來源:洞見(ID:DJ00123987) ?點上方綠標(biāo)可收聽國學(xué)文化主播朗讀音頻繁忙的國事和大臣們的諫議,,讓這位歷史上以勵精圖治出名的皇帝,也時常感到焦慮與疲倦,。 雍正格外懷念當(dāng)初做親王的自在與閑適,于是下令將曾經(jīng)居住的雍親王府,,改造為雍和宮,。雍正請來京城內(nèi)的喇嘛高僧,,誦經(jīng)祈福。并讓御膳房用五谷雜糧連夜煮了一鍋臘八粥,,分賜給后宮各院和寵幸大臣們,。每年臘月初八雍和宮御賜臘八粥,,成為大清王朝的皇室傳統(tǒng),。紅墻金瓦內(nèi)的粥香和奢華,老百姓無從得知,。但若論起臘八節(jié)的人情味,,紫禁城方寸之地,又豈能和充滿煙火氣的民間相比,。今天提起中國傳統(tǒng)節(jié)日,,人們總是想到除夕、中秋,、清明,、端午。 臘八節(jié),,在歲月演變中,,成為默默無聞的那一個。
可在歷史上,,臘八節(jié)的隆重與熱鬧,,卻沒輸過誰,。作為唯一一個以日期命名的傳統(tǒng)節(jié)日,,讀懂臘八節(jié),,正是從讀懂臘月初八這個日期開始。“天子大蠟八,。蠟也者,,索也,歲十二月,,合聚萬物而索饗之也,。饗農(nóng)及郵表畷,禽獸,,仁之至,,義之盡也?!?/strong> 意思是說,,天子非常重視每年十二月的臘祭,要聚集這一年的各項收成,,祭祀保佑農(nóng)事豐收的各方諸神,、天地萬物,是中國人仁義之心最極致的體現(xiàn),。 農(nóng)耕時代,, 歲末十二月,天寒地凍,,萬物收藏,,農(nóng)事漸休,剩下最重要的事就是舉行一場隆重的臘祭,,感恩這一年的好收成,,也祈禱來年的風(fēng)調(diào)雨順。而將臘祭的日子,固定到十二月初八這一天,,則要等到南北朝時期,。“南朝四百八十寺,多少樓臺煙雨中,?!?/section>晚唐大詩人杜牧的一首《江南春》,寫出了南朝佛教興盛的情景,。當(dāng)時佛家文化中,,流行這樣一個傳說,。釋迦牟尼成佛以前,經(jīng)過了六年苦修,,日食一麻一麥,,身體變得極度虛弱。這一天,,他餓倒在地,。一位路過的牧羊女看到后,擠出牛乳,,配上糯米雜糧,,熬了一碗乳糜喂他吃下,這才救活了過來,。釋迦牟尼醒來后為報大恩,,發(fā)愿修成正果,普度眾生,。“我如果不圓成正等正覺的佛果,,寧可碎此身,終不起此座,!”七七四十九天之后,,釋迦牟尼在菩提樹下頓然開悟,成就佛陀金身,。后人將佛成道日與臘祭之日合二為一,,這才形成了傳承近兩千年的臘八節(jié),。感恩,也成為臘八節(jié)最重要的內(nèi)涵,。“臘八粥者,,七寶五味粥。用黃米,、白米,、江米、小米,、菱角米,、栗子、紅江豆,、去皮棗泥等,,開水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁,、瓜子,、花生、榛穰,、松子及白糖、紅糖,、瑣瑣葡萄,,以作點染?!?/section>流傳至今,,臘八粥的材料各地都有不同。但不變的是,,必用當(dāng)年新收的各類五谷雜糧,,混合熬制。小時候在農(nóng)村老家,,每年到了臘月初七,,母親就開始為臘八粥忙碌起來。洗米,、泡果,、剝皮、去核,、精揀,,然后在半夜時分開始文火慢燉。待到第二天清晨,,一鍋香氣四溢的臘八粥,,才算是熬好了。喝臘八粥也是一件充滿儀式感的事,,父親前一晚就特別交代了各項規(guī)矩,。第一碗,得送到堂屋的祖先靈位跟前,。祭祀先人,,感恩祖先庇佑這一年平安順利。第二碗,,得送到家中老人面前以示孝敬,,也祝老人健康長壽。隨后,,還要分別盛出幾碗,,送到左鄰右里家中,感恩這一年鄰里的幫襯照顧。最后,,才是一家人圍坐一起,,各自喝上一大碗這混雜了七寶五味的臘八粥。敘敘這一年的酸甜苦辣咸,,感恩歲月帶來了又一個平安年,,也感恩時光沒有辜負(fù)每一個用心生活的人。熬制臘八粥的繁瑣流程,,喝臘八粥的瑣碎規(guī)矩,,就是平民百姓之家,感恩生活的莊重儀式,。一碗熱氣騰騰的臘八粥,,盛的正是中國人一片樸實的感恩之情。古時候,,人們的物質(zhì)生活遠(yuǎn)沒有今天豐盛,。老百姓家的小孩子,剛在臘八粥里嘗出了美味,,難免惹得口腹中寂寞了一年的饞蟲蠢蠢欲動,。 這時候,父母就會用那句民間廣為流傳的諺語勸解:小孩小孩你莫饞,,過了臘八就是年,。《隋書·禮儀志》記載:臘者,接也,。寓意新舊交替,,舊年將盡,新年將至,。臘八節(jié),,也是春節(jié)的序曲,團圓的先聲,。明末詩人顧夢游,,在滿清入關(guān)后終生不仕,四處流浪賣文為生,。這一年的臘八節(jié),,恰逢老友到訪,兩人結(jié)伴同游,。望著異鄉(xiāng)的山水,,聽著家家戶戶團圓歡聚的嬉笑之聲,不禁思念起家鄉(xiāng)和親人,。于是,,提筆寫下了那首著名的《臘八日水草庵即事》:今天的我們,,生于中華盛世,,免受戰(zhàn)火離亂的分別之苦,更應(yīng)懂得感恩和珍惜,。 今年的臘八節(jié),若是父母不遠(yuǎn),,那就帶上愛人和孩子,,回一趟家吧。動手給老人做一鍋香濃的臘八粥,,感激他們的養(yǎng)育之恩,,也紓解這一年的思念之情。若是各安天涯,那也別忘了在小家庭里熬一鍋溫馨的臘八粥,。感激世道涼薄,,我們還是遇到了彼此,溫暖了人生,。若是孤身在外,,那也不妨叫上三五好友,,來家里煮一鍋熱鬧的臘八粥。感激在這嚴(yán)寒的冬日,,孤獨的異鄉(xiāng),,不至于形單影只,還有朋友相伴,,貴人扶持,。這個臘八節(jié),愿有人問你粥可溫,,愿世人皆有感恩心,。作者:洞見Buliu,洞見(DJ00123987)旗下專欄作家,。洞見,,不一樣的觀點,不一樣的故事,,1600萬人訂閱的微信大號,。
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