《讓食物成為你的藥物》目錄

第一節(jié)：癌來了/

1、這個殺手不一般

2,、癌癥到底是個什么?。?/span>

3,、從天使到惡魔,，腫瘤“誕生”之謎

4、身懷絕技,、武藝高強(qiáng)的癌細(xì)胞

5,、草根的逆襲，癌司令的反革命史

6、兵來將擋,，癌來食伐

第二節(jié)：為什么得癌癥的人偏偏是我,？/

1、環(huán)境污染的犧牲品

2,、性格與情緒的產(chǎn)物

3,、家族“紀(jì)念品”

4、癌有三張口

5,、職業(yè)催生腫瘤 

6,、微生物與寄生蟲作祟

7、性與生育之殤 

8,、藥物及其他

第三節(jié)：吃出來的癌癥/

1,、舌尖上的癌癥

2、不經(jīng)意吃下的致癌“毒品”

3,、沒有不好的食物,，只有不合理的膳食

4、不良飲食習(xí)慣招徠癌癥

5,、衷情重口味,，誤入癌歧途

6、煙加酒,，腫瘤醫(yī)院走

7,、吃貨，吃禍,？

第四節(jié)：癌細(xì)胞最喜歡“吃”什么,？/

1、嗜“糖”（葡萄糖）如命的“吃貨”

2,、無“油”（亞油酸）不歡的“餓狼”

3、視“脂”（飽和脂肪酸）如鼠的“饞貓”

4,、為“蛋”（蛋白質(zhì)與氨基酸）癡狂的“美食王”

5,、其他

第五節(jié)：誰在助癌生長一臂之力？/

1,、助癌“跑步前進(jìn)”的生長激素

2,、讓癌細(xì)胞“茁壯成長”的胰島素

3、分裂分子：上皮,、內(nèi)皮和間葉細(xì)胞生長因子

4,、增殖專家：造血細(xì)胞生長因子

5、促癌精英：自泌生長因子

6,、讓癌細(xì)胞“奮發(fā)圖強(qiáng)”的性激素

第六節(jié)：抗癌明星,，你的名字叫食物/  

1、克癌“十字架”：十字花科蔬菜

2、御癌強(qiáng)手：茄科蔬菜

3,、健康使者：百合科蔬菜

4,、康復(fù)之星：菊花科蔬菜

5、滅癌神菇：菌菇類

6,、亦食亦藥：薯,、玉米、薏仁米

7,、海洋瑰寶：海產(chǎn)品

8,、抗癌之王：水果類

第七節(jié)：向食物搬救兵，吃出免疫力/

1,、癌細(xì)胞,，并非想象的那么任性

2、探訪人體內(nèi)的“正義之師”：免疫系統(tǒng)

3,、癌細(xì)胞的生存法則：免疫逃逸

4,、免疫力的戰(zhàn)備物質(zhì)：營養(yǎng)素

5、飲食八把刀“砍掉”免疫力

6,、如何吃出免疫力,？   

7、升白（細(xì)胞）飲食

8,、你的免疫力正常嗎,？

第八節(jié)：用食物阻擊癌癥黑色心理/

1、精神的力量到底有多大,？

2,、人體也有“死亡腺”

3、性格缺陷腫瘤生

4,、情緒不好癌癥來

5,、用“心”戰(zhàn)勝癌癥

6、癌癥康復(fù)的五大“絕學(xué)”

7,、把不良情緒交給食物

第九節(jié)：射向腫瘤的六大超級營養(yǎng)子彈/

1,、神奇“脂”彈：歐米伽-3

2、植物化學(xué)子彈：植物化學(xué)物

3,、殺癌“糖”彈：多糖

4,、威力無比的“不均衡”子彈：不平衡氨基酸

5、集束營養(yǎng)子彈：維生素

6,、多頭子彈：礦物質(zhì) 

第十節(jié)：解開癌癥的多元方程式——食物抗癌機(jī)制/

1,、減少致癌物的合成、吸收和活化,，攔截“恐怖分子”

2,、防止基因突變，阻止細(xì)胞“叛變”

