在這個(gè)特殊的春節(jié)假期中,相信有不少朋友已經(jīng)深切感受到了互聯(lián)網(wǎng)外賣(mài)平臺(tái)所帶來(lái)的便利,。2月5日晚間美團(tuán)外賣(mài)發(fā)布公告稱(chēng),,為做好騎手的服務(wù)保障和防控工作,美團(tuán)外賣(mài)將升級(jí)特殊時(shí)期的騎手“全過(guò)程保障計(jì)劃”,,愿每一位堅(jiān)守者都擁有最堅(jiān)硬的鎧甲,。具體來(lái)說(shuō),,是美團(tuán)外賣(mài)方面將升級(jí)全國(guó)配送站點(diǎn)的消殺和健康監(jiān)控等措施,在每個(gè)站點(diǎn)配備體溫計(jì),、口罩,、消毒液和酒精凝膠,騎手餐箱早晚也必需經(jīng)過(guò)消毒處理,,以及在全國(guó)范圍內(nèi)推廣無(wú)接觸式配送服務(wù),,以降低傳染風(fēng)險(xiǎn)等一系列安全保障措施,,并會(huì)覆蓋旗下的全體騎手,。在這場(chǎng)疫情中,,外賣(mài)行業(yè)的反應(yīng)速度已經(jīng)稱(chēng)得上是可圈可點(diǎn)了,。2月1日,,美團(tuán)外賣(mài)就發(fā)布《無(wú)接觸配送服務(wù)規(guī)范》,,隨后包括盒馬,、餓了么,、每日優(yōu)鮮、蘇寧小店,、京東到家,、便利蜂等提供配送的平臺(tái),也陸續(xù)上線了無(wú)接觸配送服務(wù),,并且這些應(yīng)對(duì)措施在最初于武漢等少數(shù)城市試運(yùn)行之后,,正逐步在全國(guó)范圍進(jìn)行推廣。 而無(wú)論是最開(kāi)始的“無(wú)接觸配送服務(wù)”,,還是如今的“全過(guò)程保障計(jì)劃”,,各大外賣(mài)平臺(tái)在第一時(shí)間快速跟進(jìn)的舉措,都贏得了不少用戶(hù)的好評(píng),。而平臺(tái)的反應(yīng)之所以能如此高效,,自然少不了平日里對(duì)整個(gè)配送體系的不斷優(yōu)化與升級(jí)。如果此前你曾關(guān)注過(guò)配送員群體,,那么近期一定能夠看出不少新舉措中有著近年來(lái)外賣(mài)平臺(tái)于夏季的保障服務(wù),。比如現(xiàn)在用于消殺和健康監(jiān)控的配送站點(diǎn),在炎熱的夏季同樣也是配送員消暑和補(bǔ)充水分的重要樞紐,;現(xiàn)在配備的體溫計(jì),、口罩、消毒液,,在燥熱的三伏天則是各種消暑用品等等可以說(shuō),,這些外賣(mài)平臺(tái)如果沒(méi)有在近年來(lái)進(jìn)行這方面的不斷優(yōu)化,以及對(duì)配送服務(wù)的細(xì)化和改良,,而是臨時(shí)抱佛腳,,恐怕很難在這么短的時(shí)間內(nèi)提出并踐行這些措施,,就更不用說(shuō)在全國(guó)推廣了。而在外賣(mài)平臺(tái)高效反應(yīng)的背后,,所折射出的則是整體行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的變化,。提到“外賣(mài)”,,你會(huì)在第一時(shí)間想到那些服務(wù)呢,?對(duì)于絕大多數(shù)的已經(jīng)習(xí)慣這一服務(wù)的用戶(hù)來(lái)說(shuō),最初愿意使用很大程度上可能是因?yàn)榧t包等優(yōu)惠活動(dòng),。而在美團(tuán)及餓了么等外賣(mài)平臺(tái)拓展市場(chǎng)之初,,甚至還出現(xiàn)了外賣(mài)加上配送費(fèi),比線下去買(mǎi)更加便宜的現(xiàn)象,。不過(guò)這種砸錢(qián)砸出來(lái)的模式顯然不能長(zhǎng)久,,2019年的12月18日美團(tuán)發(fā)布的《中國(guó)外賣(mài)產(chǎn)業(yè)調(diào)查研究報(bào)告》中曾表示,在2019年前三季度里,,外賣(mài)行業(yè)保持了持續(xù)的快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),,產(chǎn)業(yè)滲透率也在不斷提升。但與此同時(shí)這份報(bào)告中也宣布,,行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)模式將從廣為人知的“紅利驅(qū)動(dòng)”轉(zhuǎn)向“品質(zhì)驅(qū)動(dòng)”,。