一旦有了茶,，

一起品茶的知心人就會(huì)聞香而來(lái),。

5月23日晚，

眾茶友參加了由廣東省茶文化促進(jìn)會(huì),、

廣州茶文化促進(jìn)會(huì)主辦的國(guó)茶之夜,，

主題為“中國(guó)國(guó)際茶文化交流晚會(huì)”，

這場(chǎng)晚會(huì),，

是潮汕茶文化周的啟動(dòng)儀式,，

也是潮州單叢名茶品鑒會(huì)。

在中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶的祝福下,，

活動(dòng)在廣州國(guó)茶薈中庭開(kāi)啟，

開(kāi)放式的空間,，

成為大家品茶,、探討的自由天地。

這場(chǎng)活動(dòng)由《茶道新生活》的吳垠主持,，

在如此自由環(huán)境里,，

主持人與觀眾互動(dòng)頻頻，

也和國(guó)外友人互動(dòng)起來(lái),。

“既然是國(guó)際交流,，

剛好在場(chǎng)有兩位老外朋友，

我來(lái)考考他們單叢是什么茶,？”

俏皮的主持人問(wèn)起一位在座外國(guó)友人,，

友人答：“Red tea and flower tea.”

他先回答了自己愛(ài)好的茶品，

當(dāng)吳垠再問(wèn)一次時(shí),，

友人脫口而出“烏龍”,，

大家給予掌聲來(lái)肯定他的答案。

一輪互動(dòng)后,，

氛圍輕松,，

吳垠說(shuō)，

潮州像個(gè)大茶館,，

家家戶(hù)戶(hù)隨時(shí)都有茶座,，

在座就有來(lái)自潮州的朋友，

想要聽(tīng)聽(tīng)大家心目中的潮州茶的樣子。

廣州茶文化促進(jìn)會(huì)黃波會(huì)長(zhǎng)說(shuō)：

“潮汕人喝茶的這種密切生活狀態(tài),，

是一種文化現(xiàn)象,。” 

吳垠由此分享了

在潮州潮安新興街遇到的一位94歲老人的感受，

老人站在江邊說(shuō),，

當(dāng)年很多人就隨江遠(yuǎn)流南洋打工去,，

她說(shuō)這些人再也沒(méi)有回來(lái)，

但是一杯工夫茶因此被帶到南洋,。

工夫茶被帶出去的,，

既是鄉(xiāng)情，

也是一份對(duì)故土的思念,。

吳垠曾去到吉隆坡,，

遇上泡工夫茶的人，

是一些對(duì)家國(guó)文化和生命,、

對(duì)茶的領(lǐng)悟已有自身理解的中國(guó)華人,，

且與國(guó)內(nèi)不同的是，

泡茶的人以中年男子為主,。

來(lái)自馬來(lái)西亞紫藤茶館的王先生說(shuō)確實(shí)如此,，

他們?cè)趪?guó)外對(duì)中國(guó)茶不陌生，

對(duì)單叢茶很喜愛(ài),，

而這種喜愛(ài),，

純粹是想喝上一杯茶，

抹去精巧的技藝和裝飾,，

他們看到,，

茶才是最主要的東西。

在此,，

茶需要被認(rèn)真地品嘗,。

非物質(zhì)文化傳承人葉漢中

也在現(xiàn)場(chǎng)為大家泡上一杯潮州茶。

他熱情歡迎大家到潮州做客,，

從陳香白老人到葉漢中先生這一輩人,，

他們一直在思考潮州茶如何讓更多人品嘗，

致力于推動(dòng)潮州茶和潮汕文化,。

制茶人柯老師站起來(lái)說(shuō)：

“誠(chéng)實(shí)做茶,，

誠(chéng)實(shí)做一杯茶，

才能生生世世做好茶,?！?/span>

確實(shí)，

從制茶開(kāi)始,，

茶湯也會(huì)誠(chéng)實(shí)地表達(dá),，

不會(huì)被外在蒙騙,，

這個(gè)中延伸開(kāi)來(lái)的潮州茶文化，

自然是真實(shí)真心的好作品,。

而本來(lái)就是潮汕人的茶友小順子

也起來(lái)為單叢吶喊,，

“沒(méi)有賣(mài)買(mǎi)，

其實(shí)就是一種傷害,，

大家可以多買(mǎi)一點(diǎn)單叢茶,！”

他認(rèn)為90后茶從業(yè)人已越來(lái)越多，

要結(jié)合互聯(lián)網(wǎng),，

茶文化才能讓更多人了解和感受,。

吳垠也倡導(dǎo)茶友，

去獲得博覽全茶的視野,，

再來(lái)嘗試一杯不同的茶,，

買(mǎi)一本書(shū)理解和正確表達(dá)茶背后的故事，

是對(duì)茶的支持,，

也是難得的自我體驗(yàn),。

中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)梅宇先生說(shuō)，

作為浙江人,，

他會(huì)不自覺(jué)將廣東茶與家鄉(xiāng)茶作比較,，

然而，

最終所有的情感都合為一種感受：

回家的感覺(jué)真好,！

潮州功夫茶精神的不局限于地域和文化,，

一杯茶，

連接天下茶人,，

而勝似一家人。

也因?yàn)槿绱耍?/span>

眾茶友能坐在茶桌前,，

共飲潮州單叢,，

探討其中的韻味。

音樂(lè)漸盡,，

啟動(dòng)儀式和品鑒會(huì)接近尾聲,，

工夫茶也在一起一落中出湯，

與樂(lè)曲一起滋養(yǎng)茶友的心,。

潮汕茶文化周就在這香氣中,，

留下一個(gè)美好的開(kāi)端。

來(lái)和茶道君一起約茶吧