 倫巴第(Lombardy)產(chǎn)區(qū)是意大利最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,。產(chǎn)區(qū)葡萄園面積達(dá)26951公頃,，主要產(chǎn)酒區(qū)是Erbusco、Pavia,、Sirmione,、Sondrio。擁有5個優(yōu)秀法定產(chǎn)區(qū)(DOCG)和15個法定產(chǎn)區(qū)(DOC),。 倫巴第產(chǎn)區(qū)葡萄品種 白葡萄品種包括霞多麗(Chardonnay),、白皮諾(Pinot Bianco)、灰皮諾(Pinot Grigio),、特雷比奧羅(Trebbiano di Lugana);紅葡萄品種包括巴貝拉(Barbera),、內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)、黑皮諾(Pinot Nero),、赤霞珠(Cabernet Sauvignon),、梅洛(Merlot),、伯納達(dá)(Bonarda)、科羅帝納(Croatina),。 倫巴第產(chǎn)區(qū)葡萄酒推薦年份 1997年,、1996年、1995年,、1993年,、1991年、1990年,。 倫巴第產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)量 16650萬升,，38%為白葡萄酒，62%為紅葡萄酒;其中47.3%為DOC級,。 倫巴第產(chǎn)區(qū)葡萄種植范圍 北至瑞士邊境,，南至Emilia-Romagna，西至Piedmont,，東至Trentino-Alto Adige,。 倫巴第產(chǎn)區(qū)葡萄種植氣候及土壤 從山區(qū)到北部地區(qū)，再到溫暖的沿岸平原地區(qū),，氣候非常多變,。該產(chǎn)區(qū)土壤以巖石為主，伴有沖積土,。盡管此地四面陸地環(huán)繞,，晝夜溫差大;不過這里湖泊較多，湖泊可以調(diào)節(jié)氣溫和濕度,，對于高寒,、高海拔的地方尤為明顯，有利于葡萄的生長,。 意大利倫巴第內(nèi)的瓦爾特林納(Valtellina)產(chǎn)區(qū)以內(nèi)比奧羅葡萄酒而聞名,，超級瓦爾特林(Valtellina Superiore)在好的年份堪比巴羅洛(Barolo)、巴巴拉斯高(Barbaresco),。弗朗齊亞柯達(dá)(Franciacorta)是倫巴第最早的法定產(chǎn)區(qū),，主要生產(chǎn)細(xì)致的起泡酒，是意大利最好的起泡酒產(chǎn)區(qū)之一,。倫巴第以釀造口感較厚重的內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)葡萄酒而聞名,，口感較皮埃蒙特的清淡一些，名聲僅次于皮埃蒙特,。倫巴第也出產(chǎn)清淡的紅葡萄酒和桃紅葡萄酒,、細(xì)致的干白葡萄酒以及起泡酒。此外,，本地還出產(chǎn)一種以半風(fēng)干葡萄釀成的不甜色富莎(Sfursat),。 |
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