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止咳化痰的冰糖柚子皮

 zjp67 2020-11-05

要說什么是人生永恒的追求,,可能非健康長壽莫屬了!可說起來容易做起來難,,養(yǎng)生是一個不斷積累的過程,很多人追求長壽卻惡習(xí)累累,,很多人想要養(yǎng)生卻滿頭霧水,!

到了冬季之后,孩子感冒咳嗽就像家常便飯一樣,,基本上隔三差五就能來一場,尤其是咳嗽,,而且一旦咳嗽起來就沒完沒了的,,特別是在冬天的時候,,一咳嗽好幾個月都不能斷根,。這里把止咳潤肺化痰的方子給大家分享,,可以放手一試,絕對比吃藥管用多了,。

柚子皮不僅實用,,而且它的營養(yǎng)價值也非常的豐富,不僅有暖胃化痰的作用,,還有潤喉等食療的作用,。

止咳化痰的冰糖柚子皮:

首先把新鮮的柚子皮,,用鹽仔細的搓洗一下,,因為這個柚子皮的表面,之所以非常光滑,,就是因為那些果農(nóng)在賣這些柚子的時候,,上面大多都有一層果蠟,所以用要多清洗幾遍看著表面,如果有水珠且摸起來非常澀澀的感覺就可以了,。

把清理好的這些柚子皮里面的白瓤用小刀都清理干凈,,然后再切成細絲就行了,越細越好,,柚子皮里面的營養(yǎng)成分就能夠最大程度的發(fā)揮出來,。

把清洗好切成細長條到這些柚子皮再放在水中清洗干凈,鍋中加入適量的水,,水煮沸之后,,把柚子皮放到水中,大概一兩分鐘左右的時間,,到柚子皮變成透明的顏色之后,,立即撈出過涼水。過完涼水再把柚子皮用干凈的水泡著,,三個小時換一次水浸泡一夜,,最后再撈出來,再次擠干水分控干備用,。

鍋中加入適量的水,,然后再放入一大塊冰糖。大火煮沸,,把冰糖熬至完全干的時候,,再放入曬干的這些柚子皮,加入一小碗柚子果肉,,用筷子一邊攪拌,,一邊轉(zhuǎn)小火慢慢熬燉。一直熬到這些柚子皮再次呈透明的顏色,,而且里面的這些糖漿完全融入到柚子皮里面的時候,,中間過程差不多要二十分鐘左右的時間就可以了,之后再關(guān)火,,等它徹底放涼的時候,,裝入干凈無水的玻璃罐中。

孩子咳嗽的厲害的時候,,就每次取兩勺,,用溫水沏開讓孩子喝不出10分鐘止咳,吃藥都省了,!

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