作者:方探春 銀匠是屬于冶鑄業(yè)之類(lèi)的,,與鐵匠,、銅匠一樣,尊太上老君為祖師,。呂洞賓也是金銀匠的祖師,。銀匠,不只是打制銀飾品,,同時(shí)也打制金飾品,,只是我們平江習(xí)慣于叫“銀匠”,而不叫“金銀匠”而已。銀匠鋪的招牌有的叫“某某銀號(hào)”,,有的叫“某某銀樓”,。城關(guān)地區(qū)的銀匠鋪有八九家之多。頗有名氣的有以劉慶成,、劉慶和、劉慶豐,、劉同慶,、劉同興兄弟名字命名的五家銀號(hào),其先祖是清朝時(shí)候從江西高安縣遷過(guò)來(lái)的,。另外還有藍(lán)告卿(招牌“藍(lán)同和”)一家,,長(zhǎng)沙縣人李胡子一有,,本地人蔣炳德一家。長(zhǎng)壽街名氣最大的銀號(hào)則是張春華開(kāi)設(shè)的“蔚華樓”,,早年間生意做到長(zhǎng)沙,、宜春等地,打印有“蔚華樓”三字的銀飾品信譽(yù)極佳,,譽(yù)滿三湘,。張春華祖上亦是從江西高安縣流落到長(zhǎng)壽街的,白手起家,,小打小鬧,,到張春華手里才發(fā)跡。張春華聰明能干,,多才多藝,,精心設(shè)計(jì)首飾新品種,且制作工藝特佳,,除普通銀飾外,,還擅長(zhǎng)打制“八仙”及各種菩薩銀帽等品種。張春華曾給其后人留下一套銀帽飾,,其中有壽星,、八仙等,每尊小巧不過(guò)小手指大小,,卻個(gè)個(gè)栩栩如生,。特別是其上有一件圓形銀飾,約一枚一元硬幣大小,,在上面卻制作了算盤(pán),、市尺、剪刀,、戥子,、通書(shū)等立體物件,那算盤(pán)上的珠子竟能用小指甲輕輕撥動(dòng)哩,,精致極了,!蔚華樓銀手講究經(jīng)營(yíng)之道,講求信譽(yù),,且打破該行業(yè)手藝“傳內(nèi)不傳外”的戒律,,常常帶有五六個(gè)徒弟。并且在長(zhǎng)壽街派生出另一家銀號(hào)“慶華樓”(老板金玉堂),。在我國(guó)古代就已經(jīng)注重銀器質(zhì)量管理,。春秋晚期就已出現(xiàn)“物勒工名”,即把制造者名字刻在器物上,,以便于檢驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量,。就銀匠店鋪來(lái)說(shuō),,無(wú)論是“劉慶成”還是“蔚華樓”等,他們打制的首飾一律會(huì)勒上名號(hào)印章,。這些優(yōu)美的古詩(shī)句,贊美的就是金銀飾品,。同時(shí)無(wú)形中也是對(duì)銀匠的贊美。自古以來(lái),,金銀飾品無(wú)論是在富貴人家還是在鄉(xiāng)下人家那里可都是貴重物品,,大家普遍用得比較多的是銀鐲子。鐲子大眾的叫法,,而平江人習(xí)慣于叫“釧”,,金釧、銀釧既有戴在手腕上的,,手釧一般為扁體圓圈形,;也有戴在腳腕上的,腳釧一般為細(xì)筋圓圈形,。有要嫁女兒或者娶兒媳的人家,,家里的老人就會(huì)把自己的舊銀手釧拿到銀匠鋪?zhàn)永铮?qǐng)銀匠師傅重新打一副新的出來(lái),。還有用光洋(銀圓)打制,。有人家生小孩要做“三朝”或“滿月”酒,做外公外婆的要給外孫(女)送手釧,、腳釧,、頸釧,或者“長(zhǎng)命鎖”,,也要請(qǐng)銀匠師傅打制,。孩童戴的手圈、腳圈上配有響鈴等銀飾物,,不僅美觀,,還有一個(gè)作用就是當(dāng)孩子睡覺(jué)睡醒了,手腳一動(dòng),,銀鈴會(huì)響,,大大聽(tīng)到鈴聲,就知道孩子醒了,。孩子餓了,,會(huì)本能地將手圈上的銀金瓜什么的放到口里吸吮,,減少啼哭。