冬至

文/香襲書卷

山間梅花開,，冬至?xí)r節(jié)到。梅花悄悄地在枝頭把自己打開,，就像是一個(gè)腹有詩(shī)書的女子,，不急不忙地靜守著冬至的到來(lái)。

翻閱舊書,，探尋古人的冬至,。書中記載：“舊俗冬至需畫素梅一枝，為瓣八十有一,，日染一瓣,，瓣盡而九九出，則春深矣,，曰九九消寒圖,。八十一圈既足，梅花變作杏花,，即回暖矣,。”

冬天的浪漫，在于它有雪,，有梅,，有酒,，有茶。到了冬天,，人們閑暇的時(shí)間多了,，便生出了許多情趣。想那古人,，冬至之時(shí),，佳人晨起，對(duì)鏡梳妝,。以胭脂畫腮,，順手在墻上的素絹上，落下一筆,，圈成花瓣,。

從冬至這天開始，畫滿九九八十一天,，推窗望去,，已是春色滿園。所謂佳人,，定是有著玲瓏心思的女子,，胭脂筆下，梅花開出一層又一層的相思,。

掩卷而立,，窗前飛雪未到。桌上的一枝梅花探出頭來(lái),，與我凝望,。這是前幾日從山間帶回，插在瓷瓶中,。相伴幾日,，它知是冬至，時(shí)日在緩緩流動(dòng),。

此時(shí),，冬至。是梅的最好年華,，這一季的風(fēng)光,，也是被它占盡。冬天的花,，原本就是稀罕,，偏偏它又美得純粹，怎能不讓人多出一絲偏愛,。古書中吟梅之詩(shī)詞居多,，是詩(shī)人的心被它打動(dòng)過(guò),。

也有人采用圖畫版的九九消寒圖，是在白紙上繪制九枝寒梅,，每枝九朵,，一枝對(duì)應(yīng)一九，一朵對(duì)應(yīng)一天,，每天根據(jù)天氣實(shí)況用特定的顏色填充一朵梅花,。元朝楊允孚在《灤京雜詠》中記載："試數(shù)窗間九九圖，余寒消盡暖回初,。梅花點(diǎn)徧無(wú)余白,，看到今朝是杏株。"

畫梅,，賞花,，是樂(lè)。冬至之時(shí),，明人李笠翁說(shuō)：“在感覺天有雪意之時(shí)，要帶著帳房進(jìn)山,，三面封閉留一面以待賞雪觀花,。帳房中要備爐炭，為取暖也為溫酒,。園居者設(shè)紙屏數(shù)扇,，立一小匾，名曰就花居,?！?/span>

賞雪觀花，溫爐備酒,，該是冬天的清風(fēng)雅趣,。一個(gè)人把自己活在了日月的詩(shī)意中，便添了一份仙風(fēng)道骨的飄逸,。那時(shí)的男子,，心中所裝，與今日追名逐利不同,。

活得是一種心境,。雪是風(fēng)物，花是好物,。賞雪觀花,，觀的是梅花的風(fēng)骨。傲雪耐霜,，不是一般,。能入他心者,，必是不俗。久居于心隅的女子,，有著梅的特質(zhì),，于風(fēng)雪中美艷，于人情中脫俗,。

人間有雅趣,，也有俗情。民間冬至這天,，南北方各有自己的冬至文化,，久居的中原地區(qū)亦是有著包容和融合。

冬至的前幾日去在州出差,，問(wèn)友人,，南方的冬至怎么度過(guò)。友人站在一街的燈火中,，“冬至節(jié)氣,，我們南方人特別重視，冬至大如年,，這里的人們會(huì)在這一天邀約所有家人在酒樓相聚,。”廣東人的冬至在美食中,，大街小巷,，各種美麗的海鮮，茶點(diǎn),，以及喝茶的習(xí)慣,。

