韭菜盒子是我們非常常見的一道美食,，在很多地方韭菜盒子搭配一點熱飲就是一道非?？煽诘脑绮湍兀【虏撕凶油獗斫瘘S香脆,，內(nèi)里軟嫩可口,，那豐富的層次，層層疊疊的滋味,，實在太誘人了,！其實很多人都對韭菜盒子的口感非常鐘愛，只是不了解具體的制作過程罷了,。

傳統(tǒng)的韭菜盒子制作起來略微有點復(fù)雜,，其實我們只要專注于韭菜盒子的精華，還是可以提煉出一款懶人版韭菜盒子來的,。懶人版韭菜盒子,，不和面不揉面，皮薄餡兒大,，10分鐘解決全家早餐,！這款懶人版韭菜盒子，所有食材可要自己加工,，但效率甚至比買半成品還要快呢,！

今天給大家?guī)淼倪@款懶人版韭菜盒子,，剛一擺上桌，就被全家人聞風而動一掃而光了,！畢竟這款懶人版韭菜盒子特別香,，而且皮薄餡多，吃起來超級過癮呢,！至于做法,，也非常對得起懶人早餐這個稱謂，新手看一遍就能學會,。春天最佳懶人早餐,，比包子快手，比饅頭好吃,，做法簡單,，家人愛吃！你也快來試一試吧,！

【懶人版韭菜盒子】

制作配料：韭菜1把 雞蛋2個 熟油2勺 蠔油2勺 鹽半勺 面粉200克 清水300ML

制作方法：

1,、韭菜洗凈切碎，雞蛋炒碎,，放入盆里,，放入熟油,、蠔油拌均勻,；鹽在包的時候再放，可以防止殺出水分,；

2,、面粉里加入1勺鹽，分次少量倒入清水,，直到面粉成流動的狀態(tài)即可,；也可以打入一個雞蛋，這樣餅皮更有任性不會開裂,；如果不夠細膩,，可以過濾一遍；

3,、平底鍋刷一層植物油,，要入一勺面糊進去，開文火煎至底部完全定型,，翻面煎10幾秒即可出鍋,；

4、取一張煎好的餅皮,，包入適量韭菜餡兒,，左右折疊再上下折疊,；

5、其余全部做好,；

6,、平底鍋刷一層植物油，放入韭菜盒子,，開文火煎至兩面金黃色即可,；

7、皮兒薄餡兒大,，特柔軟,，快手又方便；