知道懷孕后,，很多準(zhǔn)媽媽吃東西就變得很小心；身邊人也常?！榜R大姐”上身,，告訴你這個(gè)不能吃，那個(gè)不能碰,。

天哪,，懷個(gè)孕真有這么恐怖么,？

今天就請(qǐng)生了兩個(gè)娃、開(kāi)開(kāi)心心沒(méi)煩惱的咖啡豆,，給大家好好說(shuō)說(shuō)——懷孕,，那些不能吃不能喝的東西。

生雞蛋容易受到沙門(mén)氏菌污染,，也含有抑制生物素吸收的抗生物素蛋白,，影響生物素的吸收。

建議：每天1個(gè),，徹底煮熟再吃,。

• 提拉米蘇

• 自制蛋黃醬

• 壽喜鍋/石鍋拌飯里的生雞蛋

• 日式拉面里的糖心蛋

提拉米蘇的原料中有生雞蛋，制作過(guò)程沒(méi)有經(jīng)過(guò)烘烤加熱,，僅僅是冷藏,，所以準(zhǔn)媽媽不建議食用。

自制蛋黃醬只是把生蛋黃加油打發(fā)而已,，滿滿脂肪又不安全,，趕緊say no！

豬牛羊雞鴨魚(yú),，各種生肉都容易被微生物污染,，引起大腸桿菌、弓形蟲(chóng),、沙門(mén)氏菌等感染,。

建議：準(zhǔn)媽媽還是吃熟的吧！

• 生拌牛肉,、和牛,、牛排

• 生火腿

• 白斬雞

• 生蠔、魚(yú)籽蟹籽類(lèi)

• 芥末章魚(yú)/芥末螺肉

• 刺身,、壽司

以上,，熟的都可以吃，生的就免了,；芥末章魚(yú)里一點(diǎn)點(diǎn)芥末也不可能消滅所有細(xì)菌微生物,。

白斬雞可以吃，但帶血絲的部位還是給老公吃吧,；魚(yú)籽蟹籽類(lèi),，即使熟的勸你別多吃，膽固醇和脂肪含量絕對(duì)不低,。

刺身不是完全不能吃,，實(shí)在嘴饞，在正規(guī)的日料店吃了也不用太焦慮,。不過(guò)要避免汞含量較高的魚(yú)類(lèi),，如金槍魚(yú)、旗魚(yú),、劍魚(yú),、鯊魚(yú)等大型肉食性魚(yú)類(lèi)。壽司也一樣,，點(diǎn)玉子壽司之類(lèi)熟的吧,。

酒精會(huì)進(jìn)入胎盤(pán)，并阻礙胎兒的成長(zhǎng)及體重增長(zhǎng),。

胎兒酒精中毒綜合征可能會(huì)導(dǎo)致寶寶出生后出現(xiàn)嚴(yán)重的畸形,，智力低下、性格好斗,、行為異常等問(wèn)題,。

建議：嚴(yán)格回避。如果在不知情的情況下喝了也別太焦慮,。

• 紅酒

• 米酒,、酒釀

• 果酒，如Rio

• 甜酒,，如百利甜

• 含酒的甜點(diǎn),，如酒心巧克力、朗姆酒蛋糕

紅酒酒精度數(shù)不低,，不能美容,；米酒也是如假包換的酒，酒釀雖然度數(shù)不高,，但放久了濃度會(huì)上升,，還是少喝為妙。

Rio喝起來(lái)像飲料,，但酒精度數(shù)也不低,3.8%vol,，比啤酒還高呢。百威啤酒：3.6%Vol,。

甜酒有兩種類(lèi)型：含酒精和不含酒精,；完全不含酒精的，可以適當(dāng)飲用,，但要注意糖分,，避免喝太多。

酒心巧克力一般都會(huì)在包裝上標(biāo)注酒精度數(shù),，意思就是含酒精的,，準(zhǔn)媽媽還是應(yīng)該忌口哦；

朗姆酒蛋糕經(jīng)過(guò)高溫烘焙后,，有些可能已經(jīng)沒(méi)有酒精,，有些可能還有殘留,，盡量少吃，吃多了也不利于體重控制,。

也許很多8090后媽媽和我一樣,，生活中少不了咖啡的陪伴；但懷孕之后,，因?yàn)椤翱Х纫驎?huì)導(dǎo)致流產(chǎn)”之類(lèi)的言論,，不得不割?lèi)?ài)。懷孕真不能喝咖啡嗎,？

