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在勐庫西半山的深處,,遇見懂過

 糖是甜 2021-05-11

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懂過在勐庫西半山的深處,面對著終日云遮霧繚的邦馬大雪山,。曾經(jīng),,這里是個純粹的拉祜族村寨,而今幾乎被漢族人占滿,。拉祜人和漢族人先后在這片山地栽下一棵棵茶樹,,為懂過奠定下了扎實(shí)的茶業(yè)基礎(chǔ)。

勐庫的地形用最簡單的一句話來概括,,就是兩山夾一河,。北南走向幾乎從轄區(qū)中間川流而過的南勐河,從地理上將勐庫劃分為了東西兩部分,,由此東部的馬鞍山被稱為東半山,,西部的邦馬山自然地被稱作西半山。在這兩座山上,,分布著無數(shù)大大小小的茶園,,集中了雙江縣80%左右百年以上的古茶園

勐庫是個有些奇特的普洱茶產(chǎn)區(qū),,普洱茶樹種中的勐庫大葉種,,就是因?yàn)橹饕L于此而被命名的。百年以上古茶園中生長著的古茶樹,,大多都是勐庫大葉種茶,。而這些茶樹因?yàn)樯L環(huán)境的不同,呈現(xiàn)給我們的是不同的滋味和口感,。

早幾年,,勐庫茶區(qū)以東半山較為出名,比如壩糯,、忙蚌,、亥公、那賽等等,,都是勐庫較為有名的山頭,。近年來隨著冰島、大戶賽,、小戶賽等茶山的異軍突起,,西半山的名氣遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了東半山,,以至昔日聲名在外的東半山,反而顯得有些落寂了,。

懂過坐落在邦馬大雪山斜伸出來的一支余脈上,,雖然從地理上看地處勐庫西半山,卻不像冰島,、大戶賽,、公弄那樣面對著東半山,而是面朝看似近在咫尺的大戶賽和更遠(yuǎn)處幾乎終日被云遮霧繚的大雪山,。

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這個隱藏在西半山深處的村寨,,整個村委會由外寨、以寨,、壩起山,、磨烈四個自然村組成。以寨是相對外寨而言的,,大意是“外寨以內(nèi)的寨子”的意思,,這兩個寨子是懂過最大的兩個自然村,現(xiàn)在幾乎已經(jīng)連在了一起,,所以又被稱為懂過大寨,,壩起山和磨烈兩個自然村規(guī)模則要小不少。

整個懂過的村民基本都靠茶為生,,茶地合計(jì)面積近6000畝,,是西半山上茶園面積最大的一個村委會,其中老茶地,、新茶地面積各占一半左右,。在懂過以寨,現(xiàn)在還保留著一片粗壯的栽培型古茶園,,證明著懂過是座有著古老歷史的茶山,。

在這近6000畝的茶園中,有2500多畝是古茶樹,、大茶樹,其中靠近寨子的古茶樹長得高大而繁盛,,山上茶園里的古茶樹,、大茶樹則顯得有些低矮和稀疏。偶爾有幾棵高大的茶樹矗立在其間,,頗有些鶴立雞群的感覺,。

而當(dāng)我們仔細(xì)觀察這些茶樹的根基時,就會發(fā)現(xiàn)根基顯得很粗壯,,現(xiàn)在的樹干是從樹樁的一側(cè)長出來的,,明顯帶有被矮化過的痕跡,。

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早前懂過是個純粹的拉祜族村寨,漢族人是道光年間才開始遷入的懂過的,,所以懂過150年以上的茶樹基本都是拉祜人所種,,這些古茶樹讓懂過茶具備了不俗的品質(zhì)。

1904年雙江縣改土歸流后,,不斷遷入的漢人在1904年至1940年間,,陸陸續(xù)續(xù)種下了面積不少于2000畝的茶樹,現(xiàn)在這些70-110年間大茶樹,,占到山上茶園面積的一半左右,。整個懂過村委會的純古樹春茶年產(chǎn)量,這幾年達(dá)到15噸左右,。

拉祜族和漢族人先后在此用心經(jīng)營,,為懂過奠定了扎實(shí)的茶業(yè)基礎(chǔ)。因?yàn)椴鑸@多,,產(chǎn)量大,,1953年中國茶葉公司云南省分公司就在懂過設(shè)點(diǎn)收購。據(jù)雙江縣的相關(guān)檔案資料記載,,1954年在懂過的收購量達(dá)21413斤,,1955年收茶30000斤,數(shù)字的背后反映出懂過在當(dāng)時就已是一個產(chǎn)量很大的茶產(chǎn)區(qū),。

而且懂過和冰島,、公弄、邦木一樣,,都是新中國成立后雙江的第一批良種培育基地,,并很快進(jìn)入到云南省茶科所的視線,1980年以前懂過的茶籽作為勐庫大葉種中的上品一直往外調(diào)撥,。

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懂過地處偏遠(yuǎn),,要到勐庫壩子去,中間隔著兩條河,,五六層山巒,,那時通往外面的只有兩條一米來寬的小路。直到2000年,,懂過才通了一條有點(diǎn)現(xiàn)代意義的毛路,,不過也只能通行拖拉機(jī)。2007年,,汽車才終于可以開進(jìn)懂過,。

這種地理環(huán)境上的封閉,令懂過與外面世界慢了幾個節(jié)拍,也讓懂過失去了許多市場機(jī)會,,以至年產(chǎn)茶葉上百噸的懂過,,在很長的時間里并沒有得到應(yīng)有的名聲與地位。

但好在隨著交通的改善,,現(xiàn)在越來越多的人開始認(rèn)識懂過,、了解懂過,懂過的茶也被越來越多的人所喜歡了,。

圖文:段兆順   

本文節(jié)選自:西半山深處遇見懂過

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