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準(zhǔn)備好食材,，雞腿 7個(gè),、蒜末 適量、胡椒粉 適量,、生抽兩勺,、老抽 半勺、料酒 一勺,、鹽 適量,、蜂蜜 兩勺,。 開始制作過程，首先將雞腿洗凈,，兩面劃兩刀方便入味,。 接著放入蒜末，胡椒粉適量,，生抽兩勺,，老抽半勺，料酒一勺,，鹽適量,，蜂蜜兩勺。用手抓拌均勻,，靜置三十分鐘,！ 然后起鍋燒油，放入適量的油（不粘鍋的鍋可以少放點(diǎn),，平常的鍋可以多放點(diǎn)以免粘鍋,，）放入雞腿，煎至兩面微微金黃,，將腌制雞腿的料汁倒入鍋中,，加入一碗水，攪勻,，開中小火燒開,，然后轉(zhuǎn)小火慢燉，大概二十分鐘到三十分鐘,，大火收汁,。 最后撒上芝麻。 |
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