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高糖食物由于攝入的糖分過多，這些大部分成分就容易轉(zhuǎn)化為脂肪儲存在肝臟部位,，不僅增加了脂肪肝發(fā)作的概率,，還會促使肝臟的代謝功能負擔(dān)加大。榴蓮中的含糖量非常高,，如果普通健康的人群吃榴蓮的話,，每天最好不要超過2瓣。但榴蓮依舊美味,，來看看榴蓮的做法吧,！做好之后，可要注意每天食用量哦！

推薦做法1：

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榴蓮酥

食材

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蛋撻皮  12個 / 榴蓮肉  適量 / 蛋黃液  適量 / 黑芝麻  適量 / 

制作步驟

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1,、將材料準(zhǔn)備好,，蛋撻皮提前從冰箱拿出來回溫。夏季幾分鐘就夠了,，也不要回溫得太軟,，包的時候不好包。榴蓮肉剝好壓成泥,。

2,、接下來把榴蓮肉用勺子裝進回溫好的蛋撻皮里。這里注意榴蓮肉不要放太多,，不然包的時候會溢出來,。

3、這里可以預(yù)熱烤箱了,，200度預(yù)熱十分鐘,。然后把蛋撻皮合起來，像捏餃子一樣捏好,。

4,、依次捏好后放入烤盤內(nèi)。

5,、送入烤箱,，200度烤10-15分鐘?？镜倪^程最好盯著,，因為每家烤箱脾性不一樣，要是看到上色很快,，就適當(dāng)降低溫度或者縮短烤的時間,。

6、再取出來,，把蛋撻的錫紙托剝掉,。

7、蛋黃打散,。

8,、刷上蛋液，再撒上黑芝麻,。這里建議大家刷一個撒一個,，因為剛拿出來會有余溫，蛋液一下子就干了,，等干了芝麻會粘不牢,。

9、再送入烤箱，220度烤5-10分鐘,，過程中最好盯著,，表面上色之后用錫紙蓋蓋，不然表皮容易烤焦,。

10,、最后出爐即可～

推薦做法2：

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榴蓮披薩

食材

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中筋面粉  120克 / 白糖  適量 / 鹽  1克 / 酵母粉  2克 / 芝士  適量 / 黃油  適量 / 榴蓮  適量 / 水  60克 /

制作步驟

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1,、把面和成光滑細膩的面團,，用保鮮膜包上，放冰箱冷藏發(fā)酵一晚

2,、發(fā)酵好的面,，撒些面防沾

3、用搟面杖搟成勻稱的餅皮

4,、披薩盤刷油防沾

5,、用叉子在餅皮上叉小孔，防餅皮鼓起

6,、撒一層奶酪芝士,，放入一層榴蓮，再撒一層奶酪芝士,，再次放入一層榴蓮

7,、再次放入奶酪芝士，自己家人吃用料多多的才過癮,，放入烤箱,，220度18-20分鐘，然后出爐～

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推薦做法3：

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榴蓮千層蛋糕

食材

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黃油  45克 / 雞蛋  3個 / 細砂糖  50克 / 牛奶  300克 / 奶油  50克 / 清水  80克 / 低筋面粉  175克 / 

夾心餡：奶油  300克 / 細砂糖  30克 / 榴蓮肉  250克 / 

制作步驟

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1、黃油隔水融化備用

2,、雞蛋打散成水狀過篩,，然后加入細砂糖攪拌至溶化；

3,、接著加入牛奶攪拌均勻,、再加入奶油攪拌均勻、再加入清水?dāng)嚢杈鶆?，再加入過篩后的低粉攪拌均勻,，最后加入融化好的黃油充分?jǐn)嚢杈鶆颉＃▊渥ⅲ好考尤胍淮问巢亩家浞謹(jǐn)嚢杈鶆颍?。把充分?jǐn)嚢杈鶆虻那悠ひ后w過篩兩次次,，然后放入冰箱冷藏至少兩個小時（最好的冷藏一個晚上）！冷藏過的液體做千層皮不容易破。

4,、用小火烙千層皮,，做水果千層蛋糕皮要厚點！

5,、榴蓮肉加入適量奶油打發(fā),。

6、奶油加糖打發(fā),。

7,、每層千層皮抹一層奶油。

8,、每隔五層皮抹一層榴蓮肉餡,。

9、完成后先放入冰箱冷凍一個小時,，然后轉(zhuǎn)到冷藏保存,，那樣切的時候成品好看，好感也會更好,。

推薦做法4：

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榴蓮糕

食材

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榴蓮  200克 / 牛奶  250克 / 淡奶油  100克 / 沙糖  適量 / 吉利丁片  15克 / 

制作步驟

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1,、取榴蓮肉打成泥

2、吉利丁片隔熱水化開

3,、牛奶倒入碗里,，隔熱水加熱。

4,、放涼些加入淡奶油

5,、在牛奶中再加入化開的吉利丁片，榴蓮,，再加入適量沙糖攪拌至沙糖融化,，過濾

6、過濾好放入冰箱冷藏3—5小時,，即可食用（用熱毛巾捂一下即可脫模）然后切成自己喜歡的形狀即可