飯后洗碗已經(jīng)成為千家萬戶的生活習(xí)慣之一,，但是很多人只是知道要飯后洗碗?yún)s并不重視,，因此產(chǎn)生了許許多多錯(cuò)誤的洗碗習(xí)慣。洗碗也是很有講究的,，錯(cuò)誤的洗碗方式會(huì)滋生大量的細(xì)菌,，從而引起生活中許多的健康問題。

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1.集中碗筷,，一起清洗

生活的節(jié)奏逐漸加快，在許多時(shí)候我們吃完飯后可能由于種種原因就跳過了洗碗這個(gè)過程,。很多家庭都是將早中晚的碗筷集中到晚上一起清洗,，其實(shí)這就給細(xì)菌制造了很好的機(jī)會(huì)生存下來。

專家表示,，細(xì)菌在新環(huán)境下的適應(yīng)時(shí)間一般是一到四個(gè)小時(shí),，也就是說超過四個(gè)小時(shí)碗筷里的細(xì)菌就會(huì)大量的繁殖。同時(shí),，碗筷中的油脂成分是細(xì)菌的養(yǎng)分物質(zhì),，助長(zhǎng)了其生長(zhǎng)態(tài)勢(shì),。因此，正確的洗碗時(shí)間應(yīng)該控制在四個(gè)小時(shí)以內(nèi),。

2. 徒手洗碗

許多人尤其是男性朋友們?yōu)榱耸∈?，在洗碗時(shí)不用洗碗布而只是用手隨意擦了幾下，肉眼看上去沒有明顯的污漬就以為萬事大吉了,。殊不知這樣的方法不能有效的清洗碗筷中看不見的細(xì)菌成分,。所以，洗碗也要不怕麻煩,，使用專門的洗碗布來清洗碗筷,。

3. 開水殺菌，清洗碗筷

傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為：開水能殺滅一切細(xì)菌,，是最有效的洗碗方式,。但是開水殺菌需要將碗筷浸泡在開水中一段時(shí)間才能達(dá)到殺菌消毒的效果。許多人只是用開水燙了一下碗筷就以為可以消滅碗筷中的細(xì)菌了,，但是短短的接觸時(shí)間根本無法有效殺滅細(xì)菌,。所以專家認(rèn)為開水清潔碗筷是一種費(fèi)時(shí)費(fèi)力的方式。

4. 不使用洗潔精清洗碗筷

對(duì)于許多老人來說,，對(duì)洗潔精的使用一直是心有余悸,。他們總是擔(dān)心洗潔精如果不沖洗干凈就會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害。就算是將碗筷沖洗的干干凈凈,，吃飯的時(shí)候也總會(huì)有一種不習(xí)慣的感覺。

其實(shí),，正規(guī)的洗潔精都是經(jīng)過國家部門檢驗(yàn)合格才上市的,，只要在清洗碗筷是用水清洗干凈，即使殘留下少許的洗潔精,，對(duì)身體的傷害也是可以忽略不計(jì)的,，因?yàn)樯眢w中的免疫系統(tǒng)可以有效的抵御這微量的洗潔精。

5. 洗碗布長(zhǎng)期使用

洗碗布長(zhǎng)期使用,，不定期更換也會(huì)帶來大麻煩,。洗碗布在長(zhǎng)期的使用中會(huì)積累大量的食物殘?jiān)Ｈ绻欢ㄆ诟鼡Q,，積累的食物殘?jiān)鼤?huì)發(fā)酵變質(zhì)產(chǎn)生黃曲霉素從而引起身體的疾病,。所以在洗碗的時(shí)候如果發(fā)現(xiàn)洗碗布有發(fā)黑發(fā)暗的情況的話，就應(yīng)該及時(shí)更換,，不應(yīng)該貪小便宜吃大虧,。

看似不起眼的洗碗其實(shí)也有很大的講究。所謂：“病從口入”,，洗碗的方法習(xí)慣不得不引起我們的重視,，生活要想過的健康舒適,，必須要保證舌尖上的安全。真正優(yōu)秀的生活態(tài)度就是把每一件小事做到極致,。所以仔細(xì)洗個(gè)碗,，做一個(gè)會(huì)生活的人。