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豬價重回20元以內,,蛋價下滑40%,吃菜迎來自由,,菜籃子咋了

 農民的小幫手 2021-03-19
確?!安嘶@子”穩(wěn)產保供的舉措,,已經進行了一段時間,,效果顯著,肉類、蛋類,、蔬菜等價格持續(xù)下滑,,尤其是蛋類和蔬菜類價格,,下跌比較明顯,雞蛋價格已降至4元/斤以下,,多種蔬菜的價格也回到了以往的正常價格水平,,比如6元/斤的大蔥價格,,已經下跌到了2-3元/斤。

豬肉價格重回20元/斤以內

自從2019-2020年期間,,豬肉價格漲破20元/斤以后,,有多少朋友已經沒有買到過低于20元/斤的豬肉了(不含儲備凍豬肉),最高峰時豬肉價格達到了35元/斤,這個價格放在2018年,,能買3斤。
經過2年左右的時間,,豬肉市場經歷了大跌大漲,隨著生豬存欄恢復到往年的正常水平,,豬肉價格也開始回落,,雖然還有不少地方的豬肉價格在20元/斤以上,但是多地回落到20元/斤以下,,是不爭的事實,,相信大部分區(qū)域將至20元/斤以下,,也只是時間問題,而這個時間并不久,。

其一,,養(yǎng)殖業(yè)的逐漸恢復,生豬存欄的增加,,保證了市場上的豬肉供應,預測第二季度生豬存欄能恢復到正常年份,,也是經過調查后的結果;其二,,儲備凍豬肉還在不斷地投放,,有人擔心凍豬肉是否能吃,?答案是可以的,如果不能吃,,國家也不會進行投放,而凍豬肉的價格相對較低,促使市場豬肉價格下滑,;其三,市場上豬肉需求進入淡季,,普通消費者是豬肉消費的“主力軍”,,當消費者需求降低后,,豬價想繼續(xù)上漲也比較困難,況且,,市場上雞肉、魚肉,、牛羊肉等供應都比較充足,可選擇較大,。
豬肉價格重回20元以內的價格,是必然的趨勢,,后市預測,,隨著生豬存欄繼續(xù)增加,,飼料成本降低后,,豬肉價格還有下跌的空間,,年底時,15元/斤左右的豬肉并不是沒有可能,,對于小幫手個人來說,作為普通的消費者,,也希望盡快回到15元左右的價格,。

雞蛋價格下滑40%

雞蛋作為日常生活中的必需品,,雞蛋價格是大家所關注的重點,1月份的時候,,雞蛋價格處于高峰期,多地單價突破6元/斤,,早上吃早餐,,平時都是一元一個,,突然漲到了2元一個,,并且還不大,讓人措手不及,。
不過6元蛋價沒有持續(xù)多久,,開始回落到5塊多,,隨后,,雞蛋價格就一直呈下跌趨勢,截止到3月中旬,,多地雞蛋價格已不足4元/斤,小幫手所在的豫東區(qū)域,,今天去超市買的雞蛋, 每斤只有3.6元,,和1月份6元的價格相比,整整下跌了40%,。
查詢3月19日不同地區(qū)的雞蛋批發(fā)價,雖然多地有小幅度的上漲,,但是上漲幅度有限,,每斤上漲0.01-0.05元之間較多,整體來說,,北上廣蛋價相對高一些,,價格大概每斤高了0.2-0.3元。
雞蛋價格下跌的原因,,也是受市場供應的影響,一方面供應增多,,比如蛋雞存欄增多,雞蛋供應充足,,另外一方面,,需求減少,不會像春節(jié)期間的需求量大,,進入消費淡季。關于雞蛋后市價格的預測,,個人觀點,,3-4月份會維持目前的價格,,以穩(wěn)為主,即使有漲跌,,也是正常的小幅度波動,。

蔬菜市場迎吃菜自由

10元一斤的青椒,,3元一斤的白菜,6元一斤的大蔥,,4元一斤的大蒜等等,這些高價的蔬菜,,在春節(jié)期間頻頻出現(xiàn),,上漲幅度好幾倍,不少網友說,,吃菜比吃肉都貴。
等到春節(jié)過后,,多種蔬菜價格集體降價,,進入3月份后以后,很多蔬菜也恢復到了往年的正常價格,,比如青椒降到3元/斤左右,,大蔥降至2元/斤,,白菜降至0.8-1元/斤,大蒜也在2-2.5元/斤之間,,芹菜1.5-2元/斤,,多種蔬菜價格“腰斬”,用流行的一句話,,消費者重新迎來“吃菜自由”。
多種蔬菜大幅度降價的主要原因之一,,隨著氣溫逐漸回暖,,蔬菜長勢良好,,并且產量增加,另外,,冬季多個蔬菜種植區(qū)的溫度和往年相比不低,,春節(jié)后的蔬菜上市提前,,加快了市場上的蔬菜供應,。再加上運輸暢通,蔬菜價格持續(xù)下滑也在情理之中,,對于普通消費者來說,是好消息,,而對于菜農來說,,利潤可能就降低了,。
另外,有朋友會問,,為何自己當地的蔬菜價格還處于高位,,因為區(qū)域性不同,,物價不同,消費水平有高有低,,蔬菜價格也會受一定的影響,比如小幫手所在的豫東區(qū)域,,青椒價格已經降至了3元/斤左右,,但是在北上廣,,可能還要5-6元/斤。
肉類,、雞蛋、蔬菜價格集體下降,,確保“菜籃子”穩(wěn)產保供,,不僅對于消費者的日常生活意義大,,在其他領域的多個方面都有一定的影響,,大漲大跌都不好,穩(wěn)定才是最重要的,,大家對此怎么看呢?
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