|
桃酥是中式糕點(diǎn)最經(jīng)典的一款,，其味道香甜、口感酥松,。做法非常簡(jiǎn)單,，特別容易上手。 食材用料  低筋面粉500克,、黃油250克,、白糖200克、雞蛋2個(gè),、小蘇打5克,、無(wú)鋁泡打粉10克、核桃仁適量,、黑芝麻適量,。 做法步驟 1、所有材料秤好備用,，黃油室溫軟化用手指能按動(dòng)即可,。把面粉、小蘇打,、無(wú)鋁泡打粉一起拌均。核桃仁和黑芝麻烤熟。 2,、黃油和白糖倒入盆中用打蛋器打發(fā),，打至發(fā)白色即可。 3,、雞蛋打成蛋液,，分次加入打發(fā)的黃油里面，攪拌均勻,。 4,、篩入混合好的面粉攪拌均勻，再加上掰成瓣的核桃仁,。 5,、面團(tuán)混合揉均。 6,、面團(tuán)分成小劑搓圓按遍,，撒上黑芝麻，擺在烤盤(pán)里,。 7,、刷上薄薄的一層蛋液，烤箱預(yù)熱,，170度上下火20分鐘左右,，烤到表面金黃。 8,、冷卻涼透,，擺盤(pán)。
 紅紅貼士 ☆ 糖的用量多少可以自己調(diào)配,。 ☆ 黃油可以用植物油和豬油代替,。 上一篇：香烤雞腿 紅紅向上和您分享美味在食間
|
|
|
