如果說(shuō)宜人的4月里,，我最愛干的事是什么？那必須是愉快地坐等一系列水靈靈的新鮮瓜果陸續(xù)上市~

可水果那么多,，腎友們又犯愁,，不知該如何選擇。別急,，今天腎上線就介紹一類健康美味,、對(duì)腎好的水果：

漿果類水果！

平時(shí)咱們吃的藍(lán)莓,、草莓、桑葚,、葡萄,、獼猴桃、沙棘,、石榴,、無(wú)花果，這些水果均屬于漿果類水果,，它們富含多酚類物質(zhì),，對(duì)腎友好處多多,。

經(jīng)常攝入多酚類，具有調(diào)節(jié)腸道菌群的作用,。

在咱們腎友體內(nèi),，由于毒素堆積、纖維素?cái)z入量不夠,、多種藥物聯(lián)合使用等原因,，使得腸道內(nèi)的菌群失調(diào)很是常見，比如菌群多樣性喪失,、梭狀桿菌數(shù)量增加,、代謝產(chǎn)物水平的改變等。

這些改變,，往往使易產(chǎn)生毒素的細(xì)菌更多,，而與之相反的有益菌則更少。

而多酚類物質(zhì),，就可以促使有益菌的定植,，并且保護(hù)腸道屏障,，進(jìn)而改善咱們腎友的腸道健康,、減輕毒素水平,。

腸道菌群是除基因、免疫,、腫瘤等方向外,，前沿科學(xué)界最看重的研究熱點(diǎn)之一。

隨著研究的深入,，科學(xué)家越來(lái)越發(fā)現(xiàn)：腸道菌群不僅會(huì)影響到食物的吸收代謝,、進(jìn)而影響腸道健康，更會(huì)分泌多種生物活性物質(zhì),、參與到糖,、脂代謝的調(diào)控。

此外，多酚類物質(zhì)還具有抗炎抗氧化的能力,，進(jìn)而能在多種與炎癥及過(guò)氧化相關(guān)的慢性疾病,，如高血脂、心血管疾病,、血栓,、癌癥中發(fā)揮重要作用,。

同時(shí)，多吃水果,、蔬菜有助于降血壓,，也有多酚類物質(zhì)的功勞。

“減毒,？抗炎,？抗氧化？改善糖脂代謝,？控壓,？天吶，漿果君你們真的毫無(wú)破綻??！”

“也不是毫無(wú)缺點(diǎn)的，我……貴,?！?/em>

當(dāng)腎功能嚴(yán)重減退,，腎臟排鉀能力明顯下降,，需要適當(dāng)控制鉀的攝入量。否則吃太多含鉀高的食物,，容易導(dǎo)致高鉀血癥,，這是非常危險(xiǎn)的。

可水果通常含鉀量普遍都不低,，那腎衰竭和尿毒癥的腎友怎么辦呢,？

如果已經(jīng)血鉀高（血鉀大于5mmol/l），暫停水果,。

而如果血鉀監(jiān)測(cè)正常,，腎衰竭和尿毒癥腎友也可以適量吃一些漿果，選哪類漿果比較好呢,？

漿果類里面的桑葚,、藍(lán)莓鉀比較低，例如100g藍(lán)莓只有80mg鉀,。超市買的一小盒藍(lán)莓即為100g,，吃1盒也只攝入了80mg鉀,，無(wú)需擔(dān)心。

除此之外,，草莓與獼猴桃的鉀含量也不算很高,，100~200g的攝入量是可以的。不過(guò)無(wú)花果,、石榴和沙棘的鉀含量相對(duì)有點(diǎn)高,，還是少吃幾口為妙。

“啊,，吃了藍(lán)莓尿液會(huì)變藍(lán)，有害嗎,？”不少小伙伴有這樣的疑惑,。

別著急！其實(shí),，這是完全無(wú)害的,。

藍(lán)莓中的花青素、紅心火龍果的甜菜紅素（尿液變紅）會(huì)使得尿液的顏色發(fā)生變化,，但這些都是對(duì)人體非常安全的天然色素,。

并且不僅無(wú)害，它們還都具有抗氧化,、降脂,、抗高血壓的好處。

假期就快到了,，你給自己安排好吃的了嗎,？明天再見哦，伙伴們,！

PS：

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參考資料：

Dietary Components That May In?uence the Disturbed Gut Microbiota in Chronic Kidney Disease. nutrients

Phenolic Compounds of Cereals and Their Antioxidant Capacity.Crit Rev Food Sci Nutr.

Lipid management with diet or dietary supplements. uptodate

Diet in the treatment and precention of hypertension. uptodate

慢性腎臟病營(yíng)養(yǎng)治療的研究進(jìn)展.中國(guó)血液凈化

中國(guó)食物成分表. 第六版