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一,、細(xì)胞呼吸的概念和類型
1．概念：是指有機物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,，釋放出能量并生成ATP的過程。 2．類型 （1）有氧呼吸：是指細(xì)胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖（最常利用）等有機物徹底氧化分解,，產(chǎn)生水和二氧化碳，釋放大量能量,，生成許多ATP的過程,。 （2）無氧呼吸：是指細(xì)胞在無氧條件下,，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖（最常利用）等有機物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物,，同時釋放少量能量的過程,。 二、探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式 1．酵母菌在有氧條件下和無氧條件下都能進行細(xì)胞呼吸,。在有氧條件下,，酵母菌通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生CO2和H2O，在無氧條件下,，酵母菌通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生C2H5OH和CO2,。 2．檢測C2H5OH：酸性重鉻酸鉀→灰綠色；檢測CO2：CO2傳感器,，澄清石灰水→渾濁,，溴麝香草酚藍水溶液藍→綠→黃,。 3．乙組裝置，需過一段時間再連接B瓶,，確保CO2來自酵母菌的無氧呼吸。 
1．有氧呼吸的主要場所是線粒體,，因為與有氧呼吸有關(guān)的酶分布在該結(jié)構(gòu)的內(nèi)膜上和基質(zhì)中。
2．在細(xì)胞內(nèi),，1 mol葡萄糖徹底氧化分解可以釋放出2870 kJ的能量,，其中有977.28 kJ左右的能量儲存在ATP中，其余的能量則以熱能的形式散失了,。 4．無氧呼吸第一階段與有氧呼吸完全相同,，第二階段仍發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，不形成ATP,。5．酵母菌,、蘋果果實等進行無氧呼吸的反應(yīng)式是：
6．馬鈴薯塊莖、乳酸菌,、動物的骨骼肌細(xì)胞等進行無氧呼吸的反應(yīng)式是：
7．酵母菌的無氧呼吸叫酒精發(fā)酵,，乳酸菌的無氧呼吸叫乳酸發(fā)酵。
| | | | | | | | | | | | | | | | | | 第一階段完全相同,，以后階段不同,；有氧呼吸是在無氧呼吸基礎(chǔ)上進化而來 | | | | 為生命活動提供能量,；是生物體代謝的樞紐,，把蛋白質(zhì)、糖類和脂質(zhì)的代謝過程聯(lián)系起來 |
9．影響細(xì)胞呼吸的主要外界因素：氧氣濃度,、溫度,、水分?！咎崾尽?span style="color: rgb(0, 0, 0);font-family: "Times New Roman";text-align: left;">CO2通過影響氧氣濃度和反應(yīng)平衡影響細(xì)胞呼吸,。
10．細(xì)胞呼吸強度的測定：測定單位時間生物吸收的O2量或釋放的CO2量或消耗的有機物量。（1）不消耗O2,，釋放CO2 （2）無CO2釋放（3）CO2釋放量=O2吸收量 （4）CO2釋放>O2吸收 請補充,！1．包扎傷口,，需要選用透氣消毒的紗布或松軟的創(chuàng)可貼等,，抑制厭氧致病菌的增殖。2．土壤板結(jié)會影響根系生長，需要及時松土透氣,，保證根的有氧呼吸,。3．稻田也需要定時排水，否則水稻幼根因缺氧而變黑,、腐爛,。4．皮膚破損較深或被銹釘扎傷后，需注射破傷風(fēng)抗毒血清,，防止破傷風(fēng)芽孢桿菌大量繁殖,，引發(fā)破傷風(fēng)。5．慢跑等有氧運動,，能避免肌細(xì)胞因無氧呼吸產(chǎn)生乳酸,，導(dǎo)致肌肉酸脹乏力。6．糧食儲存的條件：干燥,、低溫,、低氧；水果儲存的條件：濕度適中,、零上低溫,、低氧。
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