打開(kāi)音樂(lè)飄雪的冬天,,你是否曾靜觀一壺水開(kāi),,聽(tīng)那咕嘟嘟的水響,看那熱騰騰的霧繚,,聞那清洌洌的茶香,,看著、看著,,心就靜了下來(lái),,聽(tīng)著、聽(tīng)著,,心便雅了起來(lái),。 人們常說(shuō)“心有猛虎,細(xì)嗅薔薇”,,在冬日暖陽(yáng)里,,將自己從忙碌中釋放出來(lái),晴窗待雪,,圍爐煮茶,,閑有可棲,靜待春來(lái),。人生一世,草木一秋,,浮生若夢(mèng),,煮一壺飲,水可入境,,茶可解憂(yōu),。煮茶,是茶的鞠躬盡瘁,,老茶在最后一刻綻放的光芒,。在水與火的催化下盡情釋放,用盡全部的生命能量,,只為給茶客帶來(lái)一瞬間的感動(dòng),。聆聽(tīng)輕緩的音樂(lè),,輕嗅梅花的清香,轉(zhuǎn)碗搖香,,心神蕩漾,,抬盞品間,享受“靜”本身,,身心得到完全的放松,。小小的爐子上,,有暗暗的小火不明不滅,壺里的水慢慢地被煮沸,,冒出細(xì)密的水霧,。屋子里的暖意暈染開(kāi)茶香,,讓飲茶人也由身及心地逐漸溫暖起來(lái)。 茶是需要慢慢品的,,它溝通著現(xiàn)實(shí)與夢(mèng)幻,,在柴米油鹽醬醋茶的平常里,夢(mèng)幻琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶的意興,。冬日雅事,,莫過(guò)于紅泥小火爐,幾盞清茶,,幾位好友,,幾頁(yè)詩(shī)文,幾多往事,。屋外雪壓寒枝,,爐內(nèi)星火點(diǎn)點(diǎn),茶湯魚(yú)眼乍現(xiàn),,窗邊疏梅暗香,,杯中茶香流轉(zhuǎn),好不瀟灑,。綠蟻新醅酒,紅泥小火爐,。晚來(lái)天欲雪,,能飲一杯無(wú)?——白居易《問(wèn)劉十九》暝暝欲雪,,凜凜寒冬,,把盞獨(dú)酌,思念漸濃,。溫上一壺初雪下酒,,點(diǎn)上燭火待故友來(lái),昏昏燈火話(huà)平生,,大笑一夜到天明,。此情此景,他寫(xiě)下了這樣一首小詩(shī),。新釀的米酒浮著泡沫,,紅泥小爐,火光正旺,天色向晚,,一場(chǎng)大雪即將來(lái)臨,,久未相見(jiàn)的故友,能夠前來(lái)共飲一杯呢,?曾經(jīng)有古人說(shuō)過(guò):“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒,,竹爐湯沸火初紅?!?/span>隆冬時(shí)分,風(fēng)雅如張岱,,擁毳衣?tīng)t火,,獨(dú)自前往湖心亭看雪。未料到更有人癡似他,,湖心亭上,,早有人在就著爐火,煨一壺酒,,賞一湖雪,。志趣相投,所以雖初次謀面,,亦能引為知己,,妙哉!冬日雖寒涼如灰,,卻依舊有人事能喚起歡喜,,一場(chǎng)雪,一爐火,,三兩人……再樸素的日子,,也過(guò)得閃閃發(fā)光。哪怕外面雪吟風(fēng)嘯,,我自圍爐煮雪等友來(lái),。任憑室外寒風(fēng)帶雪,屋里卻把雪煮成暖意,。 你來(lái),,風(fēng)雪里我去接你。若不來(lái),我便溫一壺白雪下酒,,獨(dú)飲清歡,。顧篝燈坐對(duì),,或默默然無(wú)一言,,或嘻嘻然言非所宜言,皆無(wú)所謂樂(lè),,不將虛此良夜乎,?每每讀到這段話(huà),總是忍不住在腦海中勾畫(huà)出一幅畫(huà)來(lái):屋外是寒風(fēng)凌冽,,西嶺千秋雪正盛,,屋內(nèi)卻是爐火正旺,茶氣彌漫,,一群知己好友圍爐夜話(huà),。不分言語(yǔ)高下,不辯見(jiàn)識(shí)深淺,,只為難得相聚,。便是你一言我一語(yǔ)的平日家常,或只是相顧默默,,笑而不語(yǔ),,都是世間難以再續(xù)的溫情。無(wú)論煮茶還是煮酒,,其實(shí)就是煮心,。在水之沸騰與煎熬中,尋求一份淡然與寧?kù)o,。周遭的一切都慢下來(lái),,捧杯品之,未嘗不是一場(chǎng)關(guān)乎于人的修行,。現(xiàn)代人生活節(jié)奏很快,,如何在這快的生活里,,慢下來(lái)?不妨在冬日暖陽(yáng)下,,煮一壺清茶,,圍爐煮雪,閑有可棲,。在把今年所有的不快,,都丟進(jìn)爐火里燃盡;將所有的喜樂(lè),和著臘梅之雪,,煮成一壺茶,,煮成明年的希望,煮成寒冬暖意,,煮成下一個(gè)春天,。風(fēng)雪一席茶,煮雪烹茶待春來(lái),。
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