完全不起作用的,;

②一般魚油中EPA比DHA含量要高,;

③藥品中維生素AD滴劑和軟膠囊組方有較大區(qū)別,滴劑中維生素A和維生素D比例為3∶1,,軟膠囊比例為10∶1,,選用時(shí)需謹(jǐn)慎;

④相比較于使用魚油補(bǔ)充劑,,更推薦直接食用魚類等海產(chǎn)品,。需要注意的是,深海魚類體內(nèi)容易聚集重金屬及其他的有毒污染物,,建議食用汞污染較少的海產(chǎn)品,,如蝦、大馬哈魚,、鱈魚等,。


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