蜂蜜可以做什么零食?蜂蜜小零食的做法?

蜂蜜不僅可以直接吃,，由于性質(zhì)溫和,，還可以搭配很多食品制作零食食用，那蜂蜜可以做什么零食呢?

⒈黃油蜂蜜面包條

準(zhǔn)備吐司2片,，黃油15克,，水白蜜15克，煉乳15克,，牛奶20克,。將吐司片切成條，放入烤箱140度烤15分鐘,，具體的時(shí)間需根據(jù)不同的烤箱調(diào)整,，然后將平底鍋燒熱,，放入融化的黃油、水白蜜,、煉乳以及牛奶,，熬至醬汁濃稠盛出。將烤好的面包條均勻地刷上黃油蜂蜜醬汁,，放入烤箱中繼續(xù)140度烤10~15分鐘,，取出稍涼即可食用。

⒉蜂蜜紅薯片

準(zhǔn)備紅薯1個(gè),，雞蛋1個(gè),，玉米淀粉30克，蜂蜜適量,，先將蜂蜜調(diào)成蜂蜜水備用,，然后將紅薯去皮切片,，再將雞蛋和淀粉放入適當(dāng)?shù)娜萜髦邪鑴?，紅薯片裹上一層雞蛋淀粉混合液?？鞠涮崆邦A(yù)熱,，將裹好蛋液的紅薯片放在烤盤上，放入烤箱190度烤20分鐘,，取出后刷一層蜂蜜水,，繼續(xù)烤制5分鐘即可。

⒊蜂蜜小餅干

準(zhǔn)備低筋面粉180克,，雞蛋黃3個(gè),，黃油80克，細(xì)砂糖30克,，蜂蜜50克,，鹽1小勺。先將黃油軟化并用打蛋器打散,，加入細(xì)砂糖攪拌均勻,，將蛋黃分三次加入攪拌，一定要攪拌黃油和蛋黃至完全混合,，再加入鹽攪拌均勻,，然后加入蜂蜜、篩入低筋面粉,，用刮刀翻拌均勻,，接著將混合好的面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)小圓球，放入預(yù)熱烤箱180度上下火中層烤15分鐘左右,，表面金黃即可,。