 大河報·大河客戶端記者 蔡君彥 文 許俊文 攝影 5月16日,，聲名遠(yuǎn)揚的河南免費愛心粥屋大家庭,，增添“新成員”——位于鄭州市東風(fēng)路與中州大道交叉口100米路南的東風(fēng)路愛心粥屋正式開業(yè)，方便更多環(huán)衛(wèi)工,、農(nóng)民工等就近免費吃早飯,，隨后，來自全國各地的愛心粥屋代表還召開了全國愛心粥籌備委員會成立大會,，推動愛心粥屋在全國更多地方開花,、結(jié)果,。 同一天，在鄭州市南郊,，每天中午免費為社會各界尤其是老年人提供養(yǎng)生午餐的愛源免費素食餐廳正式開業(yè),，有人來飽餐一頓幸福滿滿，有人興致勃勃來當(dāng)志愿者……免費提供一粥一飯的愛心平臺日益增多,，折射出怎樣的慈善文化?  愛心粥屋又多一家!方便更多環(huán)衛(wèi)工就近用餐 “大愛無疆,，粥行天下?！弊蛱焐衔绨它c半,，東風(fēng)路愛心粥屋開業(yè)儀式舉行，店門上方的“免費愛心粥”大字分外醒目,，門前,，匯聚著來自全國各地的愛心粥屋負(fù)責(zé)人和社會各界愛心人士，店門前整齊堆放的大米,、理療套裝由愛心人士捐贈,，作為開業(yè)愛心禮，現(xiàn)場發(fā)放給排隊前來領(lǐng)取的環(huán)衛(wèi)工人,、農(nóng)民工等,。 活動現(xiàn)場，掛出了數(shù)十個錦旗,，這些都是愛心粥屋代表送來的禮物,，加油助興。 “今天,，很高興!咱們又開了一家粥屋,，東風(fēng)路愛心粥屋條件環(huán)境更好些，能提高咱們的志愿服務(wù)質(zhì)量,，以后刮風(fēng)下雨了,，大家就可以到屋里吃飯啦!”鄭州市愛心粥屋發(fā)起人蔣愛榮高興又激動，簡短的話中滿含感激,，她感激志愿者日復(fù)一日在粥屋幫忙,，感謝社會各界愛心人士對粥屋的資助支持，感謝環(huán)衛(wèi)工師傅等前來用餐,，讓大家的愛找到出口,。 1949年出生的蔣愛榮，與愛心粥屋的情緣非同一般,。自從2013年10月8日召集12位愛心人士,、籌集7000元開始在黃家庵村開了鄭州首家免費愛心粥屋，愛心粥屋便成為她生活中獨一無二的“重頭戲”，每天起早貪黑地為愛心粥屋忙碌,，最開心的事就是看到有越來越多的環(huán)衛(wèi)工人和其他困難群體愛心粥屋,，吃到熱饅頭、炒菜和熱粥,。 隨著東風(fēng)路愛心粥屋開業(yè),，截至目前，在蔣愛榮的影響和帶領(lǐng)下,，鄭州市區(qū)的愛心粥屋數(shù)量已達8家,，成為一道亮麗的風(fēng)景和文明窗口。 “好事兒!以后可以來這兒吃早飯了,?！睎|風(fēng)路愛心粥屋開業(yè),，讓在附近打掃衛(wèi)生的環(huán)衛(wèi)工凌霞等人特別高興,，此前由于距離太遠(yuǎn)，他們沒去廣電南路愛心粥屋吃過早餐,，如今愛心粥屋開到身邊,，享用免費早餐就便利多了。  努力：籌備委員會成立,，助推愛心粥走向全國 東風(fēng)路愛心粥屋開業(yè)后,，從5月17日早上開始，將和其他愛心粥屋一樣,，為環(huán)衛(wèi)工,、保潔人員、農(nóng)民工等免費提供早餐,。 簡短的開業(yè)儀式結(jié)束后,，一場圍繞愛心粥的盛會——全國愛心粥籌備委員會成立大會，在鑫苑路上的凈雅大酒店啟動,，會場內(nèi),，來自全國各地的愛心粥屋代表，高舉著“河南方城”,、“湖北宜城”等愛心粥屋所在地的手牌,，匯聚一堂，商討下一步愛心粥屋的發(fā)展大計,。 成立大會上,，前期起草的“全國愛心粥協(xié)會章程”，是大家商討的內(nèi)容之一,。 “感謝!感恩!”河南愛心粥發(fā)起人王全華表示,，成立全國愛心粥籌備委員會是多年的夢想，也是愛心粥發(fā)展路上的里程碑，他和多位業(yè)內(nèi)人士期待著,，愛心粥屋能有一個全國性的組織來運行,，財務(wù)管理、網(wǎng)絡(luò)宣傳等也將邁上新臺階,，同時,，期待著愛心粥能從之前的“自募資金時代”，努力向“基金會時代”轉(zhuǎn)變,，為愛心粥進一步走向全國奠定基礎(chǔ),。 探因：是什么支撐愛心粥發(fā)展?