山萸肉別名山茱萸,、山芋肉、山于肉,、棗皮等,，為山茱萸科植物山茱萸的果實。主產于山西,、陜西,、甘肅,、山東、江蘇,、浙江,、安徽、江西,、河南,、湖南等省。朝鮮,、日本也有分布,。山萸肉具有補益肝腎、澀精固脫,、生津止渴,、抗炎、降低血壓和血糖的功效,，可用于治療眩暈耳鳴,、腰膝酸痛、陽痿遺精,、遺尿尿頻,、崩漏帶下、大汗虛脫,、內熱消渴,、糖尿病等癥。

補肝益腎

山萸肉酸澀微溫質潤,，性溫而不燥,，補而不峻，可補肝益腎,，既能益精又可助陽,。可用于治療肝腎陰虛,、頭暈目眩,、腰酸耳鳴、腰膝冷痛,、腎虛陽痿等癥,。

固精縮尿

山萸肉還具有補腎益精、固精縮尿的功效,，于補益中又具封藏之功,，為固精止遺之要藥?？捎糜谥委熅P不固引起的遺精,、滑精，腎虛引起的尿急,、尿頻等癥,。

斂汗固脫

山萸肉酸澀性溫，能斂汗固脫,，是防止元氣虛脫之要藥,，可用于大汗不止、體虛欲脫或久病欲脫等癥,。

固經止血

山萸肉可入下焦,，能補肝腎、固沖任以止血,，可用于治療肝腎虧虛,、月經過多、帶下不止之癥,。

清熱生津

山萸肉具有清熱生津的功效,，可治療內熱消渴、肝腎陰虛,。

改善心功能

山萸肉有強心作用,，山萸肉注射液可改善心功能，增加心肌收縮性和心輸出量,，提高心臟工作效率,，可用于失血性休克。

消炎抗菌

山萸肉對表皮葡萄球菌有較強的抑制作用,，對腸球菌,、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等也有抑制作用,，具有消炎抗菌的功效,。

降血脂

山萸肉能增強機體的抗應激能力，提高耐缺氧,、抗疲勞能力,，增強記憶力。山茱萸能提高紅細胞中SOD活性,，對抗脂質過氧化,。其醇提物還有降血脂作用，可降低血清甘油三酯,、膽固醇的含量,，抗動脈硬化。

降低血糖

山萸肉有抗糖尿病的作用, 山萸肉粉劑,、乙醚提取物及進一步分離的烏蘇酸均能明顯地降低血糖,、尿糖,、飲水量和排尿量，說明烏蘇酸是山茱萸抗糖尿病的活性成分,，對于糖尿病有輔助治療的作用,。

山茱萸的營養(yǎng)價值有哪些

山萸肉含有棕櫚酸、桂皮酸芐酯,、異丁醇,、異戊醇、反式芳樟醇氧化物,、欖香素,、糠醛、甲基丁香油酚,、異細辛腦,、β-苯乙醇、山茱萸甙,、莫諾甙,、獐芽菜甙、馬錢子甙,、熊果酸,、烏蘇酸、環(huán)烯醚萜類,、葡萄糖,、果糖、蔗糖,、鞣質,、沒食子酸、蘋果酸,、酒石酸及維生素A等,。

1.山萸肉中含有烏蘇酸，可降低血糖,、尿糖,、對于糖尿病有輔助治療的功效。

2.具有補益肝腎,、澀精固脫,、生津止渴的功效，可用于治療眩暈耳鳴,、腰膝酸痛,、陽痿遺精、遺尿尿頻,、崩漏帶下,、大汗虛脫,、內熱消渴等癥。

山茱萸的禁忌人群有哪些

山萸肉性溫,，命門火熾,、強陽不痿,、素有濕熱,、小便淋澀者忌服。孕婦慎服,，孕期盡量少服含有過強藥性的藥物,，以免對胎兒造成影響。嬰幼兒慎服,。

山茱萸的食用方法

治體虛多汗

山茱萸,、黨參各15克，五味子9克,。水煎服,，每日1劑。

治腎虛眩暈

山茱萸20克,，枸杞子10克,，女貞子12克。水煎服,，每日1劑,。

治陽痿遺精

山茱萸、補骨脂,、菟絲子,、金櫻子各12克，當歸9克,。水煎服,，每日1劑。

治月經過多

山茱萸30克,，白術30克,，生黃芪15克，煅龍骨25克,，生白芍15克,，茜草10克。水煎服,，每日1劑,。

治糖尿病

山茱萸15克，烏梅10克,，五味子15克,，蒼術10克,。水煎服，每日1劑,。