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來自： 生活不過如此啊 > 《生活小妙招》
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煮蝦是冷水下鍋還是熱水？很多人搞錯了,，難怪做出來的不新鮮,！
煮蝦是冷水下鍋還是熱水？新鮮的蝦,，一般蝦殼硬且肉結(jié)實,，呈現(xiàn)青色，有光亮度,，蝦眼凸起,，味腥很重。碰到蝦殼軟,，顏色灰濁，肉質(zhì)松軟或...
白灼蝦到底冷水下鍋還是熱水,？大廚教你正確做法,，肉質(zhì)Q彈超過癮
大廚教你正確做法,，肉質(zhì)Q彈超過癮。
水煮大蝦,，用開水還是冷水,，其實都不對，教你正確的做法
許多人在煮水煮蝦時不知道是該使用開水還是冷水,，其實都不對,，將冷水倒入鍋中煮蝦會導致蝦的煮熟時間過長，蝦肉比較的干,；而使用開水煮...
煮蝦時,，應該用冷水還是溫水？都不對,！教你正確做法,，蝦又鮮又脆
第一步：市場上買回來新鮮的明蝦，用牙簽把明蝦當中的蝦線挑出來,，然后再用剪刀把蝦頭當中黑色的部分,，也就是蝦胃一起擠壓出來。第3步：...
白灼蝦,，到底是冷水還是開水下鍋,，很多人都做錯了，難怪又腥又柴
白灼蝦,，到底是冷水還是開水下鍋,，很多人都做錯了，難怪又腥又柴 白灼蝦,，到底是冷水還是開水下鍋,，很多人都做錯了，難怪又腥又柴,。
蒸“鱸魚”, 用冷水好, 還是開水好? 多數(shù)人弄錯了, 所以又柴又腥
蒸“鱸魚”, 用冷水好, 還是開水好? 多數(shù)人弄錯了, 所以又柴又腥,。就比如，蒸“鱸魚”,，用冷水好,，還是開水好？但是蒸鱸魚不同,，因為鱸...
白水煮蝦, 冷水下鍋還是熱水下鍋? 很多人不在乎, 難怪不嫩有腥味
白水煮蝦, 冷水下鍋還是熱水下鍋? 很多人不在乎, 難怪不嫩有腥味,。新鮮的蝦，一般蝦殼硬且肉結(jié)實,，呈現(xiàn)青色,，有光亮度，蝦眼凸起,，味腥...
白灼蝦是冷水下鍋還是熱水下鍋,教你一招,蝦亮肉質(zhì)Q彈,整只吃
白灼蝦是冷水下鍋還是熱水下鍋,教你一招,蝦亮肉質(zhì)Q彈,整只吃,。
煮蝦用冷水還是熱水,？90％的人都錯了，難怪腥味濃不鮮嫩
將蝦買回家以后,，除了將其洗凈以外,，還有使用牙簽（或在蝦的第二節(jié)處）將蝦背部的蝦線去除掉，然后剪去蝦腳,，否則,，燒出來的蝦沒有“賣相”，提不起食欲,。最后,，燒煮蝦時，何時將蝦下鍋,。冷水狀態(tài)下,，...
生活領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)作者
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