以前聽(tīng)過(guò)雞蛋炒飯,,雞蛋打湯,可我第一次聽(tīng)到過(guò)雞蛋炒魚(yú),。我老婆做了一個(gè)雞蛋炒鯉魚(yú),,不知道你吃過(guò)了沒(méi)有,這菜老婆炒好之后,,我吃了一碗又一碗米飯,,顏色好看又香。 準(zhǔn)備雞蛋十個(gè)雞蛋,。 雞蛋 把蛋黃和蛋白分開(kāi)來(lái),。 蛋黃 下面是一個(gè)蛋白,。 蛋白 把蛋黃給攪拌開(kāi)。 蛋黃 再把雞蛋白給攪拌開(kāi),。 蛋白 再切一點(diǎn)的鯉魚(yú),,切成片,然后下入鍋中沸一下水,。 鯉魚(yú) 鍋中加入油燒熱,,再把雞蛋白下入鍋中炒。 蛋白 炒好之后先出鍋,。 雞蛋白 鍋中再加入一點(diǎn)油,,下入雞蛋黃炒熟。 雞蛋黃 炒熟了可鍋,。 雞蛋黃 再往鍋中加一點(diǎn)點(diǎn)的油,,再把鯉魚(yú)下入鍋中炒。 鯉魚(yú) 再往鍋中下入炒過(guò)的雞蛋,,加入鹽,、雞精炒一下就可以出鍋。 雞蛋 很美味的一道雞蛋炒鯉魚(yú),。 雞蛋炒鯉魚(yú) 味道很不錯(cuò)哦,,你可能都不知道這是什么味道,你吃了就知道,。你要不要炒一份試試,。 |
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