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準(zhǔn)備食材:香菇10朵、蒜3瓣,、小米辣3個,、蔥花適量
做法:
1.調(diào)汁:生抽1勺、蠔油2勺,、鹽半勺,、白糖半勺、雞精適量,、淀粉1勺,、清水半碗
2.鍋中水開加1勺鹽,倒入切好的香菇,,水開燙30秒撈出控水備用
3.起鍋燒油煸香蒜末,,倒入調(diào)好的料汁,熬制湯汁濃稠放入香菇翻炒2分鐘,,撒上蔥花,、小米辣,超級好吃的蠔油香菇就做好了
來自: 芝潤齋 > 《生活》
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