中醫(yī)認(rèn)為咳嗽的發(fā)生和發(fā)展,與風(fēng),、寒,、暑、濕,、燥,、火等外邪及肺、脾,、腎三臟功能失調(diào)有關(guān),。兒童體質(zhì)常有“脾腎不足,心肝有余”,,佛山市第一人民醫(yī)院中醫(yī)護(hù)理專家來(lái)為您列舉一些簡(jiǎn)單可行,、口感佳,兒童容易接受的中醫(yī)食療驗(yàn)方,。 不少家長(zhǎng)在小兒咳嗽早期就直接用鎮(zhèn)咳藥把咳嗽止住,。其實(shí),咳嗽是一種保護(hù)性反射,,促進(jìn)呼吸道痰液和異物排出,,保持呼吸道清潔和通暢,,應(yīng)當(dāng)明確病因后對(duì)癥治療。 中醫(yī)科主管護(hù)師 傅燕虹: 中醫(yī)治療咳嗽須辨證施治,,一般咳嗽初期宜宣肺化痰,,中期宜清肺化痰,后期宜補(bǔ)氣養(yǎng)陰,。上呼吸道感染,、咽炎、扁桃腺炎引起的咳嗽治以宣肺化痰利咽,;支氣管炎,、肺炎所致咳嗽治以清肺開閉祛痰。此外,,注重肺與大腸相表里的通達(dá)關(guān)系,,如大便干結(jié),應(yīng)通腑實(shí)以瀉肺火,。 這些簡(jiǎn)易的食療方法相信大多數(shù)家庭都有條件去完成,,也無(wú)需大量成本護(hù)理。在中醫(yī)這個(gè)角度而言,,是養(yǎng)治的上選,。 外感風(fēng)寒咳嗽 癥狀:初起一天半天清鼻水、噴嚏多,、輕咳嗽鼻癢咽癢,、畏寒等。 A 姜蛋湯——煎雞蛋,,贊水,,把切好的姜絲齊放,急煎,,溫服,。 B 蔥白水——蔥白數(shù)段,生姜2片,,蜜棗1個(gè),急煎,,溫服,。 2 外感風(fēng)熱咳嗽 癥狀:膿鼻涕、咳嗽痰多稠黃白色,、口干口苦,、咽痛等。 A 西洋菜湯——西洋菜500g,,蜜棗2個(gè),,陳皮1塊,,瘦肉適量,煲湯1小時(shí),。 B 川貝燉雪梨——川貝5-10g,,雪梨1個(gè)去心去皮切塊,加開水燉30-40分鐘,。 C 白蘿卜川貝瘦肉湯——白蘿卜500g,,川貝10g,淡菜30g,,瘦肉一份,,煮湯40-60分鐘。 3 內(nèi)傷咳嗽 癥狀:久咳,,常見于支氣管肺炎后期恢復(fù)期等,,多痰或少痰。 A 玉竹百合蘋果瘦肉湯——玉竹15-30,,百合30,,蘋果2個(gè),蜜棗2,個(gè),,瘦肉1份煮湯40-60分鐘,。(干咳少痰) B 南北杏淮山煲豬肉/豬肺——雪梨2個(gè),南杏10,,北杏10,,打碎去皮,炒透豬肺,,文火煲1小時(shí)(咳嗽多痰) C 法夏南北杏鷓鴣湯——法半夏5g,,北杏10g,鷓鴣1只,,蜜棗2個(gè),,陳皮1塊,煮湯1小時(shí),。(咳嗽多痰) D 太子參沙參瘦肉湯——太子參10,,沙參10,麥冬5,,蜜棗1個(gè),,瘦肉1份,燉湯1-2小時(shí),。(咳嗽氣短面黃乏力等) F 山楂谷牙麥芽飲——麥芽10g,,稻芽10g,山楂5g,,桑葉5g,,枇杷葉5g,,1/6個(gè)羅漢果,煮茶水喝,。(面黃,,大便臭,口臭,,食欲差又咳喘) |
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來(lái)自: 一葉一如來(lái) > 《藥膳食療》