作者：牛利敏   

每到周日，我都去保定幫兒子帶孩子,。兒子家就在保定繁華的東風(fēng)橋市場(chǎng)對(duì)面,，和解放軍252醫(yī)院、省第一醫(yī)院是鄰居,，南面幾條街都是賣(mài)食品的門(mén)面或小攤,。

街上各種小吃散發(fā)著誘人的香味：烤鴨、烤紅薯,、荷葉雞,、炸蝦、炸魚(yú)……香味直鉆鼻孔,。紅紅的糖葫蘆粘著晶瑩透亮的糖片令人垂涎欲滴,，各色品種的水果更是讓人眼花繚亂，刺猬狀的榴蓮,、五星形的楊桃,、蛇皮狀的蛇果……數(shù)不勝數(shù)。

盡管這些稀奇的南方水果那么扎眼,，卻走不進(jìn)我的心里,，我更喜歡的是我們家鄉(xiāng)沙窩的大鴨梨。每次帶著孫子上街,，首選的是我們沙窩大鴨梨,，不但我愛(ài)吃，而且孫子也特別喜歡,。因?yàn)樗粌H是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，讓我感到親切,，更讓我念念不忘的是,，它那無(wú)與倫比的口感。與其他地方的鴨梨相比,，沙窩鴨梨皮薄,、肉厚、脆甜,，咬上一口,，汁水順著嘴角流下來(lái),，不由得趕緊用舌頭勾一勾，吃相雖有點(diǎn)不雅,，但甜在口里,，更甜在心上。

秋風(fēng)起,，秋葉黃,，百花謝去了芬芳，鴨梨到了成熟的季節(jié),。這時(shí)家家都要存上幾筐,。鴨梨不僅好吃，還能生津解渴,，消炎潤(rùn)喉,，保健功能極佳。這讓全家人整個(gè)冬天都覺(jué)得溫潤(rùn)香甜,。有的人家還能儲(chǔ)存到第二年春天,，那就更成了人間難得的美味。

安國(guó)的親戚朋友,，每年中秋節(jié)的時(shí)候,，都要開(kāi)車(chē)來(lái)沙窩的古梨園買(mǎi)上一、二十箱鴨梨,，他們說(shuō)這是送給親朋好友最受歡迎的禮物,。

“河西的牛，大文的馬,，齊村,、閆村的大閨女，沙窩,、馮村的大鴨梨,。”這首歌謠傳唱了幾代人,，現(xiàn)在孫子也會(huì)唱了,。經(jīng)歷了歲月的沉淀，沙窩鴨梨的名氣更大了,。每到梨花節(jié),，全國(guó)各地的游客蜂擁而至，游覽,、拍照,，花如人，人如畫(huà),。賞不盡的美景,，贊不完的梨園,。

我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，尤其愛(ài)沙沃窩鴨梨那難以割舍的味道,，惟愿鴨梨的清甜永遠(yuǎn)如初見(jiàn)般美好……

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