祖母教我包粽子 曾令琪(四川成都) 又是端午節(jié)了,。每年這個(gè)時(shí)候,,我都會(huì)回憶起四十年前我的祖母教我包粽子的那一幕…… 每年端午節(jié)來臨的時(shí)候,祖母總?cè)ゲ傻糜执钟种钡奶J葦桿,,洗得凈凈的,;將蒸好的糯米放入石臼里。然后,,就用削尖的蘆葦桿作杵,,在石臼里舂起來。舂了又翻,,翻了再舂,,反復(fù)多遍,才把舂好的糯米用木瓢舀出來,。這時(shí),,祖母就把我們幾個(gè)小孫子、孫女叫到一起,,圍著八仙桌坐好,。祖母發(fā)給我們一人一疊洗得凈凈的慈竹葉,手把手地教我們包粽子,。 祖母說,,吃粽子、劃龍船,、喝雄黃酒、掛菖蒲的風(fēng)俗是由2000多年前紀(jì)念屈原投江殉國而來的,;吃粽子的來由是因當(dāng)年屈原投江以后,,百姓投粽子于江,以求魚類不要傷害愛國詩人的遺體,。所以,,我們做粽子要仔細(xì),包粽子耐心,吃粽子要虔誠,。祖母還告訴我們,,粽子用蘆葦桿舂,就會(huì)有一種甜中微苦的感覺,,讓人不忘先輩愛國的苦心,;粽子包成錐體,棱角分明,,象征著屈原的剛正不阿,;吃粽子時(shí)沾一下白糖、黃豆粉,,其香無比,,是為了讓我們后人知道今天苦盡甘來,都是我們的祖祖輩輩奮斗的結(jié)果,。 那時(shí),,我們幾兄妹總是靜靜地聽祖母緩緩的敘述。祖母雖然沒有上過學(xué),,但她從小生活在富于傳統(tǒng)的大家庭里,,懂得很多我們書面學(xué)不到的東西。我們都喜歡她“說古”,,以至多年以后,,當(dāng)年祖母那平實(shí)的語言、細(xì)致的動(dòng)作,、虔誠的神態(tài),,還歷歷在目,久久不能忘記,??梢哉f,我的文學(xué)的種子,,就是這樣被祖母種下的,。四十年過去,浪跡江湖,,輾轉(zhuǎn)千里萬里,,經(jīng)歷了無數(shù)的大喜大悲??墒?,任何艱難險(xiǎn)阻,都沒能阻止我對(duì)生活的熱愛和對(duì)文學(xué)的鐘情,。也許,,這與老祖母當(dāng)年諄諄教誨,,有著莫大的關(guān)系吧。 今天又是傳統(tǒng)的端午節(jié)了,。古人說:“人事有代謝,,往來成古今?!比缃?,祖母何其英老人已過世多年;住在城市里,,我們也不能親手包粽子了,。可是,,年年端午節(jié)吃粽子的時(shí)候,,我和哥哥姐姐總要聚在一起,我們總是一起回憶起祖母教我們幾兄妹包粽子,、吃粽子的情景…… 曾令琪,,大型文學(xué)期刊《西南作家》雜志主編。 |
|