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文章來(lái)源：惠農(nóng)解讀，已獲取原創(chuàng)授權(quán)近年來(lái)回到農(nóng)村中發(fā)展項(xiàng)目的人多了起來(lái),，畢竟如今的農(nóng)業(yè)也進(jìn)入了新的發(fā)展時(shí)期,，各大項(xiàng)目逐步的流行起來(lái)。比如說(shuō)龍蝦的養(yǎng)殖,，行情好的時(shí)候每畝可收獲5000元,，畝利潤(rùn)一般的話一畝地也能賣出2000元，正因如此不少人賺上了大錢(qián),，大家也紛紛投入到這個(gè)項(xiàng)目中,，但因喂養(yǎng)的人多了起來(lái)，市場(chǎng)中的消耗量不足,，以至于滯銷的問(wèn)題出現(xiàn),，養(yǎng)殖戶的虧損可謂慘重，今年70%的人都沒(méi)有賺上錢(qián),。而如今的天氣已經(jīng)變得更加寒冷,，很多人都會(huì)喝上湯，這樣可以暖暖身子,，有一種湯備受歡迎,，名字就是香菇青菜湯，它可以很好的調(diào)味提鮮,。當(dāng)然它也可以起到烹飪雞肉的作用,，吃起來(lái)十分鮮美可口，讓人感受其中的不同美味感,。不過(guò)香菇的數(shù)量并不是太多,，就算是在農(nóng)村中也很難能發(fā)現(xiàn)，而隨著市場(chǎng)的銷量在不斷的增加,，很多人也看上了香菇的種植道路中,。香菇中的蛋白質(zhì)成分比較多，也含有著一定量的微量成分,，備受百姓們的喜歡,，它的食用口感頗為美味，有著濃郁芳香的味道,。不過(guò)想要在冬季栽種難度還是比較大的,，需要利用大棚才能更好的養(yǎng)護(hù)和培育。一般來(lái)說(shuō)一畝大棚需要投放四千個(gè)菌棒，每個(gè)可產(chǎn)收1-2斤,，這樣的話畝產(chǎn)量達(dá)到了6000-8000斤,，而如今的產(chǎn)地價(jià)達(dá)到了5元每斤，這樣算的話,，每畝地的毛收入多達(dá)3-4萬(wàn)元,，可見(jiàn)經(jīng)濟(jì)效益非常的高，比起種植糧食來(lái)說(shuō)自然是豐收了很多,。王大叔在農(nóng)田里奮斗了10多年,，最初時(shí)只是種植辣椒、白菜等時(shí)令蔬菜,，一畝地能賺上2000多元,，但隨著市場(chǎng)種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大，結(jié)果這些傳統(tǒng)蔬菜的滯銷問(wèn)題也隨之產(chǎn)生,，很多人都賣不出去,，王大叔也是如此，辛苦忙活了一年卻沒(méi)有賺到錢(qián),。他隨后改種了其他蔬菜,，希望行情會(huì)變好一點(diǎn)，但卻發(fā)現(xiàn)并非如此,，還是賣不出好的價(jià)格,。他聽(tīng)聞香菇的種植收益比較好，決定投入到其中栽種,，之后搭建了10個(gè)棚子,，耗費(fèi)的人工成本比較高，第一年時(shí)他聽(tīng)從專家的指導(dǎo)很快掌握了養(yǎng)殖的技巧,，但因種植產(chǎn)量低并沒(méi)有賺上錢(qián),，到了第二年時(shí)他將投入大棚的本錢(qián)賺上來(lái)了，看行情這么好,，王大叔再次投入了資金,，再次搭建10個(gè)棚子。但當(dāng)年的行情卻直接下滑到1元每斤,，還出現(xiàn)了滯銷的情況,，王大叔虧損很大，直接虧空了幾萬(wàn)元,。之后他才了解到,，香菇的種植量太多，以至于市場(chǎng)的供應(yīng)量比較多,，因此價(jià)格自然是大跌,。筆者認(rèn)為一年的行情不好,，并不代表下一年就不好,，只要堅(jiān)持下去就能賺大錢(qián),！
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