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它比包子簡單,,比饅頭好吃,簡單一做就出鍋,,松軟香甜,,真好吃

 昵稱QAb6ICvc 2021-05-21

用食物撫慰孤獨(dú)的靈魂,把生活過得有滋有味,。哈嘍,,大家好,,我是顏小廚,今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦,!

它比包子簡單,,比饅頭好吃,簡單一做就出鍋,,松軟香甜,,真好吃

最近孩子早餐喜歡上吃面包了,松軟香甜的面包搭配一杯牛奶,,就是一頓好吃又營養(yǎng)的早餐,。很多有孩子的媽媽就問我,做面包那么復(fù)雜,,不麻煩嗎,?我想說,真的非常簡單,。就拿今天這款日式牛奶面包來說,,它比包子簡單,比饅頭好吃,,簡單一做就出鍋,,松軟香甜,真好吃,。

如果覺得做包子復(fù)雜,一定要試試做這款面包,,松軟香甜,,奶香濃郁,真的超級(jí)好吃,,簡單無難度,,廚房小白也能做,今天小廚就給大家分享這款日式牛奶面包的做法,,喜歡的小伙伴一起學(xué)做起來吧,!

【日式牛奶面包】

食材:高筋面粉300克,奶粉25克,,酵母4克,,細(xì)砂糖50克,雞蛋一個(gè),,純牛奶160克,,黃油45克,食鹽2克,。

做法:

步驟一:把高筋面粉,,雞蛋,奶粉,細(xì)砂糖,,酵母,,純牛奶,放入廚師機(jī)中,,開中檔攪拌成面團(tuán),。

步驟二:放入黃油,食鹽,,揉20分鐘左右,。

步驟三:揉成面團(tuán)可以拉出手套膜,面團(tuán)就揉好了,。

步驟四:取出整理一下,,蓋上蓋放入烤箱發(fā)酵至兩面大。

步驟五:分成12份搓圓,,蓋上保鮮膜醒面10分鐘,。

步驟六:用搟面杖搟成牛舌狀,兩邊卷起再搟平,,兩頭再卷起來,,生坯就做好了,放入烤箱發(fā)酵至兩倍大,。

步驟七:發(fā)酵好,,撒上高筋面粉,用刀交叉劃兩刀,,烤箱預(yù)熱后,,放入烤箱中160度烤12分鐘。

步驟八:烤至表面上色均勻就好了,,這樣做出來的日式牛奶面包,,松軟香甜,奶香濃郁,,做法巨簡單,,趕緊學(xué)起來吧!

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