是社會各界無私的愛 愛心粥屋有多火?一組數(shù)字可見一斑，以鄭州市廣電南路愛心粥為例,，從2013年10月8日至今,，就餐人數(shù)共計185991人次，送出饅頭377674個,，前來幫忙的志愿者有21465人次…… 隨著志愿者走出去傳經(jīng)送寶,，愛心粥屋已在北京、遼寧,、湖北等地落地生根,，青海、河北唐山,、成都等地的愛心粥屋也在積極籌備中,。截至目前，河南及全國各地愛心粥屋,，已發(fā)展到135家,。 是什么支撐著愛心粥屋發(fā)展壯大? 在業(yè)內(nèi)愛心人士看來，離不開政府和社會各界的大力支持,，也和愛心粥屋的與時俱進,、規(guī)范化制度化運作，以及相互幫助支持的團隊精神分不開,。 以規(guī)范化制度化運作為例,，每家愛心粥屋的管理都一樣，依照著一系列的制度細(xì)則,，如,，愛心粥衛(wèi)生制度、愛心粥財務(wù)管理制度,、愛心粥就餐規(guī)定,、愛心粥志愿者服務(wù)工作職責(zé)等等。據(jù)介紹,，目前,，愛心志愿者已經(jīng)為愛心粥屋打造了新的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)平臺,，可以實現(xiàn)全國各地愛心粥屋的數(shù)據(jù)聯(lián)網(wǎng)，及時更新查閱,，還將實現(xiàn)用餐者,、志愿者在注冊后，掃碼簽到,，不用在手寫…… “粥屋的發(fā)展,，需要奉獻的精神，需要無私的愛,?！币恢敝С謵坌闹辔莅l(fā)展的愛心人士巴特說，其中,，包含著志愿者每天凌晨兩三點起來忙碌的吃苦耐勞,，包括著愛心人士默默無聞地資助支持，也包括著社會各界在愛的路上一路同行…… 當(dāng)更多人通過善行表達善心,，一年四季免費施粥的愛心粥屋,，如一扇窗，讓人們感受常態(tài)化的慈善,。 “好事成雙” 愛源免費素食餐廳同一天開業(yè) 在東風(fēng)路愛心粥屋開業(yè)的同一天上午,，在鄭州市京廣路與沅江路交叉口向西200米,，愛源免費素食餐廳開業(yè),，這里能容納百人同時用餐，每天上午11點半至下午1點半,，免費為社會各界尤其是老年人提供養(yǎng)生午餐,。 午飯時間，這家免費素食餐廳內(nèi)彌漫著飯菜香,，主食,、熱菜、涼菜,、點心,、水果應(yīng)有盡有，環(huán)衛(wèi)工人王師傅說,，自己已經(jīng)很久沒有吃過這么豐盛的午飯了,，來這里飽餐一頓，心里暖暖的,。 看到這家免費素食餐廳開業(yè),，有市民感慨：“這不僅僅是一頓免費的午餐，更蘊含著傳統(tǒng)文化和美德,?！边€有市民打算常來這里幫忙,，獻一份愛心。 當(dāng)天上午,，省慈善總會愛源基金啟動儀式在這里舉行,，該基金由鄭州愛源生命鍛煉有限公司首期捐贈30萬元，在省慈善總會設(shè)立專項基金,，主要用于弘揚傳統(tǒng)文化,、弘揚孝道、弘揚素食文化,。昨日,，該公司又向愛源基金追加了10萬元善款，捐贈總額達40萬元,。 愛源免費素食餐廳,，是愛源基金傾力打造的重點慈善項目，該素食餐廳結(jié)合二七區(qū)人和路街道辦事處“日間托老”項目,，由二七區(qū)政府無償提供場地,，廚師、服務(wù)員都是志愿者,，餐飲設(shè)施和食材也接受社會各界愛心捐贈,，在省慈善總會愛源基金和多方愛心支持下，該免費素食餐廳不僅向老人免費提供養(yǎng)生健康素食,，還免費向社會開放,。 省慈善總會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，樂善好施,、樂于助人是中華民族的傳統(tǒng)美德,，現(xiàn)如今，在我們周圍,，像愛心粥屋,、免費素食餐廳之類的愛心平臺日益增多，體現(xiàn)了現(xiàn)代慈善人人參與的特點,，隨著越來越多的人過上幸福生活,，力所能及地獻愛心，幫助別人,，快樂自己,，共同匯成了我們身邊的慈善大潮，正如這些免費的一粥一飯,，傳遞溫暖,，都是愛。 |
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