椪柑皮是可以用來做陳皮的,但要注意是,,只有完全成熟的椪柑且經過干燥處理后的才可以,,因為如果方法不當會使果皮里面發(fā)霉。曬干后的椪柑皮也可以用來煲湯或者直接泡茶飲用,,椪柑皮和紅棗一起用開水泡茶且在飯前飲用,對消化不良的人來說有一定的好處,。 椪柑皮可以做陳皮橘子皮曬干就是陳皮嗎 橘子皮并不等于陳皮,,陳皮是放置時間比較久的柑橘皮,它能在保持持久干燥的條件下,,長時間的貯存,,因此稱為陳皮。一般自己曬干的橘子皮和正宗的陳皮藥效差很多,,很多人自己曬陳皮,,因為方法不當、保存不恰當等原因,,使果皮很容易發(fā)霉,,因此,最好不要自己做陳皮,。 怎么把橘皮制成陳皮 1. 準備好新鮮的桔子,,洗凈后,燒一鍋開水,,將桔子放進去,,浸泡20分鐘。 2. 準備一盆水,,擠入牙膏,,將水打出泡泡后,放桔子,,搓洗桔子后再浸泡10分鐘,,用清水洗凈。 3. 將桔子擦凈就,,剝去皮,,將撥好的桔皮放在陽光下晾曬,桔白朝外,。 4. 把風干的桔皮放在密封的容器中,,存放3月后,取出,。 5. 等到桔皮變軟后,,再次進行風干,,曬干,密封保存即可,。 |
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