這種“官茅房”周圍的居民都要到此來方便,，早晨起床后上廁所的人多,，甚至要排隊等候。如果趕上鬧肚子,，真是痛苦不堪,。人多排泄物就多，每天都得有掏糞工（我小時候管他們叫“掏茅房的”）來清理,，他們把糞車停在路邊,，人背糞桶進(jìn)去掏大糞。這可是既要體力又得有技術(shù)的活兒,，半人高的糞桶就得有十來斤重,，再裝滿了糞便，足足得有五十多斤,，所以常見掏糞工人背著糞桶,，還要用糞勺兒的長把兒架在肩上，墊在糞桶把下面,，以減輕肩的壓力,，掏滿一桶他們就背出來，倒進(jìn)?？吭诼愤叺募S車,，再進(jìn)去繼續(xù)掏，每個坑兒見底為止,。凡是干這行兒的常年累月壓磨肩膀,，雙肩落下厚厚的老繭。在數(shù)九寒冬，他們干起活兒來也是渾身大汗,，濕透衣服,。可以說在北京城里最臟最累的活兒,，就數(shù)掏大糞了,。幾十年前我常在街上遇到掏糞工人在胡同里干活，周圍的人都遠(yuǎn)遠(yuǎn)地躲避,，還有人用手絹捂住鼻子快步走開,。人們既需要掏糞工人，又看不起他們,。

    但是掏糞工中還真出了個名人,，他就是時傳祥。他十四歲從山東逃難到北京,，為了生存,，背起了糞桶，在舊社會受盡了凌辱,。1949年后,，他以“工作無貴賤，行業(yè)無尊卑,，寧愿一人臟,，換來萬人凈”的職業(yè)操守，成為了全國勞模,。在1959年全國“群英會”期間,，當(dāng)時的國家主席劉少奇接見了他，并和他握手,，了解他的工作情況,。這張握手照片在全國各大報刊上登載，一時成了家喻戶曉的人物,，成為各行各業(yè)學(xué)習(xí)的榜樣,。

    過去農(nóng)村種莊稼，全靠人和動物的糞便做肥料,，所以掏出來的糞,，集中在北京城的城墻周邊晾曬，像安定門外就有個大曬糞場,。他們用爐灰,、垃圾圍成個大池子，把糞便倒進(jìn)去,，再用灰土蓋在上面發(fā)酵,，漚成農(nóng)家肥，晾曬干了,，拉車賣給農(nóng)民,。我曾經(jīng)到護(hù)城河邊去寫生畫風(fēng)景，聞見臭味兒,，一看,，晾的都是黑色的糞塊，夏天又熱,，蒼蠅嗡嗡成團(tuán)地飛,。

    改革開放以后，北京市的廁所改造成為城市建設(shè)的重點,，這是一個城市文明的重要標(biāo)志,。從上世紀(jì)八十年代開始，市政設(shè)施發(fā)生了翻天覆地的變化,，更多的人搬進(jìn)了樓房,，有了清潔、舒適的衛(wèi)生間,。就是胡同里平房戶共用的公廁,，也有了沖水設(shè)備，隨時有人清潔打掃,。從茅房到衛(wèi)生間的變化,，也反映了人們生活水平的變化，市政文明程度的變化,?！疤兔┓康摹币渤闪藲v史留下的一個特殊行業(yè)的名字。（何大齊）