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難忘家鄉(xiāng)的春節(jié)(7)

 人間子晴 2021-03-16
老家豫南  ID:ljyn_888

遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的游子,,喜歡在這里聊聊故鄉(xiāng),、過(guò)往、世間百態(tài),,記錄平凡人走過(guò)的時(shí)代,。不定期更新,感謝您的關(guān)注,。

童諺云:“大寒小寒,,明天過(guò)年”。當(dāng)西伯利亞的寒風(fēng)把我們?yōu)抽T(mén)口塘拐角的那棵老槐樹(shù)的最后幾片殘葉也刮掉的時(shí)候,,孩子們盼望的春節(jié)終于到了,。

大年三十這一天,,天一亮,就有鞭炮聲陸續(xù)響起,。這炮聲一直可以陸陸續(xù)續(xù)延續(xù)到第二天早上,。母親早早起床煮好了傳統(tǒng)的豬腿掛面,又用面粉打上一盆漿糊,。

早飯后,,母親開(kāi)始準(zhǔn)備一年之中最豐盛的午飯,父親則開(kāi)始張貼年畫(huà)和春聯(lián),。把墻上和灰棚上發(fā)黑泛黃的舊報(bào)紙撕下,,糊上新買的舊報(bào)紙,再把卷成筒的年畫(huà)攤開(kāi),,用圖釘釘上墻去,。年畫(huà)有多規(guī)格種尺寸和題材,有侍女圖和娃娃圖,,通常貼在臥室,;客廳主要貼些風(fēng)景畫(huà),花鳥(niǎo)圖,。

父親喜歡買些城市風(fēng)景畫(huà),,曾買有那種8宮格的“首都風(fēng)光”和“北京新貌”的攝影題材的年畫(huà)。而我隔壁鄰居卻喜歡貼那種8宮格戲曲連環(huán)畫(huà),。通過(guò)一番布置,,白凈的報(bào)紙和彩色的年畫(huà)把屋子裝飾得煥然一新,像電影的畫(huà)面一樣好看,。新嶄嶄的年畫(huà)特別鮮艷,,那油墨和紙張的新鮮氣味,要持續(xù)好幾天,。

門(mén)板和門(mén)方子上(門(mén)邊框)去年殘留泛白的春聯(lián)在幾天前都已經(jīng)撕刮干凈,,三十這天要刷新覆蓋新的門(mén)神和春聯(lián)了。那時(shí)每年我都是縮著脖,,伸著凍紅的小手,,墊著腳尖給站在凳子上的父親遞拿春聯(lián)。

門(mén)神是要貼在院子的大門(mén)上的,,門(mén)神武將或騎馬,,或拿刀,,身披鎧甲,,怒目圓睜,好鎮(zhèn)宅辟邪保平安,。除了秦瓊和敬德,,還有三國(guó)人物關(guān)張趙馬黃和魏延,。其余的門(mén)則貼的是壽星老,財(cái)神爺,,金童玉女,,吉祥富貴,連年有余題材圖案的人物和圖畫(huà),,父親說(shuō)這叫門(mén)畫(huà),。

我們把春聯(lián)叫“門(mén)對(duì)子”,是我們當(dāng)?shù)乩习傩障矏?ài)的一種對(duì)仗有趣,,又朗朗上口的文字游戲,。這個(gè)文學(xué)形式很接地氣,我們這里好多沒(méi)有讀過(guò)書(shū)的人都能說(shuō)出好多對(duì)聯(lián),。過(guò)年貼春聯(lián)是我們這里很重要的年俗之一,,無(wú)論大小門(mén),都要貼上,。

那時(shí)的對(duì)聯(lián)都是請(qǐng)人用毛筆手寫(xiě)的,,大多出自對(duì)子書(shū)里的傳統(tǒng)對(duì)聯(lián)。像什么“天增歲月人增壽,,春滿乾坤福滿門(mén)”,,“冬至梅花開(kāi)白玉,春來(lái)柳葉吐黃金”等等,。也有好多人自行創(chuàng)作來(lái)表達(dá)個(gè)性,。這對(duì)聯(lián)很有意思。文革時(shí)期,,我們這里有某人寫(xiě)出了這樣的對(duì)聯(lián):“想當(dāng)年三頓兩酒,,至如今四日八餐”來(lái)反映對(duì)現(xiàn)狀的不滿,結(jié)果被大隊(duì)集體批斗,。也有光棍漢作出“過(guò)一年大一歲婚姻難找,,..”至今被傳為經(jīng)典段子。

除了門(mén)對(duì)子,,還要在家里不同場(chǎng)地貼上各種內(nèi)容的吉祥祝福語(yǔ)聯(lián),。比如要在大門(mén)口貼上“開(kāi)門(mén)見(jiàn)喜,出方大利”,,在堂屋上沿貼上“萬(wàn)事如意,,百無(wú)禁忌”,在廚房里貼上“小心火燭”,,院子里貼“春光滿院”,,水缸上貼“富水長(zhǎng)流”,雞舍里貼“雞鴨成群”,豬圈里貼“槽頭興旺”,,谷圈上貼“五谷豐登”,。用來(lái)祈盼在新的一年里吉祥平安和豐收興旺。

過(guò)了晌午,,父親在做完了祭祀放過(guò)鞭炮后,,母親的年飯也燒好了。這是我們一年中最豐盛的一桌飯,,必須慢慢吃,。必須有一個(gè)燉缽(那時(shí)北方那種火管火鍋還沒(méi)有在我們這里流行開(kāi)來(lái)),燉缽爪是在韓鐵匠鋪?zhàn)永镔I的,,就是一個(gè)生鐵制的微型爐子,。內(nèi)部有一個(gè)爐箅子用于放火炭,上面有三個(gè)鐵爪子可支起要加熱的鍋體,。

