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很多人家中雖有好酒
但是葡萄酒很嬌氣,，需在理想的環(huán)境下貯存 稍微不注意,，可能會(huì)毀了你手上的佳釀！ 其實(shí),，理想的葡萄酒儲(chǔ)存環(huán)境就是三點(diǎn) 恒溫,、恒濕、避光,！ 溫度過(guò)高，會(huì)加速酒的成熟,，讓酒產(chǎn)生煮過(guò)的味道細(xì)小的溫度變化也會(huì)加速葡萄酒衰老,！ 當(dāng)然很多葡萄酒愛(ài)好者也選擇購(gòu)買(mǎi)酒柜
葡萄酒儲(chǔ)存的理想濕度應(yīng)保持在60%-70%左右最佳這就是相當(dāng)于北方夏季7~8月份的空氣濕度濕度過(guò)高會(huì)使酒標(biāo)發(fā)霉影響酒的銷(xiāo)售導(dǎo)致空氣進(jìn)入酒瓶,，使酒氧化,。導(dǎo)致色素穩(wěn)定性降低,，酒液顏色發(fā)生變化震動(dòng)會(huì)對(duì)其均衡起壞影響葡萄酒應(yīng)儲(chǔ)存在安靜的環(huán)境下所以很多人購(gòu)買(mǎi)酒柜時(shí)都會(huì)注意一個(gè)參數(shù)好的酒柜都會(huì)將振動(dòng)控制到非常微弱,！
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