3、干預(yù)細(xì)胞的生長周期,，誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋亡

4,、誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞分化，讓癌細(xì)胞“棄惡從善”

5,、控制腫瘤營養(yǎng),，“餓死”癌細(xì)胞

6、清除致炎物質(zhì),，為病變組織“滅火”

7,、提高免疫力，增強(qiáng)人體“國防”實力

8,、其它作用機(jī)理

第十一節(jié)：以食為藥,，與癌“食”戰(zhàn)/

1、呼吸系統(tǒng)腫瘤飲食宜忌及食療

2,、消化系統(tǒng)腫瘤飲食宜忌及食療

3,、生殖系統(tǒng)腫瘤飲食宜忌及食療

4、泌尿系統(tǒng)腫瘤飲食宜忌及食療

5,、造血系統(tǒng)腫瘤飲食宜忌及食療

6,、內(nèi)分泌系統(tǒng)腫瘤飲食宜忌及食療

7、神經(jīng)系統(tǒng)腫瘤飲食宜忌及食療

第十二節(jié)：戰(zhàn)勝癌癥的另一柄“魔杖”——綜合營養(yǎng)療法/

1,、生命的保護(hù)神：歐米伽-3脂肪酸

2,、克癌巨星：EGCG

3、抗癌神奇物質(zhì)：姜黃素

4,、美味全能量抗癌食物：蔬果漿

5,、全谷物主食：雜糧餐

第十三節(jié)：螃蟹橫行有盡時——食物抗癌的秘訣/

1、一不挨餓    

2,、科學(xué)忌

3,、三盤“素”食

4、原則四

5,、五句

6,、六點  

7、七個字 

8,、三高三低癌自愈

第十四節(jié)：喝出健康的智慧，癌癥病人最好喝什么,？/

1,、“殺機(jī)四伏”的水

2、癌癥病人應(yīng)該喝什么水最好,？

3,、飲料為什么不能長期喝？

4、牛奶與酸奶都能喝嗎,？

5,、咖啡到底能不能喝？

6,、喝點紅酒（葡萄酒）可以嗎,？

第十五節(jié)：為生命喝彩，為康復(fù)“加”油/

1,、不吃油很危險,，吃錯油更危險

2、“高不成,、低不就”的飽和脂肪酸

3,、一無是處的反式脂肪酸

4、大有作為的單不飽和脂肪酸

5,、能堪當(dāng)大任的多不飽和脂肪酸

6,、各種油脂的脂肪酸的含量及比例

7、腫瘤康復(fù)人群選油之“葵花寶典”

8,、錯大了,，六大食用油使用誤區(qū)

第十六節(jié)：忌與不忌，飲食莫陷入哈姆雷特式的抉擇/

1,、中西醫(yī)之爭：癌癥患者到底要不要忌口,？

2、中醫(yī)告訴你為什么忌口

3,、什么是發(fā)物,？發(fā)物不能吃嗎？

4,、禽,、蛋不能吃嗎？ 

5,、鱉,、龜、蟹,、魚蝦及海貨能吃嗎,？

6、大豆,、豆?jié){及豆制品能吃嗎,？

7、忌口的六大誤區(qū)

第十七節(jié)：補(bǔ)與不補(bǔ),？腫瘤病人請慎用這些補(bǔ)品/

1,、人參,，抑癌還是促癌？

2,、鹿茸,，補(bǔ)藥還是毒藥？

3,、阿膠,，大膽進(jìn)補(bǔ)還是該謹(jǐn)慎服食？

4,、燕窩,，是癌癥之友還是康復(fù)大敵？

5,、蜂王漿,，是“長壽漿”還是“催癌湯”？

6,、雪蛤,，要美麗還是要健康？

7,、牛初乳,，提高免疫力還是提高細(xì)胞增殖力？

第十八節(jié)：吃與不吃,？腫瘤病人可以適當(dāng)選擇這些保健食品/

1,、抗癌奇“花”：灰樹花

2、森林中的紅寶石：牛樟芝

3,、人間瑞草：靈芝

4,、藥中之王：冬蟲夏草

5、八珍之首：海參

6,、救命仙草：鐵皮石斛

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