建議：可以喝,，但不能過(guò)量。每天咖啡因攝入量不超過(guò)200mg就很安全哦,。

• 巧克力

• 可可,、熱巧克力

• 拿鐵、現(xiàn)煮咖啡

• 速溶咖啡

相比咖啡因,，可可,、熱巧最大的問(wèn)題是糖含量特別高，容易長(zhǎng)胖哦,。同理,，巧克力的問(wèn)題是在于會(huì)長(zhǎng)肉。

一杯星巴克大杯拿鐵(480ml)的咖啡因含量是150mg左右,，如果是去咖啡因的,，可能也就25mg左右；一杯480ml的現(xiàn)煮咖啡咖啡因含量大約在100mg左右,。

我孕期最?lèi)?ài)的就是不加糖的拿鐵啦,，享受咖啡的同時(shí)補(bǔ)充鈣質(zhì)，也不擔(dān)心額外攝入過(guò)多的糖分,。#我的昵稱(chēng)是咖啡豆,，你就知道我有多愛(ài)咖啡啦#

▲ 制圖 | 柚子

速溶咖啡大多由一些最次等的咖啡豆生產(chǎn)，高溫蒸氣萃取后原咖啡中的香味物質(zhì)大多消失,，再加上人為添加的“奶精”等反式脂肪酸,，并不是最好的選擇哦，沒(méi)懷孕也得少喝,。

除了咖啡以外,，還有一些飲料也含有咖啡因，比如茶,。

建議：不喝濃茶就好啦,，淡茶基本上都沒(méi)有問(wèn)題。

• 紅茶,、烏龍茶,、綠茶

• 花草茶,、果茶

• 蕎麥茶、大麥茶

1杯紅茶大約含60mg咖啡因,，烏龍茶略低,，40mg；綠茶的咖啡因比紅茶,、烏龍等全發(fā)酵茶要低，可以?xún)?yōu)先選擇,。

大部分花草茶都是沒(méi)有咖啡因的,，可以根據(jù)喜好自由選擇。但孕期還是避免洋蘇草,、迷迭香,、茉莉花、馬黛茶,、白芷等花草,，購(gòu)買(mǎi)時(shí)跟店員確認(rèn)一下。

蕎麥茶,、大麥茶放心喝,，各種中草藥茶還是別亂喝。

除了上面提到的這些,，還有一些比較流行的產(chǎn)品大家也很關(guān)心啊,，我來(lái)給大家捋一捋~

• 功能飲料、運(yùn)動(dòng)飲料

• 碳酸飲料

• 果汁

• 蘇打水

• 乳酸菌飲料

• 牛奶,、酸奶

• 大麥若葉青汁

功能飲料,、運(yùn)動(dòng)飲料，不建議孕婦常規(guī)飲用,。不僅糖分喜人,，還可能不知不覺(jué)攝入過(guò)多礦物質(zhì)。

其他的飲料,，適量喝沒(méi)問(wèn)題,；糖不少，喝多了沒(méi)好處,。市售鮮榨果汁還容易有大腸桿菌,、李斯特菌污染。回顧舊文：超市飲料含糖量排行榜

總的來(lái)說(shuō),，無(wú)糖的蘇打水還是比較健康的,，有些媽媽還反應(yīng)，蘇打水對(duì)緩解孕吐有效,，準(zhǔn)啦~回顧舊文：如何緩解孕吐

牛奶,、酸奶等奶制品,，都是適合孕媽媽的健康的飲料喲。孕中晚期每天應(yīng)該保證500g奶及奶制品,。

如果覺(jué)得蔬菜攝入量不夠,，每天沖泡1-2條大麥若葉青汁也沒(méi)問(wèn)題。不過(guò),，直接吃新鮮蔬菜不是更好嘛~

孕期飲食,，最重要的是“多樣、均衡”,，而不是只吃某幾種食物,，或者為了一些沒(méi)有根據(jù)禁忌委屈自己。

另外,，食品安全也很重要,。除了食物本身，加工過(guò)程的安全也要注意,，比如生熟分開(kāi),，徹底加熱等等。

撰文 | 咖啡豆

設(shè)計(jì) | 柚子