大家在平時(shí)的時(shí)候是怎么吃橘子的？生吃,？打成橘子汁,？又或者是其它比較新穎的吃法,？今天來(lái)跟大家分享一個(gè)橘子特別好吃，特別簡(jiǎn)單的做法,。這個(gè)做法就是將其做成橘子玉米面發(fā)糕,。橘子本身就是一種很營(yíng)養(yǎng)的水果，再搭配上營(yíng)養(yǎng)比較豐富,，比較健康的玉米面,，這道美食就非常值得你去嘗試一下了。接下來(lái)咱們就一塊去看一下這道松軟香甜,，營(yíng)養(yǎng)美味,，做法簡(jiǎn)單的橘子玉米面發(fā)糕的制作教程吧。

【橘子玉米面發(fā)糕】

【制作食材】橘子,，雞蛋,，白糖，酵母粉,，玉米面,，面粉，紅棗,，食用油,，葡萄干，黑芝麻

【制作步驟】

1,、今天要教大家的美食是橘子玉米面發(fā)糕,，咱們先來(lái)把制作它的材料全部準(zhǔn)備好，這樣就能夠比較方便地制作了,。接下來(lái)準(zhǔn)備橘子,，橘子最好準(zhǔn)備砂糖桔，因?yàn)檫@種橘子比較甜,，而且沒(méi)有種子,，砂糖桔準(zhǔn)備大概六七個(gè)左右就可以了。然后再準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋,，三克酵母粉,，20克白糖，100克玉米面,，200克面粉,。繼續(xù)準(zhǔn)備紅棗10個(gè)左右，一小撮葡萄干，一小撮黑芝麻,，最后準(zhǔn)備適量的食用油就可以了,。

2、咱們先來(lái)處理一下橘子,，將準(zhǔn)備好的橘子全部扒去外皮,，然后將其放到一個(gè)大碗中，接著放到一旁備用,。接下來(lái)把咱們準(zhǔn)備好的兩個(gè)雞蛋打入到大碗中,，然后用筷子攪散，攪散之后倒入到橘子里面,。

3,、將橘子和雞蛋液一塊放入到榨汁機(jī)中，再加入適量的清水,，將其打成橘子汁,。在橘子汁里面加入20克白糖，三克酵母粉,，先攪拌均勻,，攪拌到白糖和酵母粉都融化了之后向里面加入100克玉米面，200克面粉,，繼續(xù)攪拌，攪成比較黏稠的糊狀,。攪好之后裹上一層保鮮膜放到一旁餳發(fā)一個(gè)小時(shí),。

4、把準(zhǔn)備好的紅棗先稍微清洗一下,，將表面的臟東西全部洗掉,，接著瀝干水分放到案板上，沿著紅棗的核開(kāi)始切,，將所有的果肉都切下來(lái),，然后再將其切成碎丁，把切好的紅棗碎丁放到一個(gè)盤中備用。

5,、面糊餳發(fā)好了之后咱們把保鮮膜揭開(kāi),，然后加入紅棗碎充分給它攪拌均勻，攪勻之后先放到一旁,。接著取來(lái)三個(gè)咱們用來(lái)吃米飯的碗,，在三個(gè)碗中都均勻地刷上一層食用油，先在碗底放上適量的葡萄干,，然后再倒入面糊,，把它表面攤得平整一點(diǎn)。

6,、面糊攤好之后咱們給它撒上黑芝麻,，然后冷水上蒸鍋，用大火蒸20分鐘,，20分鐘之后關(guān)火取出,，然后給它脫模，這個(gè)時(shí)候可以整個(gè)吃,，也可以將其切成小塊吃,。一道非常美味的橘子玉米面發(fā)糕就這樣完成了。你喜歡橘子這樣的吃法嗎,？

【小貼士】

1,、橘子剝?nèi)テぞ涂梢粤耍厦娴陌捉z絲不要去掉,，橘子的白絲營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,。

2、面糊的餳發(fā)時(shí)間一定要夠,。

好了,，今天的美食就和大家分享到這里了，我是水大叔,，一本正經(jīng)探索美食樂(lè)趣,，喜歡的朋友可以給我點(diǎn)個(gè)免費(fèi)的贊，謝謝您的支持,！

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