過(guò)去孩童出生后,,會(huì)有算命先生上門(mén)送“童關(guān)”,,童關(guān)內(nèi)面寫(xiě)有孩童“運(yùn)程”中有哪些“關(guān)煞”需要破解。傳說(shuō)戴“長(zhǎng)命鎖”有為孩子破關(guān)煞的作用,,它寄托了親人們希望孩子健康成長(zhǎng)的美好愿望,。因而,在不少人的眼里,,銀匠是一個(gè)頗令人羨慕的高貴職業(yè),。1964年,金銀收歸國(guó)家管理,,民間銀匠這一行就失業(yè)了,,他們大多轉(zhuǎn)行去做別的了。黨的十一屆三中全會(huì)以后,,金銀逐步放開(kāi),,不少銀匠才又重操舊業(yè)。如在平江縣城毛家巷有一家“慶珍樓金銀老作坊”,,其師傅吳降珠從小就跟著祖父,、父親學(xué)藝,至今已做了近40年,,把祖?zhèn)鞯慕疸y匠手藝傳承得有聲有色,,特別令人叫絕的是他擅于用一雙素手,把一項(xiàng)曾屬于宮庭秘技的“金銀花絲技術(shù)”做得爐火純青,。其做法是采用抽絲工藝,,將金銀絲線在千絲萬(wàn)縷的勾勒交錯(cuò)中,把每一份匠心都繞進(jìn)作品里,。一件花絲作品,,需由近40道手工工藝,耗時(shí)數(shù)月甚至一年才能完成,。吳師傅現(xiàn)在已經(jīng)成為了這項(xiàng)工藝的縣級(jí)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“傳承人,。銀匠的活是細(xì)致活,因而銀匠的工具也較為復(fù)雜:有風(fēng)箱火爐,、坩堝,、紫銅管吹氣槍、三嘴煤油燈,、鐵制油槽,、彎鉗、鑷子,、銼子(若干),、錘子,、鏨子(若干)、鐵砧,、錐形雜木套桿,、瑪腦、松香板,、抽絲板等等,,還需要硬木炭、煤油,、石膏,、鉛、硼砂,、海砂等輔助材料,。銀匠的技藝保密性很強(qiáng),有傳內(nèi)不傳外,,傳男不傳女的規(guī)矩,,因而極少帶徒弟,。這里記錄的是傳統(tǒng)的銀匠技藝,。(一)熔料。銀匠加工金銀飾品一般是由客戶送上門(mén)來(lái)要求加工打造,,還有就是他們自行收購(gòu)原材料加工,。過(guò)去,銀匠本行當(dāng)之間交流有獨(dú)特的行活(黑話),,如金子叫“廛子”,,銀子叫“綠絲”,銅叫“跳子”,。如問(wèn)“廛子么哩行情,?”外行人是聽(tīng)不懂的。一般情況下,,銀匠把客戶送來(lái)的舊手釧用戥子過(guò)稱(chēng)后,,還要用眼觀測(cè)毛材料的成色。鑒定光洋的成色,,自然也是銀匠的絕招,,其主要方法是用拇指和食指輕輕拈住光洋,用嘴吹一下放到耳邊聽(tīng),,“無(wú)銅不發(fā)音”,,如有聲音發(fā)出且余音裊裊,即表明光洋的含銅量為百分之二十左右,,屬正常,,如果啞然無(wú)聲,,必定是假銀圓。再一個(gè)方法是切開(kāi)來(lái)看,,如表內(nèi)色澤如一就是真銀圓,。檢測(cè)鑒定結(jié)果跟客戶講清楚后,即據(jù)此算好加工費(fèi)用,。然后就著手進(jìn)行熔料作業(yè),,行話叫“升銀子”或“升金子”,這是一道很原始的冶煉作業(yè),,先是在一個(gè)盛著石膏粉的面盆里用圓形器具按壓出一個(gè)石膏窩氹,,將原料放入,再按1比7的比例加入一些鉛,,如毛料目測(cè)有3成雜質(zhì),,就要加入21份量的鉛。鉛有分離雜質(zhì)的作用,。另外,,還要加入適量的硼砂起助化作用,也可分離雜質(zhì),。