這一改變所帶來(lái)的明顯變化,除了紅包變“小”之外,,最主要的就是平臺(tái)紛紛優(yōu)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。除了點(diǎn)餐流程的簡(jiǎn)化和冷熱保溫箱等配送細(xì)節(jié)的把握之外,時(shí)效性也得到了進(jìn)一步的保障,。其中例如在送藥領(lǐng)域,,餓了么與美團(tuán)曾在2018年夏季先后推出了“雙24”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),也就是24小時(shí)配送,,24小時(shí)送達(dá),。這種高品質(zhì)、全時(shí)段,、全品類(lèi)的服務(wù),,也已經(jīng)逐漸成為行業(yè)的“標(biāo)準(zhǔn)”。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,,這一報(bào)告的出爐以及實(shí)質(zhì)性改變的發(fā)生,,也預(yù)示著外賣(mài)行業(yè)已經(jīng)從紅包補(bǔ)貼的初期階段,成長(zhǎng)為比拼配送效率和質(zhì)量的更為成熟階段,,這一階段中將更加考驗(yàn)平臺(tái)的硬實(shí)力,,而不是撒錢(qián)能力。2019年的12月初,,美團(tuán)方面還曾針對(duì)外賣(mài)小哥采取新的激勵(lì)措施,,希望進(jìn)一步擴(kuò)充配送能力,,與此同時(shí),絕大多數(shù)外賣(mài)平臺(tái)也紛紛表示出“穩(wěn)中求進(jìn)”的態(tài)度,。然而在面對(duì)這場(chǎng)疫情時(shí),初期似乎讓外賣(mài)行業(yè)的發(fā)展前景出現(xiàn)了一些迷蒙,。但正如俗話所說(shuō),,危機(jī)中蘊(yùn)含著轉(zhuǎn)機(jī),在大多數(shù)用戶(hù)閉門(mén)不出的情況下,,外賣(mài)員也演了一場(chǎng)真人版的《死亡擱淺》,,成為家家戶(hù)戶(hù)采買(mǎi)及購(gòu)物的重要橋梁。根據(jù)阿里本地生活公布的數(shù)據(jù)顯示,,在這個(gè)新年期間,不少城市中的“60后”及“70后”也加入了線上買(mǎi)菜的“大軍”,,這些平時(shí)總嫌手機(jī)操作麻煩的用戶(hù),,也開(kāi)始主動(dòng)嘗試通過(guò)手機(jī)在家下單買(mǎi)菜。而那些附近沒(méi)有線上菜場(chǎng)的消費(fèi)者,,則開(kāi)始嘗試蜂鳥(niǎo)跑腿服務(wù),,交給外賣(mài)小哥代為買(mǎi)菜。而這些改變,,對(duì)于平臺(tái)來(lái)說(shuō)或許是個(gè)意外的收貨,。在買(mǎi)菜服務(wù)上線時(shí),外界認(rèn)為其目標(biāo)受眾或多是平時(shí)上班忙碌的年輕消費(fèi)者,,畢竟對(duì)于大多數(shù)中老年人來(lái)說(shuō),,他們擁有更加富余的時(shí)間,逛街買(mǎi)菜也早已成為生活習(xí)慣中的一環(huán),,甚至可能是不可或缺的社交場(chǎng)景,。因此即便線上買(mǎi)菜的服務(wù)已經(jīng)相對(duì)成熟,目標(biāo)用戶(hù)此前也依舊陷入了難以高速擴(kuò)展的難題中,。而現(xiàn)在,,我們看到那些平時(shí)少用甚至不用這些服務(wù)的用戶(hù),紛紛嘗試跑腿及代購(gòu)等服務(wù),,相當(dāng)于是進(jìn)一步降低了外賣(mài)服務(wù)的用戶(hù)門(mén)檻,,這對(duì)于外賣(mài)平臺(tái)“穩(wěn)中求進(jìn)”的發(fā)展愿景來(lái)說(shuō),可能也將起到意想不到的推動(dòng)作用,。因此我們不難推測(cè),,在此次疫情之后,想必會(huì)有更多新用戶(hù)記住了這些“救急”的外賣(mài)小哥,,以及能夠帶來(lái)更多便利的平臺(tái),。【本文圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)】此次疫情之后,,這些科技領(lǐng)域或?qū)?huì)迎來(lái)新的變化,。 盡管隱私策略一直是蘋(píng)果的殺手锏,,但這次也不得不放手了。
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