燕麥是我們日常生活中非常常見的食材,它營養(yǎng)豐富,,深受大家喜愛,。但是燕麥口感偏淡,,很難說是一款口感優(yōu)質的食材,。其實用燕麥除了做飲品,,還可以用來制作一款小零食哦,,可以把它的特點和優(yōu)勢發(fā)揮到極致呢,! 今天我們就用燕麥做一款堅果燕麥脆,,顧名思義就是將燕麥和堅果進行二次加工,,制作出一款特別棒的小零食,。無論當點心吃,,還是做一些美食的點綴都是很棒的喲,!比如做成燕麥酸奶杯,不但口感香脆,,而且營養(yǎng)也很豐富哦!吃不完的燕麥簡單加工下,,瞬間變成高檔小零食,,外面一份賣20元,!不論是日常家庭解饞,,還是招待親朋好友都是很棒的,。用燕麥做的小點心,,口感更香脆,,好吃又營養(yǎng),,絕對讓你百吃不膩,!這么好吃又解饞的美食,,千萬不要錯過,。 制作配料:即食燕麥240克 低粉50克 椰子油40克 蜂蜜90克 奶粉2勺 堅果120克 果干60克2、堅果我用了益生菌每日堅果,,有堅果也有果干,添加了益生菌,,營養(yǎng)健康,,也特別的方便,; 3,、把堅果切碎一點,,我還添加了其他種類的一些堅果和果干,; 4、把即食燕麥片,、低粉,、奶粉,、堅果放在碗中,;6,、再把蜂蜜和軟化的椰子油加進去,。如果沒有椰子油可以用玉米油,、橄欖油,、黃油這樣的油來代替,;7,、帶上一次性手套充分混合均勻,;讓每一片燕麥都能裹上蜂蜜和椰子油,;9,、烤箱上下火175度烤大約10分鐘左右,;然后拿出來翻翻面,,攪拌攪拌,烤得更加均勻,;10,、然后繼續(xù)烤10分鐘左右,,拿出來再混合攪拌攪拌,最后烤成這樣焦黃色就可以了,。最后要守在烤箱旁邊看著烤,因為很容易烤糊的,。稍微涼一下,,把果干加進去,,拌均勻即可;11,、搭配自制的酸奶,、水果一起吃,,當下午茶或是日常甜點都是非常棒,而且很管飽呢,。12,、剛剛出爐是軟的,,涼了之后就會變脆的。不管是搭配酸奶還是空口吃都非常的不錯,!13,、吃不完的時候,密封保存,,1個星期內吃完就可以。
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