脾胃虛弱，這個(gè)問題現(xiàn)在幾乎困擾著各個(gè)年齡段的人群,。

由于老年人身體機(jī)能退化,，脾胃自然會(huì)受影響，脾胃不好的老年人,，會(huì)出現(xiàn)吃得少,，身體瘦弱，氣虛乏力等癥狀,。

孩子更不用說了,，小兒體質(zhì)的主要特點(diǎn)，就是“脾常不足”,。脾胃發(fā)育還不完全,，所以孩子脾胃問題最多，積食不消化、挑食厭食,、拉肚子等等,。

這些還只是表象，脾虛的孩子,，營養(yǎng)吸收不足,，常常就會(huì)體質(zhì)差，抵抗力弱,，稍有點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng)就感冒發(fā)燒,，老往醫(yī)院跑，有的孩子還會(huì)發(fā)育緩慢,，面黃肌瘦個(gè)子小,。

除此外，孩子肺上的問題,，比如哮喘,、咳嗽等，也跟脾胃有關(guān)系,。脾屬土,，肺屬金，土生金,，也就是說,，土是金的媽媽，那脾受傷了,，肺自然也不好過,。

以上這些問題，都要抓住健脾養(yǎng)胃的本質(zhì),。

按理說,，成年人的脾胃應(yīng)該沒問題。但現(xiàn)在說十胃九病,，問題出在哪里,？還是生活習(xí)慣惹的禍。

一是飲食不規(guī)律?，F(xiàn)在生活節(jié)奏快,，工作忙，很多人早餐來不及吃,，午飯隨便對(duì)付,，晚飯一頓狂吃，跟“早餐吃好,、午餐吃飽,、晚餐吃少”的健康飲食習(xí)慣完全相反,，脾胃豈能不傷？

二是喜食生冷,。但現(xiàn)在制冷技術(shù)發(fā)達(dá)了,，一到夏天，大家冰啤酒,、冰飲料、冰淇淋,、冰糕冰棍,，輪番進(jìn)胃，尤其是一邊吃熱食,，一邊喝冷飲,，胃一下熱脹，一下冷縮,，實(shí)在傷不起,。

三是情緒影響。正所謂“思傷脾”,，想想現(xiàn)在的我們,，年輕人思考啥時(shí)候能買房買車，中年人上有老下有小,，還有維護(hù)夫妻感情,，思考的東西簡直不要太多。人一憂思,，胃就受傷,。

成年人脾胃傷了會(huì)有啥反應(yīng)？

飯后腹脹,，胃痛,，胃口差；

氣血不足,，怕冷,，身體乏力；

還有最重要的一個(gè)特征,，便溏,，也就是大便長期不成形。

不管是哪個(gè)年齡段的人群,，只要是脾胃虛弱,，都推薦一個(gè)健脾胃的中醫(yī)食療方——八珍糕。

八珍糕是過去皇帝們常用的糕點(diǎn),，最出名的就是清宮八珍糕,。大家如果認(rèn)真看過《清宮醫(yī)案》,，會(huì)發(fā)現(xiàn)乾隆帝經(jīng)常吃這種糕點(diǎn)，幾乎常年不斷,，有時(shí)這種糕點(diǎn)快沒了,，還親自朱批，讓太監(jiān)們趕快去做,，不要耽誤了自己吃,。

后來，慈禧太后也是這樣,，非常喜歡這種糕點(diǎn),。

于是這個(gè)八珍糕越來越出名，現(xiàn)在成了很多地方的特產(chǎn),。

為什么皇家喜歡吃它,？其實(shí)很簡單，皇帝每天大魚大肉,，肥甘厚味吃太多了,，必然傷脾胃，導(dǎo)致不消化,、不思飲食,、胃腹脹滿、惡心嘔吐等問題,，而八珍糕,，恰恰就是治脾胃的好東西。

那么,，這究竟是一種什么樣的糕點(diǎn)呢,？這種糕點(diǎn)由八種東西組成，它們分別是黨參（或者人參）,、白術(shù),、茯苓、薏米,、蓮子肉,、芡實(shí)、山藥和白扁豆,。

有人會(huì)問,，那這適合孩子嗎？大家不知道,，其實(shí)這個(gè)方子最開始就是明朝御醫(yī)陳實(shí)功開給皇子們吃的,，治孩子脾胃虛弱。不過最開始方子里用的是山楂和麥芽,，用來消食化積,，清宮的御醫(yī)將其換成了黨參和白術(shù),，用來給老年的皇帝強(qiáng)身健體。

百家講壇上也講過這個(gè)方子,。

怎么做八珍糕呢,？推薦個(gè)方法：

黨參30克，白術(shù)30克（孩子吃的話可以換成山楂麥芽,，或者黨參白術(shù)的量減半）,，茯苓、薏仁,、蓮子,、芡實(shí)、山藥,、白扁豆，各50克,。

先把這些藥研成粉末,，再加200克糯米粉、200克大米粉,，一起加水和成面,，可以加一點(diǎn)白糖調(diào)味，然后放在籠屜內(nèi)蒸,，蒸熟了以后切成糕,，每塊15克左右，烘干存放,，一天吃兩塊即可,。

也可以直接把藥末放在水中熬成糊狀，然后喝下去,。

這個(gè)食方,，男女老少都適宜，但女性經(jīng)期,、以及孕婦不適用,。