去往煙雨江南，又是別有一方風(fēng)情,。婉約的江南人,，是含蓄而深情的。他們把冬至放在一碗湯圓里,，能把湯圓做出各種味道,。記起那年的江南湯圓，是小橋流水旁的大嫂,，端上來(lái)的一碗紅糖湯圓,。

先是入目的色，就足夠令人遐想,。紅糖熬制出的湯料,，里面靜靜地臥著白玉湯圓，雖是生得尋常,，但氣勢(shì)卻有了貴妃醉酒之美態(tài),。江南雨巷的姑娘,，冬天也是旗袍，天氣稍涼,，再添一件厚厚的披肩,。

南方人把美好的日子都用于團(tuán)圓中，一碗湯圓盛裝著人世間說(shuō)不完的情話,。冬至的南方,，又是燈火輝煌時(shí)，每家酒樓都是人聲鼎沸,。美好的生活,，借著節(jié)日盡情鋪開。

比起南方的多彩,，北方如它的性格一樣,，無(wú)論什么節(jié)日，就是一份餃子,。粗獷豁達(dá)的北方人,，做不出精美的小甜點(diǎn)，卻會(huì)送上來(lái)一大碗湯面與餃子,。份量那個(gè)足呀,，真是讓人感動(dòng)。

北方的餃子有著它的獨(dú)特,，從東北來(lái)的阿姨，會(huì)在平日里把餃子做得繪聲繪色,。到了冬至,，更是精心準(zhǔn)備，調(diào)料,，搟面皮,，手腳麻利，把生活的熱情都包在餃子里,。

我居住的襄陽(yáng)古城,，是南北方調(diào)和。這里的冬至習(xí)俗是中午吃餃子,，晚上吃湯圓,。原本就處于中原地區(qū)，具有南北方文化的中和特征,。在飲食上,，也是如此。

一到冬至這天,，全城的餃子館都是爆滿,。不提前預(yù)定,，是很難找到座位的,。記得有一年，我們從襄城到樊城,，也沒(méi)找到一家空閑的餃子館,。

古城的人們,，特別有人情味。家人,，朋友都會(huì)照顧到,。冬至這天，從中午到晚上,，都是過(guò)年一樣,。中午約朋友，晚上陪家人,?；蛘咧形缗慵胰耍砩暇团c朋友相聚,?？傊c自己親密的人,，在這一天都要見到,。

《漢書》有云："冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng),，故賀……"也就是說(shuō),，人們最初過(guò)冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來(lái)。古人認(rèn)為自冬至起,，天地陽(yáng)氣開始興作漸強(qiáng),，代表下一個(gè)循環(huán)開始，是大吉之日,。因此,，后來(lái)一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗，也往往出現(xiàn)在冬至,。

冬至,，十一月中，“至”是極致的意思,，冬藏之氣至此而極,。它包含三層意思：陰寒達(dá)到極致，天最冷,；陽(yáng)氣始至,，上升才逼天氣寒徹；冬至又名“一陽(yáng)生”,，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。

至此,，冬至,。也是人間進(jìn)九的第一天。猶記兒時(shí)歌謠：“一九,、二九不出手,；三九、四九冰上走,；五九,、六九，沿河楊柳,；七九河開,，八九雁來(lái)；九九加一九,，耕牛遍地走,。”

待到梅花畫盡，就是春歸之時(shí),。冬至后,，白天就變得長(zhǎng)了,，夜晚的思念愈加顯得珍貴,。把心中的相思，落在梅花上,，消去冬日的孤寒,。把心中的熱情，融入到餃子湯圓中去,，讓愛溢滿人間,。

熬一壺?zé)岵瑁瑐湟槐P餃子，煮一碗湯圓,，溫二兩燒酒,，就著梅花在瓶，風(fēng)雪來(lái)時(shí),，與你一起度過(guò)人間最能感受溫暖的時(shí)日,，冬至?xí)r節(jié)。