根據(jù)《全球營養(yǎng)報告》2018版顯示,，缺乏營養(yǎng)，體重超標(biāo),，食物攝入過量等不好的飲食習(xí)慣,，是導(dǎo)致發(fā)病和死亡的最大風(fēng)險因素之一，甚至超過了空氣污染和吸煙,，所以怎么吃出健康絕對是個技術(shù)活,。 今天小北就給大家整理了8個不健康的吃飯習(xí)慣，看一下自己是否是個合格的“干飯人”。 8個不健康的吃飯習(xí)慣 1,、經(jīng)常喜歡吃湯泡飯 有些人在吃飯的時候,，覺得米飯?zhí)闪耍矚g用湯泡飯吃,。 當(dāng)食物進(jìn)入胃以后,，胃酸開始活躍，正常情況,，胃的機(jī)械性消化以及協(xié)調(diào)的化學(xué)性消化都沒問題,，胃酸濃度并不會被改變，但是湯泡飯口感順滑,，容易吃多,，不建議常吃。  圖片來源網(wǎng)絡(luò) 2,、過午不食 近年來,，網(wǎng)上開始流行“過午不食”的減肥保健方法，過午不食,，晚飯不吃,，對健康有好處嗎？ 首先,，一餐混合膳食消化吸收的過程,，大概是4-6小時，剛好適合一日三餐,，而且人體消化酶的分泌,，也有早中晚的節(jié)律性。 兩餐之間間隔太久,，從保健的角度講,，對免疫功能、大腦,、心臟等都有壞處,，而且還不利于血糖的穩(wěn)定。 3,、飯后喝酸奶 人們常說的“飯后喝酸奶助消化”,，指的是喝酸奶是可以促進(jìn)胃酸的分泌，并且其中所含有的益生菌可以抑制有害菌在腸道內(nèi)的繁殖,，對于維持消化系統(tǒng)健康有一定的幫助,，能起到間接幫助食物消化的作用。 但是,，在飽腹的情況下，喝酸奶反而會增加飽腹感，并不能起到助消化的作用,，長期如此還可能會導(dǎo)致發(fā)胖,。 食物在腸胃里消化，需要消化酶分解食物和胃腸道規(guī)律蠕動,，然而酸奶并沒有這個能力,，促進(jìn)不了腸胃蠕動，也不含消化酶,。 而且我們從市面上購買的酸奶,，益生菌存活的概率極低，益生菌的生存需要很苛刻的條件,，酸奶經(jīng)過運輸,、儲存和銷售的過程，活菌基本都被滅殺了,。 所以吃飽后立即喝酸奶,，反而會加重胃的負(fù)擔(dān)。 4,、飯后馬上吃水果 飯后不建議馬上吃水果,，并非是因為水果會把之前吃的食物都阻滯在胃里，當(dāng)食物進(jìn)入腸胃后,，胃腸道處理和消化食物不會分先來后到,，都會一視同仁的進(jìn)行充分?jǐn)嚢韬突旌希黄疬M(jìn)行處理,。 而且有些水果熱量并不低,，飽腹感也比較強(qiáng)，經(jīng)常這樣做,，很容易撐著胃,，還容易長胖。 5,、趁熱吃飯 俗話說“民以食為天”,，中國人愛吃，在日常生活中,，很多人吃飯時還喜歡“趁熱吃”,。從冒著熱氣的面條，到餡料熱乎的包子餃子,，以及滾燙的火鍋,，中國人的飲食一直離不開“熱”這個字。 雖然食物趁熱吃味道更香,，但長期過熱飲食卻會誘發(fā)食道癌等多種消化道疾病,。 我們的食道壁非常嬌嫩,，只能耐受50~60℃的食物，超過這個溫度,，食道黏膜就會被燙傷,，而過燙的食物溫度一般都在70—80℃左右，如果經(jīng)常吃燙的食物,，黏膜損傷尚未修復(fù)又受到燙傷,，可形成淺表潰瘍。 反復(fù)地燙傷,、修復(fù),，就會引起黏膜質(zhì)的變化，進(jìn)一步發(fā)展變成腫瘤,。因此,，最合適的食物溫度是不涼也不熱，在40℃左右,。 6,、邊吃飯邊玩手機(jī) 手機(jī)已成為大多數(shù)人都離不開的東西了，如果一天不看手機(jī),，可能就會覺得心里不舒服,，總覺得像少了些什么東西，要是有空余的情況下基本都在看手機(jī),，很多人吃飯的時候也會看手機(jī),。 吃飯時看手機(jī)，非常容易分散專注力,，影響胃口,，抑制消化液分泌，妨礙食物消化,，時間長了,，會引起消化器官功能的減弱。 而且吃飯時,，若總盯著手機(jī)看,，會延長進(jìn)食時間，讓你不知不覺吃的更多,，也容易長胖,。 7、飯后立即抽煙 很多愛抽煙的人,，都喜歡在飯后點上一根煙,，美其名曰：飯后一根煙，賽過活神仙,。其實吸煙對身體的傷害幾乎所有人都知道,，但是很多人都找各種理由不愿意戒煙,。 其實飯后吸煙會讓危害更大，因為吃完飯以后人的身體血液循環(huán)會加快,，毛細(xì)血管處于擴(kuò)張的狀態(tài),，這個時候消化系統(tǒng)加速“工作”，當(dāng)有害物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)時,，消化系統(tǒng)會將有害物質(zhì)快速吸收進(jìn)入體內(nèi)，肺部和全身組織對煙霧的吸收能力也會增加,。 8,、飯后劇烈運動 都說飯后不能久坐，但更不能劇烈運動,，因為人在吃飽飯的情況下,，胃部血流豐富，這個時候有大量的消化工作要完成,，而分配給肌肉的血流量非常有限,。 如果這個時候劇烈運動，會給腸胃造成一定的損傷,。所以建議吃完飯一個小時之內(nèi)不要劇烈運動,，一個小時到兩個小時左右，是運動的最佳時期,，可以放心運動,。 圖片來自SOOGIF 吃飯也是個技術(shù)活，大家一定要健康進(jìn)食,，改掉不好的吃飯習(xí)慣,，善待我們的胃，畢竟只有胃好了,，才能吃到更多美味的食物,。 .澎.湃
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