母親把一個(gè)裝滿粉條的小瓦盆放在上面,,當(dāng)然里面也會(huì)有幾塊肉的,然后再放一些炸魚(yú)炸肉進(jìn)去一起煮,。這種燉缽火力有限,,煮東西肯定不行,主要是把在廚房煮熟的東西放上加熱和保溫,。還有一盤(pán)臘魚(yú),,取義年年有余的意思。一盤(pán)“豬賺頭”(因“舌”音同“折”,,故我們把舌頭都叫“賺頭”,,只賺錢不能折本),取義年年有賺頭,。然后配些豆腐和其他一些家常蔬菜,。

我們小孩不喝酒,父親給我們準(zhǔn)備了一瓶叫做“小香檳”的甜酒,。那種飲料甜甜的,,香香的,非常好喝,,比母親釀的米酒還要好喝,。

父親年前給我買了一小掛炮,給我拆散了慢慢放,。這點(diǎn)兒炮是玩不了多久的,,吃了年飯,我先去了院子里紅紅綠綠的炮皮子中間撿了一把沒(méi)有響的啞炮,,這些炮不能浪費(fèi),。

有的炮引線剩下很短,,放這樣的炮需要格外小心和精咋(機(jī)靈的意思),還有些炮一點(diǎn)兒炮引都不剩,,我會(huì)把它掰成兩截對(duì)放在一起,用一根點(diǎn)燃的香去點(diǎn)一頭露出來(lái)的火藥,?;鹚幩查g爆燃,噴出耀眼的火花點(diǎn)燃了另一半,,在火藥的反作用力下,,兩截鞭炮哧哧轉(zhuǎn)了幾個(gè)圈才會(huì)停下來(lái)。我們管這玩法叫“老馬打架”,。(我們這里把老年婦女叫老馬,。但也稱呼老婆為老馬。這里的老馬是指老太婆,。)或直接把啞炮剝開(kāi),,把火藥灑在炭火盆上,玩一個(gè)“天女散花”,。

這鞭炮,,我們能放出各種花樣,炸墻窟眼兒,,炸樹(shù)洞,,炸酒瓶子,炸塘里的冰,,還炸屎,。當(dāng)我們把塘梗上的一坡(泡)牛屎炸個(gè)稀巴爛時(shí),我們?yōu)碃颗:人睦咸镱^在后頭邪喝:“嗯~媽耶~,,嗯是個(gè)哏(gen,3聲)怪夫吊兒,!

這都不算啥,比這更牛逼的是我們還玩“深水炸彈”,,炸水,。拿著炮點(diǎn)燃后丟到水里,讓它在水底爆炸,,爆破成功后,,鞭炮在水里“噗”的一下,翻起一股水泡,。這個(gè)比較要技術(shù),,要在炮引線燒光后爆炸前入水,炮丟早了炮引被水打濕直接啞炮報(bào)廢,,丟晚了會(huì)炸到手或在水面上爆炸,。這個(gè)玩法比較費(fèi)炮,成功率不到一半,我們不怎么玩,。幸虧那時(shí)農(nóng)村沒(méi)有窨井蓋下水道和沼氣池,,要不然可能真的就炸“屎”了。(在此,,小編提醒:過(guò)年期間大人千萬(wàn)看住孩子,,不能讓孩子玩鞭炮,特別是往井蓋下水道下扔,!

炮是很快就會(huì)放完的,,要是能搞到廢舊的自行車鏈條,可以讓劉樓的表哥給我做一把鏈子槍,。可這種造槍材料非常稀缺,,我和我的小伙伴謀了好久,都沒(méi)謀到,。我表哥就有一把這神器,。用鐵絲折成的槍托,幾節(jié)廢舊的鏈條穿連在一起做成槍管,。擊針上面套著上紅色的自行車內(nèi)胎做成的橡皮筋,。

這種槍可以擊發(fā)那種紙炮(那種粘在紙上,如黃豆粒大小的火藥丸),,也可以用火柴當(dāng)子彈,。插一根火柴在槍管上,把擊針拉上槍栓,,扣動(dòng)扳機(jī),,啪的一聲,一絲青煙升起,,火柴棍被打得老遠(yuǎn),,比放炮好玩多了。我尤其喜歡聞那火柴頭被擊爆時(shí)的火藥味兒,,是劃火柴點(diǎn)火時(shí)發(fā)不出來(lái)的,。

三十的火,十五的燈,。三十晚上必須弄一盆炭火,,盡管溫度沒(méi)有燒柴暖和,但這種火不冒煙,,灰塵少,,干凈。那時(shí)沒(méi)有電視機(jī),,我們還不知道春晚為何物,,但并不影響過(guò)年喜悅,。拿出新衣服和母親做的新棉鞋,試了又試,,穿了又穿,。

我是不用陪父親守歲的,在看了父親放了幾根“兩響”(可以飛上天的炮仗)和“汽盒”(北方叫穿天猴)之后,,我就上床睡覺(jué),,興奮的等待著翌日的下一個(gè)節(jié)目,拜年,。對(duì)于我來(lái)說(shuō),,去行拜年的禮節(jié)不是最主要的,,主要的是熱鬧好玩的同時(shí)還能有好多東西吃,。

(未完待續(xù))本文作者:寧波陽(yáng)光輪滑

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