在14世紀(jì)中期，歐洲大陸爆發(fā)了傳染病叫黑死病,，可怕的瘟疫,，使整村整村的人全部死亡，無法治療,，尸體到處都是，當(dāng)時(shí)大約死掉2500萬人,，然而當(dāng)時(shí)歐洲的貴族被傳染上的極少,，這是為什么呢？就像中國的SARS來的時(shí)候一樣,，據(jù)說常吃大蒜的人不易被傳染,，那么歐洲貴族當(dāng)時(shí)為什么不易被傳染呢，后來經(jīng)過專家考證,，是銀,。

現(xiàn)在的大英博物館里，有一本書名叫“銀子”在這本書中提出一個(gè)觀念,，黑死病是依靠細(xì)菌感染來傳播的疾病,，而歐洲的貴族當(dāng)時(shí)大量使用銀餐具，這個(gè)生活習(xí)慣在無意之中救了他們的族群,，因?yàn)殂y子具有強(qiáng)大的殺菌消炎的功效,，因此切斷了疾病傳播的通道。

在古代皇帝皇后,、達(dá)官貴族吃飯時(shí)為什么一定要用銀碗銀筷,，大部分客人和你的答案一樣——試毒。

其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的看法,，筷子是餐桌上最臟的一種餐具,，特別是外邊飯店里的筷子，有多少客人使用過呢,，表面最容易滋生大腸桿菌跟幽門螺旋桿菌,，我們自己家用的竹筷子，三個(gè)月都要換一次新的,，還要經(jīng)常用高溫蒸煮消毒才可以,。

早在元朝以前，蒙古族就以使用銀器聞名于世,，而銀碗是其中之一,。銀碗，主要用于分發(fā)或攝取食物的器皿和用具,。兩千多年前人類就知道用銀片來作為外科手術(shù)的良藥,、用銀煮水治病。在古代，中國的皇帝,，就會(huì)銀筷來檢測食物中是否含有毒物,。古代中醫(yī)用銀針治療各種疾病，且沿用至今,。

現(xiàn)代銀碗主要是以工藝品的形式出現(xiàn),，像金之道的“五谷豐登”銀碗就是以民間習(xí)已為常，屢見不鮮的農(nóng)耕場景為背景文化,，刻畫出一幅幅溫馨和諧的農(nóng)家豐收?qǐng)D的工藝品,。作為工藝品的現(xiàn)代銀碗，因其是以白銀為材質(zhì)制作,，就有投資價(jià)值,；附加上具有中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)的圖案，又具有一定的收藏價(jià)值,。銀碗在現(xiàn)代用作商務(wù)禮品,、擺件等等。