料配好了,,就在盆上架起一尺多高的條形硬木炭,留一個(gè)生火孔,,點(diǎn)燃特制煤油燈,,端起一尺多長(zhǎng)的紫銅管吹氣槍?zhuān)瑢⒚河蜔艋鹈鐕娙肽咎恐校鼓咎垦杆僦?。這種吹氣燃火的方法是根據(jù)金銀料均勻快速導(dǎo)熱的物體性能而想出的,。吹氣的功夫是要經(jīng)過(guò)苦練的,練習(xí)時(shí)盛一盆水,,將一根稻草稈子伸入水中,,不停地用嘴巴吹,往往吹得涎頰(腮幫子)脹痛,。練會(huì)了才能用于工作中,。煤油燈是特制的,有大小三根燈捻,,用包皮紙卷成筒狀浸透煤油使用,。镕金銀料時(shí),吹氣槍先是對(duì)著大的燈捻吹,,火力大木炭燃燒快,,然后對(duì)著小的燈捻吹,火力轉(zhuǎn)小,可靈活運(yùn)用,。這可是銀匠作業(yè)中最苦的活,,鼓起腮幫使勁吹,不能停歇,。銀子的熔點(diǎn)是800攝氏度,,金子則要達(dá)到1200攝氏度才能熔化。盡管銀(金)料傳熱快,,但要達(dá)到這個(gè)熔化的高溫還是頗費(fèi)時(shí)的,,分別要1至2個(gè)鐘頭。呼呼的燈火,,熊熊的炭火,,夏天烤得人汗流浹背,只能光著膀子穿個(gè)褲衩作業(yè),,冬天也只能穿單衣進(jìn)行,。待銀料金料熔化成一汪紅艷艷的耀眼的“水”后,不時(shí)往內(nèi)撒明礬,、硼硝,,讓雜質(zhì)熔化下沉掉入石膏粉窩底。這時(shí)爐膛內(nèi)已液化的白銀黃金好似一顆碩大的珍珠,。再將熔料冷卻,,就成了底面呈半圓的銀(金)錠。成為金(銀)錠的坯子純度還是不夠的,,必須再熔煉一次,。這次用的風(fēng)箱火爐,,化金(銀)錠的容器是坩堝,,坩堝是用黏土、石墨等耐火材料做的,,圓底,,大小不一,視待熔物大小選用,,一般對(duì)徑二寸左右,。將盛著金(銀)錠的坩堝放置于火爐中,扯動(dòng)風(fēng)箱使風(fēng)力帶動(dòng)木炭燃燒促使金(銀)錠加溫熔化,。金(銀)錠熔化后,,用彎鉗鉗著坩堝,將熔液注于備好的金屬油糟內(nèi),,冷卻后就成了金(銀)條,。金(銀)條是制作金(銀)飾物的初坯。制作飾物時(shí),可根據(jù)需要切割金(銀)條,。(二)鍛造,。將金(銀)條裁定長(zhǎng)短后,則可用鉗子夾起來(lái)放到鐵砧上進(jìn)行第一次的鍛造,,叫“開(kāi)皮子”,。首先要錘去燃燒不充分的雜質(zhì),開(kāi)出金(銀)飾品的大體輪廓,。敲打過(guò)后,,銀匠夾起原料,再次進(jìn)行吹氣燃炭加溫軟化(只燒紅,,不燒化),,讓原料更加可塑且不致開(kāi)裂。就手釧塑型來(lái)說(shuō),,有大有小,,須用圓錐形硬木棒套住錘打。大人戴的銀手釧一般重10錢(qián)左右,,也就是30克左右,;小孩戴的銀腳釧一般重12錢(qián)左右,也就是40克左右,。這樣的工序反復(fù)多次,,把所有的雜質(zhì)去除后,再拿模具把已經(jīng)敲打好的銀料鍛造成毛坯手釧或其他金(銀)飾品,。還有一項(xiàng)難度較大的工藝是焊接,,金器用“金焊片”,銀器用“銀焊片”,,然而項(xiàng)鏈卻不能用焊接片焊接,。因?yàn)轫?xiàng)鏈?zhǔn)怯上喈?dāng)多的小圈勾鏈起來(lái)的,相互間緊密相挨,,焊接片遇高溫卻極易融化,,當(dāng)你去焊第二個(gè)圈時(shí),頭一個(gè)圈的焊接處卻受熱融蝕了,,這就會(huì)粘連成一起,,不成項(xiàng)鏈了。所以,,焊接時(shí),,必須將組成項(xiàng)鏈的小圈接口一個(gè)一個(gè)地細(xì)心燒融焊接,無(wú)疑這是非??