打垮Aldi的德國廉價超市Kaufland也突然退了...放眼全球,,像沃爾瑪、家樂福,、大潤發(fā)等超市巨頭,,就在這樣的全球經(jīng)濟衰退加劇惡化的背景下,,有這么一家店門外,卻經(jīng)??吹竭@樣的場景,,而且無論窮人富人都對這家超市有很高的品牌忠誠度,,疫情下,,別人忙著關(guān)門,它卻逆勢擴張并購,↓↓↓沒錯,,這家超市就是有“窮人超市”之稱,、德國最大的連鎖超市Aldi。 20年前,,澳洲出現(xiàn)了一家名叫Aldi的德國連鎖超市,。超市規(guī)模很小,大概是其他超市的四分之一,。架子上只有900種商品,,90%還是澳洲人沒聽過的牌子。經(jīng)常是收銀員把貨品都掃完了,,你還在手忙腳亂地收東西,。萬一忘了提前把卡準備好就更窘迫了,收銀員兩手交叉放在桌上,,用關(guān)懷智障的眼神靜靜地看著你,。”按一般常理來說,,在如今品質(zhì)至上,,服務(wù)至上的時代,Aldi這樣的超市應(yīng)該早被大家淘汰了,。而且當(dāng)時澳洲本土兩大商超巨頭已經(jīng)壟斷了近80%的市場份額,。成為澳洲第三大零售巨頭,門店達500多家,,并且還在擴張中,。2020年,Aldi被權(quán)威機構(gòu)Canstar Blue而且,這是10年來Aldi第8次拿到這個獎了....不僅僅在澳洲,,可以說,,Aldi每進入一個國家,在德國大本營,,一向擅長用“總是最低價”戰(zhàn)略去擠垮對手的沃爾瑪,,虧損數(shù)億美元后于2006年退出德國市場,。當(dāng)Aldi一開始在英國開業(yè)時,, 英國本土巨頭聯(lián)合起來向供應(yīng)商施壓,不給Aldi供貨,,直接把蟬聯(lián)該位置7年的Waitrose踩在腳下。 在沃爾瑪大本營美國,,Aldi來勢洶洶,,已經(jīng)開了1700多家分店,長期以來,,Aldi只做一件事,,就是想盡一切辦法幫顧客省錢!將這樣一件簡單的事做到極致,,并沒有想象中那么簡單……一般像Coles或Woolworths的商品種類有3萬多,但Aldi的商品種類只有約1500種,,但卻能滿足日常生活所需,。別的超市可能有10幾種品牌番茄醬,而Aldi只賣一種品牌,。采購成本低,,周轉(zhuǎn)快,、庫存管理高效,,供應(yīng)商合作穩(wěn)定。90%以上的商品都是Aldi自有品牌,,還建立起完整的質(zhì)量控制流程。自有品牌,,就意味著是Aldi是第一手經(jīng)銷商,,他家的葡萄酒好幾款拿了國際大獎,,擊敗了眾多三倍售價的葡萄酒 。Aldi沒有母公司,沒有市場部,、公關(guān)部,、客服部等部門。每個門店不超過10名員工,,每個員工都是身兼數(shù)職:進貨,、理貨、配送,、收銀,、保潔等,效率極高,。人員少了,,省下的成本此可以支付給員工更高的工資。不僅節(jié)省了員工大量的上貨、上架時間,,而且對庫存一目了然,。既節(jié)省包裝成本,,又節(jié)省人工拆紙箱。Aldi的購物車要塞硬幣,,購物結(jié)束后,,這樣,,Aldi就不用專門請人管理購物車,省去大量人力成本,。7. 如何簡單化,? 難的不是有所為, 而是而所不為,! 雖然Woolworths和Coles等超市巨頭每年出售上千萬只烤雞,,所以,,即便很多人反映Aldi的員工服務(wù)態(tài)度不熱情,,但公司卻需要承擔(dān)律師費、會計師費等成本,,也讓Aldi穩(wěn)扎穩(wěn)打地走過了一個多世紀,,直到今天,。他說:“專注和簡單一直是我的秘訣,,簡單可能比復(fù)雜更難做到?!?/section>“光是將無用的東西去掉還不夠,,必須抓住事物的本質(zhì)。”直接砍掉沒用的產(chǎn)品線,把最賺錢的產(chǎn)品線加大,。接著,,變革性的iPhone4誕生,它成功開創(chuàng)了全球智能手機新時代,。那個極簡的iPhone,,已經(jīng)一去不復(fù)返了,曾經(jīng)一段時間,,無數(shù)人被豪車別墅,、名牌、房子等裹挾著前進,。 人們普遍焦慮,,怕錯過風(fēng)口,、怕行業(yè)被淘汰、怕跟不上潮流....有本事把復(fù)雜的東西簡單化的人,,注定成功,。編輯:阿里山
|