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15種比紅薯,、雞胸、西藍(lán)花更減肥的食物,,搭配吃,,1個(gè)月瘦15斤!

 營(yíng)養(yǎng)師輕妞 2021-05-24

只要是減肥過(guò)一段時(shí)間的人,,都知道紅薯,、雞胸肉和西藍(lán)花,是最適合減肥的主食,、蛋白質(zhì)和蔬菜,。

但實(shí)際上,之所以說(shuō)這3種食物適合減肥,,主要還是因?yàn)樗鼈兿鄬?duì)來(lái)說(shuō)更便宜,、方便、容易獲取,,僅僅從減肥效果上來(lái)看,,有太多食物,比它們優(yōu)秀的多,!

如果,你想要減肥效果更好,,也有一定的條件,,這些食物,才是最適合你減肥中吃的,!

注:由于不同的食物品種和數(shù)據(jù)來(lái)源不同,,列出的數(shù)據(jù)會(huì)存在一定誤差。

01


比紅薯更減肥的主食


紅薯的熱量為86 大卡/100克,,膳食纖維含量為3.0克/100克,,咱們就以紅薯為參照,看看那些比紅薯更優(yōu)秀的減肥主食,!

1,、紫薯

熱量:82大卡/100克

膳食纖維:2.5克/100克

紫薯具有紅薯幾乎所有的優(yōu)點(diǎn),膳食纖維雖然略低,,但熱量也只有82大卡/100克,。

此外,紫薯中還含有豐富的花青素,,能夠幫助清除身體內(nèi)的有害自由基,,起到抗衰老的作用

2,、土豆

熱量:77大卡/100克

膳食纖維:1.1克/100克

相比于紅薯來(lái)說(shuō),,土豆的熱量更低,,GI 值和 GL值都不算高,飽腹感指數(shù)更是高達(dá)323,,是飽腹感最強(qiáng)的主食之一,。

此外,土豆中的淀粉又多為抗性淀粉,,這種淀粉不利于身體的吸收,,也就是說(shuō),你吃下100克的土豆,,實(shí)際被身體攝入的熱量可能根本不到77大卡,。

3、燕麥

熱量:338大卡/100克

膳食纖維:6.0克/100克

燕麥的飽腹感指數(shù),,在主食中能排進(jìn)前三,,膳食纖維含量、蛋白質(zhì)含量,、維生素含量也都很豐富,。

燕麥的熱量看上去很高,但實(shí)際上,,大多數(shù)人一頓早餐,,20克左右的燕麥就能泡一大碗粥,而且比紅薯更方便,,堪稱上班族必備,。

4、南瓜

熱量:23-99大卡/100克

膳食纖維:0.5-3.0克/100克

普通的南瓜的熱量只有23大卡/100克,,貝貝南瓜的熱量可以達(dá)到99大卡/100克,,但不管哪種南瓜,熱量都不算高,。

熱量低,,也就代表著,同樣是吃主食,,選擇吃南瓜能比吃米飯等主食,,吃的更多,吃的更過(guò)癮,!

02


比雞胸更減肥的肉食


雞胸肉的熱量為136大卡/100克,,蛋白質(zhì)含量為24.6克/100克,咱們以雞胸肉為參照,,看看那些比雞胸肉更優(yōu)秀的減肥肉食,!

1、去皮雞腿

熱量:119 大卡

蛋白質(zhì):19.7克/100克

其實(shí),減肥并不是只能吃雞胸,,雞的其他部位,,如果去除了皮脂,熱量相差并不大,。

減肥,,之所以總吃雞胸肉,主要還是因?yàn)殡u胸無(wú)皮,、無(wú)骨,,好處理便于儲(chǔ)存,,價(jià)格也便宜罷了,!

相比之下,還是去皮了的雞腿,,味道和口感會(huì)更好一些~

2,、魚蝦海鮮

熱量:40-150大卡/100克

蛋白質(zhì):約17克/100克

魚肉的熱量基本上在80-150大卡/100克之間;基圍蝦的熱量101大卡/100克,,蝦仁的熱量更是只有48大卡/100克,;海鮮的普遍熱量只有40-80大卡/100克。

此外,,魚蝦海鮮的脂肪含量,,也是所有肉食中最低的,尤其是深海魚,,富含人體所需的ω-3脂肪酸,,能夠幫助提高新陳代謝,加速脂肪燃燒效果,,減少腸道脂肪的堆積!

減肥中選擇吃魚蝦海鮮,,你就已經(jīng)把增肥的效果降到了最低,,輕松贏在了起跑線上!

3,、瘦牛肉

熱量:約117大卡/100克

蛋白質(zhì):約21.3克/100克

這里說(shuō)的瘦牛肉,,主要是指牛腱肉牛里脊,這兩個(gè)部位的牛肉熱量和脂肪含量最低,。

瘦牛肉除了熱量比雞胸肉更低,,味道也更好之外,還含有豐富的血紅蛋白鐵,,不僅能幫助補(bǔ)血,,還能給身體運(yùn)輸氧氣,保證生物氧化產(chǎn)生熱量,讓身體暖起來(lái),!

