水稻是世界一半以上人口的主食,，是保障世界糧食安全的戰(zhàn)略作物,。那么水稻起源于哪里？如今全世界水稻種植和產(chǎn)量情況如何,？這篇文章告訴你,！
水稻面積
世界水稻起源于中國。水稻是世界上種植范圍較廣的作物之一,，世界有113個國家種植,，總面積1.67億公頃左右，面積最大的10個國家依次是：印度,、中國,、印度尼西亞、孟加拉,、泰國,、越南、緬甸,、菲律賓,、尼日利亞和柬埔寨?？梢钥闯?，世界水稻生產(chǎn)集中度非常高，主產(chǎn)區(qū)集中在亞洲,，面積穩(wěn)中有升,。
世界水稻總產(chǎn)和單產(chǎn)
世界水稻總產(chǎn)最高的10個國家依次是中國,、印度、印度尼西亞,、孟加拉,、越南、泰國,、緬甸,、菲律賓、巴西和巴基斯坦,，約占世界水稻總產(chǎn)的85%,。世界單產(chǎn)水平最高的10個國家依次為澳大利亞、埃及,、美國,、烏拉圭、秘魯,、土耳其,、摩洛哥、西班牙,、塔吉克斯坦和希臘,，全部是非主產(chǎn)國。
世界稻米消費情況
水稻是世界一半以上人口的主食,，是保障世界糧食安全的戰(zhàn)略作物,。世界稻米的產(chǎn)銷特點是，豐年有余,，歉年不足,，豐年居多。世界稻米消費主要集中在亞洲地區(qū),，中國和印度是世界主要水稻消費國,。
世界稻米進(jìn)出口情況
隨著世界水稻產(chǎn)量的不斷增長，出口量整體呈上升趨勢,，世界稻米貿(mào)易不斷增加,，泰國、印度,、越南,、巴基斯坦、美國等國是稻米出口大國,。2019年,，世界大米出口總量為4327.3萬噸，世界大米出口國家前五名依次為印度,、泰國,、越南、巴基斯坦和美國,，出口量分別為797.0萬噸,、756.2萬噸、658.1萬噸,、460.0萬噸和313.5萬噸,，合計出口量3166.8萬噸，占世界大米出口貿(mào)易量的73.2%,。
世界水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢
從世界水稻生產(chǎn)變化情況分析,，水稻生產(chǎn)總體穩(wěn)中有增，但增速減緩,，面積,、單產(chǎn)和總產(chǎn)的年均增長率將下降。
從消費趨勢看,，受人口增長,、生活水平提高等多因素作用，預(yù)計世界大米消費量仍將持續(xù)增加,，但隨著居民營養(yǎng)膳食水平提高,，肉蛋奶消費增加，增速將有所放緩,。
目前,，大米進(jìn)口國主要分布在亞洲和非洲。從發(fā)展的角度看,，世界大米貿(mào)易量將繼續(xù)增加,。
