(1)肝臟是人體最重要的代謝中心(人體的化工廠),。

　是人體內(nèi)最大的代謝器官，許多物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素都是在肝臟這個(gè)代謝中心進(jìn)行合成,、分解,、轉(zhuǎn)化、儲(chǔ)存的,。其中,，蛋白質(zhì)、糖,、脂肪,、維生素和激素的所有代謝功能，還有膽汁的分泌就是由這個(gè)小小的器官進(jìn)行的,，可見(jiàn)它的負(fù)荷相當(dāng)大,，而它對(duì)人體的重要性也就顯而易見(jiàn)了。

　　(2)肝臟是人體最重要的血液凈化和解毒中心,。

　　肝臟有解毒和凈化血液的功能;制造凝血因子;在胚胎時(shí)期肝臟還有造血功儲(chǔ)存血液,，調(diào)節(jié)血容量的功能。

　　(3)肝臟是人體的防御中心,。

　　肝臟具有吞噬,、殺傷及清除致病微生物的作用,，抵御病原體的入侵;

　　(4)肝臟調(diào)暢人的情志。

　　中醫(yī)認(rèn)為,，肝為將軍之官,，主疏泄，調(diào)暢情志,。也就是說(shuō)肝臟像將軍一樣運(yùn)籌帷幄著全身氣血的運(yùn)行,，能夠疏泄人的情志，使人的情緒正常,，不會(huì)過(guò)喜過(guò)悲,。肝不好的人，通常情緒不穩(wěn)定,，表現(xiàn)為易怒,、易憂郁。

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