民以食為天,，食以胃為先。

一旦胃出了問(wèn)題,，我們不由自主的就想到：喝點(diǎn)粥,，吃面條。

米粥、面條實(shí)際上不養(yǎng)胃,。

我們認(rèn)為米粥,、面條養(yǎng)胃是我們感覺(jué)它們好消化，不會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生負(fù)擔(dān),，這一點(diǎn)是沒(méi)有錯(cuò)的,。但是養(yǎng)胃是一個(gè)從差到好的概念，米粥面條只是不會(huì)火上澆油,，并不能將我們的胃養(yǎng)好,。

更不用談胃有用進(jìn)廢退的特點(diǎn)，長(zhǎng)時(shí)間吃這種食物反而會(huì)讓胃的消化能力變差,。（當(dāng)然,，養(yǎng)胃還是以易消化食物為主，只是也需要正常的食物來(lái)保持胃部的消化能力）

喝粥只能解近渴,，不解遠(yuǎn)憂,。

那到底有沒(méi)有食物是真正有養(yǎng)胃效果的呢？

我告訴你,，有的,。但是在這之前你需要先了解養(yǎng)胃的原理,。

胃病的產(chǎn)生,，大都由于胃粘膜的損壞。具有促進(jìn)胃粘膜修復(fù)作用的才是可以養(yǎng)胃的食物,。

當(dāng)我們吃進(jìn)去食物的時(shí)候,，胃部會(huì)產(chǎn)生胃酸、胃蛋白酶去將食物進(jìn)行消化,，但是這兩者是可以將胃也消化掉的,。只是由于胃的表面粘膜具有保護(hù)作用，可以防止胃酸進(jìn)入胃壁,。

這一層胃粘膜如果出了問(wèn)題,，那胃就會(huì)出現(xiàn)炎癥、潰瘍,，嚴(yán)重的會(huì)變成胃穿孔,、胃癌。

這個(gè)時(shí)候就需要及時(shí)就醫(yī)，吃藥,。

有人覺(jué)得胃病單純養(yǎng)一養(yǎng)就好,。雖然養(yǎng)胃都說(shuō)三分藥、七分養(yǎng),，但是吃藥也是必不可少的環(huán)節(jié),。食物養(yǎng)胃效果再這么好都是不可替代藥物的。

知道原理我們就知道,，一個(gè)食物光是容易消化是不夠的,，它需要對(duì)胃的修復(fù)起到促進(jìn)作用才可以說(shuō)是有養(yǎng)胃效果。

其實(shí)養(yǎng)胃效果最好的食物很常見(jiàn),。

用蓮藕制作的古法純藕粉就是非常好的養(yǎng)胃食物。

古法純藕粉沖泡起來(lái)是天然的流質(zhì)膳食,，本身也十分容易消化,，而且作為一個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)美食也非常適合中國(guó)人的胃。

古法純藕粉含有鞣質(zhì),，鞣質(zhì)能抑制胃酸分泌,，推遲潰瘍病的形成，鞣質(zhì)與胃粘膜有很強(qiáng)的結(jié)合力,，具有保護(hù)胃粘膜的作用,。

古法純藕粉中還含有天冬酰胺，可用于抗消化性潰瘍及胃功能障礙,。因此古法純藕粉非常適合胃炎,，胃潰瘍等胃病患者。

在古代,，古法純藕粉的養(yǎng)胃效果就有諸多記載,。在《本草備要》《法古錄》《壽世傳真》中都有提及：藕粉，安神益胃,。

在李宗庭的《張繼澤教授治療脾胃病學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)》中介紹古法純藕粉對(duì)于胃潰瘍的治療效果非常好,。

??金陵名醫(yī)張繼澤教授是脾胃病專(zhuān)科創(chuàng)始人張澤生之子，著名醫(yī)派孟河醫(yī)派繼承學(xué)會(huì)首屆理事,，江蘇省中醫(yī)院創(chuàng)辦人之一,，被江蘇省中醫(yī)藥局授予“江蘇省名中醫(yī)”稱(chēng)號(hào)。

古法純藕粉是片狀的,，配料表也只有純藕粉,，這樣的藕粉才是有養(yǎng)胃效果的。

平時(shí)可以經(jīng)常早上泡一碗古法純藕粉,，搭配含有維生素A和優(yōu)質(zhì)蛋白的食物像是雞蛋,，再加上西藍(lán)花這種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的蔬菜，一道營(yíng)養(yǎng)豐富的養(yǎng)胃早餐就完成了,。

維生素A和優(yōu)質(zhì)蛋白都有助于胃的恢復(fù),。維生素A有參與胃上皮組織的正常生長(zhǎng)代謝，保護(hù)胃粘膜的作用,。而優(yōu)質(zhì)蛋白可以修復(fù)胃粘膜,，增強(qiáng)抵抗力。

大家平時(shí)養(yǎng)身也要注意了解背后的科學(xué)道理,，不能知其一不知其二,，知其然，不知其所以然,。人云亦云,，到時(shí)候得不償失。