简?yàn)技術(shù)的,。(三)鏨鏤,。銀匠的金(銀)飾模具有很多種,大小不同,,花紋各異,,寬度不一。銀匠使用的各種型號(hào)的鏨子也有幾十把之多,,大的六七寸,,小的不過(guò)兩寸長(zhǎng)。鏨花,、鏤刻技術(shù)是一種古老的金銀加工技法,。將金(銀)錘薄,再放在一塊松香板上,,用鏨子鏨鏤出浮雕的效果,,或鏨上豐富的飾紋。金銀戒指除了“韮菜邊”,,凡是有花紋的都用模子打出來(lái),。老婦人戴的手鐲上除了花紋外,還會(huì)刻上“福如東海,、壽比南山”的字樣,,其工藝是先用毛筆將字寫(xiě)在手鐲上,再用小鋼鏨仔細(xì)地鏨出來(lái),。孩童戴的荷包型銀鎖,,則由兩塊模具合攏而成,一面有“麒麟送子”圖,,一面有“長(zhǎng)命富貴”字樣,,寓意吉祥。孩童戴的手釧上還配有銀鈴鐺,、銀金瓜,、銀花生、銀方印,、銀鎖,、銀桃等飾品,,腳釧上配有銀響鈴,,這些銀飾品做工都很精細(xì),技術(shù)含量很高,。還有供扣在幼兒帽子上的八仙羅漢和福字牌更是栩栩如生,,惟妙惟肖,前面已有描述,。(四)拋光,。金(銀)飾品制作出來(lái)后,還要經(jīng)過(guò)銼、洗,、刷,、刮四道工序,總的叫拋光,。銼:銼子一合有10把,,大小不同,粗細(xì)不同,,銼時(shí)視首飾大小而定,,先粗后細(xì),銼去表面雜質(zhì)或斑塊,。洗:將首飾放入紫銅鍋(缸)內(nèi)加水燒熱,,放明礬溶化,然后取出首飾,,用拇,、實(shí)、中指捋海砂將飾品一段一段地捻摩,。海砂比河砂細(xì)膩,,不傷飾品,而且會(huì)使飾品發(fā)光,。刷:海砂洗過(guò)之后用銅絲刷(鋼絲極細(xì))將飾品刷干凈,。刮:用瑪瑙條輕輕刮,叫“拋光”,。飾品拋過(guò)光,,熠熠生輝,一件新首飾才算完工了,。最后還要打上某某銀號(hào)的鋼印,,表示產(chǎn)品質(zhì)量有保障。當(dāng)你欣賞著各種金銀飾品上繁瑣卻不凌亂的優(yōu)雅花紋時(shí),,點(diǎn)點(diǎn)光芒宛若星空般絢爛而美好,,就一定會(huì)佩服能工巧匠們高超的技藝,這些沒(méi)有生命的軟金(銀)在他們手里被塑造成如此栩栩如生的形象,,真叫人贊嘆不已,。然而,隨著時(shí)代的發(fā)展,,銀匠的傳統(tǒng)工藝有些已被淘汰了,,如熔料工藝早已改用腳踩“皮老鼠式”汽油壓罐和噴氣燃燒槍?zhuān)蟠鬁p輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了勞動(dòng)效力,。特別是現(xiàn)代工廠機(jī)械做出來(lái)的金銀飾品精致無(wú)瑕,,品種豐富,,致使傳統(tǒng)的手工制作瀕臨淘汰的邊緣。作者簡(jiǎn)介 方探春(網(wǎng)名春風(fēng)淺草,,筆名方春),,1950年春出生,平江人,,退休干部,。愛(ài)好文學(xué),現(xiàn)為平江縣文聯(lián)會(huì)員,,平江縣詩(shī)聯(lián)協(xié)會(huì)常務(wù)理事,,湖南詩(shī)詞協(xié)會(huì)、中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)會(huì)員,,有詩(shī)詞,、散文發(fā)表,還應(yīng)縣政協(xié)之邀采編文史,,主撰《平江記憶 . 藝匠篇》,,已由湖南人民出版社出版。圖片:作者
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