炎炎夏季不管你走到哪里,身體就像進(jìn)入一個(gè)大烤爐里,,渾身冒汗,。就連吃飯都成了大家的難題,今天我就分享三款萬能涼拌汁讓你每頓飯,,都能吃上涼爽可口的涼拌菜,,讓你輕松搞定整個(gè)炎炎夏日。 【第一款醬汁配方】 調(diào)料:鹽2克,,海天海鮮醬油12克,恒順香醋1克,,鮮味寶3克,,芝麻油5克,,蔥油5克,家禾鮮露汁各5克,,蒜泥15克,。 蔬菜料:紅椒顆粒15克,黃椒顆粒15克,,香蔥末6克,。 水:純凈水40克。 適合菜品:涼拌松花蛋,。 【第二款醬汁配方】 原料:蘋果醋25克,辣妹子鮮辣醬8克,,蜂蜜10克,,白糖15克,鹽3克,,青檸檬1個(gè),,冰片1500克。 適合菜品:涼拌苦瓜,。 【第三款醬汁配方】 蔬菜料:杭椒粒10克,蒜粒10克,,小米椒粒5克,,花椒粒2克,干辣椒粒2克,。 調(diào)料:紫林陳醋15克,,海天醬油15克,白糖15克,,鹽2克,,雞精3克,芝麻油3克,,蠔油5克,,蔥油20克。 適合菜品:涼拌黃瓜,,涼拌泡藕,,涼拌木耳等等。 本人:精通皇后秘制豬蹄制作,,醬豬臉,,麻辣串串,天津煎餅果子制作,,有需要的可以M我,。 |
|