又到了甜甜的吃紅薯季節(jié),。你們吃過(guò)紅薯布丁嗎,？嫩滑的布丁層，加上香甜綿軟的紅薯,，這味道太美妙了吧,！無(wú)油無(wú)糖做法，減肥的寶寶們,，來(lái)放心吃吧,！

【所需食材】

紅薯250克,，雞蛋3個(gè)，酸奶300克,。玉米淀粉25克,。

① 紅薯洗凈，去皮,，切薄片,，裝盤上蒸鍋，先蒸軟蒸熟,。

② 碗里打3個(gè)雞蛋,，攪散,。然后加入300克酸奶（濃稠型），25克玉米淀粉,。攪拌至看不到干粉,。一般情況紅薯甜度夠的話，完全不用加糖,。但是如果你的紅薯不甜的話,，可以往雞蛋酸奶液里加適量白糖調(diào)味,。

③ 模具里墊油紙防粘,。這個(gè)方子用6寸戚風(fēng)蛋糕模具剛剛好,。底下先用一層雞蛋酸奶液打底，然后鋪上一層蒸軟的紅薯片,，然后再淋上一層酸奶雞蛋液,，按這個(gè)規(guī)律，一層層疊加,，直到全部加完,。

④ 烤箱提前預(yù)熱，上下管180度,，烤45分鐘左右,。烤至表面焦黃,，取出脫模晾冷,，再切塊。冷的比熱的好吃哦,?？诟熊浤巯闾穑瑹崃肯鄬?duì)較低,，并且沒(méi)有任何添加劑,，更適合做給你家小寶吃。