對(duì)于貧血,、經(jīng)常四肢冰涼的女生來(lái)說(shuō),瘦牛肉絕對(duì)是減肥中肉食的首選,!

4,、血豆腐

熱量:16-55大卡/100克

蛋白質(zhì):約13克/100克

雞血、鴨血,、豬血,,俗稱「血豆腐」。

血中的蛋白質(zhì)含量和肉接近,,脂肪含量遠(yuǎn)低于肉類,,而鐵含量又遠(yuǎn)高于紅肉,且其中都是易于被人體利用的血紅素鐵,,堪稱「補(bǔ)鐵圣品」,。

整體對(duì)比的話,鴨血各方面會(huì)略勝一籌,,不過(guò)它產(chǎn)量比較少,,有不少商家會(huì)用其他便宜、產(chǎn)量大的動(dòng)物血來(lái)冒充鴨血,,具體選擇吃哪種血豆腐,,還是看你自己如何抉擇~

03


比西藍(lán)花更減肥的蔬菜


西藍(lán)花的熱量為27 大卡/100克,膳食纖維含量為2.6克/100克,,咱們以西蘭花為參照,,看看那些比西藍(lán)花更優(yōu)秀的減肥蔬菜!

1,、羽衣甘藍(lán)

熱量:69大卡/100克

食纖維:3.2克/100克

羽衣甘藍(lán)的熱量在蔬菜中算是偏高的,,但膳食纖維含量卻能達(dá)到3.7克,飽腹感強(qiáng),,還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),,預(yù)防便秘,加速脂肪燃燒,!

而且,,每100克嫩葉中維生素C含量達(dá)到153.6~220毫克,大約是菠菜的10倍,,同樣能起到燃脂,、刮油、提高代謝的效果,。

2,、海帶

熱量:13 大卡/100克

膳食纖維:0.5克/100克

新鮮的海帶,,熱量只有13大卡/100克,是熱量最低的食材之一,。

此外,,海帶中還含有豐富的碘元素,能夠加速糖原和脂肪的分解,,含有豐富的鉀元素,,能夠加速脂肪的燃燒,還有豐富的海藻酸,,能夠抑制身體對(duì)脂肪的吸收,,都對(duì)減肥有明顯幫助。

3,、木耳

熱量:27大卡/100克

膳食纖維:2.6克/100克

除了熱量低,、膳食纖維豐富的特點(diǎn)外,木耳中還含有豐富的鐵元素,,雖然無(wú)法和肉食相比,,卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他大多數(shù)蔬菜,尤其適合貧血女生吃,。

4,、白蘿卜

熱量:16大卡/100克

膳食纖維:1.1克/100克

除了低熱量、高纖維的特點(diǎn)外,,白蘿卜中還含有豐富的膽堿物質(zhì)和天然芥子油,,這兩種物質(zhì),都有加速脂肪分解,,提高新陳代謝的效果,。

白蘿卜還有另外2個(gè)特點(diǎn):1、不像綠葉蔬菜那么吸油,,超適合涮火鍋,;2、烹飪簡(jiǎn)單,,3分鐘就能完成一份涼拌白蘿卜絲,。

5、冬瓜

熱量:10大卡/100克

膳食纖維:1.1克/100克

冬瓜一直都有“減肥瓜”的美譽(yù),,最主要就是因?yàn)樗臒崃康停攀忱w維也不錯(cuò),。

除此之外,,冬瓜中含有的丙醇二酸還能幫助提高新陳代謝,抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,,含有的鉀元素,,能夠中和食物中的鈉元素,,起到利尿、去水腫的效果,。

冬瓜也有很多靠譜的吃法,,最值得推薦的就是:每餐安排一份清炒冬瓜/冬瓜湯,對(duì)于食量大的人,,吃到撐都不會(huì)胖,,畢竟,吃上2斤冬瓜也不過(guò)才攝入了100大卡的熱量,。

6,、金針菇

熱量:32大卡/100克

食纖維:2.7克/100克

金針菇,英文名字“see you tomorrow(明天見(jiàn))”,,意思是:什么樣吃進(jìn)去的,,最后什么樣被排出來(lái),基本上不消化,。

本身熱量就不高,,還不容易被消化,真正能被身體吸收的熱量就更少了,,又因?yàn)樯攀忱w維豐富,,所以飽腹感和刮油效果都遠(yuǎn)超于其他蔬菜。

最重要的是,,金針菇它好吃?。?/span>

7,、黃瓜

熱量:16大卡/100克

膳食纖維:0.5克/100克

輕妞一直推薦黃瓜,,并不是因?yàn)樗鼰崃康汀⒐斡托Ч玫奶攸c(diǎn),,而是因?yàn)?,既可以用?lái)加餐,又可以用來(lái)增加外賣食物中蔬菜的比例,,還能當(dāng)零食解饞,,真的太方便了!

上述15種食物,,每天按照主食:蛋白質(zhì)(肉蛋奶豆制品):蔬菜=1:1:2的比例安排三餐,,不用計(jì)算熱量也不會(huì)攝入超標(biāo),營(yíng)養(yǎng)更均衡,,基礎(chǔ)代謝更高,,輕松幫助養(yǎng)成易瘦體質(zhì),月瘦15斤不是夢(mèng),!

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