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超市接連關(guān)門,,馬云過后便利店會(huì)徹底取代超市嗎,?

 江瀚視野 2020-09-23

編者按:

近來,超市賣場(chǎng)紛紛關(guān)門倒閉,,有人說:這是馬云過后,,寸草不生。但在寸草不生的背后,,便利店卻在悄然崛起,,之前瀚哥講過超市怎么失敗,今天我們就來聊聊便利店是怎么逆市生長?又是怎么成功的,?

瀚哥

隨著互聯(lián)網(wǎng)的日益普及,,大家似乎正在形成一種習(xí)慣,每到超市或者商場(chǎng)看到某件商品的時(shí)候,,都會(huì)不自覺地用手機(jī)比個(gè)價(jià),,如果網(wǎng)上的價(jià)格更便宜的話,往往會(huì)放下商品選擇網(wǎng)上下單,。在這樣生活習(xí)慣的巨變面前,,大型超市的黃昏似乎已經(jīng)來臨了。

近期,,有新聞報(bào)道,,全球零售巨頭沃爾瑪宣布合肥的兩家門店,于4月12日起關(guān)門停止?fàn)I業(yè),。從2008年沃爾瑪進(jìn)入合肥市場(chǎng)之后,,經(jīng)歷一段高速發(fā)展時(shí)間,但是2013年之后沃爾瑪開始在合肥陸續(xù)關(guān)閉門店,,截至目前已在合肥關(guān)閉7家門店,,僅剩一家門店。不僅僅在合肥關(guān)店,,在全國范圍內(nèi),,很多城市也紛紛選擇關(guān)閉門店。

截止2016年,,沃爾瑪就全球就關(guān)閉269家門店,。無獨(dú)有偶,4月1日,,瑪莎百貨正式關(guān)閉上海的最后三家門店,,選擇全面退出中國市場(chǎng)。3月24日,,大潤發(fā)上海港澳店關(guān)門,。這些大名鼎鼎的超市相繼關(guān)店,似乎所有的矛頭都指向了馬云為代表的電商,,甚至有朋友開玩笑說:看現(xiàn)在的超市,,最大的感覺就是馬云過后,片草不留,。

記得瀚哥在今年年初就曾經(jīng)寫過專門的文章,,論述《為什么24小時(shí)便利店才是永遠(yuǎn)不會(huì)被馬云打敗的商業(yè)模式?》,,但是三個(gè)月過去了,,超市關(guān)店潮繼續(xù),,那么24小時(shí)便利店真的會(huì)取代所有的超市嗎?

一,、為什么便利店會(huì)成功,?

90年代開始在中國風(fēng)靡一時(shí)的超市,雖然已經(jīng)成為了大多數(shù)人接受的生活方式,,但是隨著互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的崛起,,物流體系的日益完善,以京東為代表的一系列電商系物流已經(jīng)可以做到了當(dāng)天配送的地步,,物流時(shí)間由原先的幾天縮短成為了幾個(gè)小時(shí),,電商平臺(tái)的低價(jià)格和快速物流體系成為了摧毀超市的不二法門。正如瀚哥說的對(duì)于電商而言,,永遠(yuǎn)沒有辦法破解2小時(shí)消費(fèi)圈的魔咒,,因?yàn)樵倏斓奈锪黧w系都很難做到兩小時(shí)之內(nèi)的完全配送,不可能在你跑步的時(shí)候?qū)崟r(shí)給你送來你需要的東西,,所以便利店就產(chǎn)生了,。但這只是一方面,瀚哥之前專門說過超市為什么會(huì)失敗,,今天我們來談?wù)劚憷隇槭裁磿?huì)崛起,?

一是對(duì)于碎片化快節(jié)奏消費(fèi)的滿足。隨著經(jīng)濟(jì)水平的快速發(fā)展,,人們的消費(fèi)觀念也在高速的進(jìn)化過程中,,現(xiàn)在的消費(fèi)觀念往往是追求便捷、快速,、碎片化,。這就導(dǎo)致了原先的購物時(shí)間被加速破碎,時(shí)間成本越來越多的成為了大家考慮的焦點(diǎn),,在有限的時(shí)間下,,很多人都愿意把時(shí)間花費(fèi)在文化、休閑,、娛樂的領(lǐng)域。的確從價(jià)格來說,,便利店的價(jià)格普遍會(huì)高出一般商場(chǎng)10%以上,,但是由于便利店面積小,品種集中從而可以比超市提供更多的即時(shí)消費(fèi)體驗(yàn),。再加上由于生活節(jié)奏的不斷加速,,人們?cè)诩壹庸な巢牡臅r(shí)間正在快速減少,便利店中的關(guān)東煮,、包子,、速食米飯等等便利飲食,,會(huì)讓追求快節(jié)奏的人在短時(shí)間內(nèi)達(dá)成自己的需求。

是便利店正在成為多元消費(fèi)的便民平臺(tái),。瀚哥由于在支付產(chǎn)業(yè)中工作,,經(jīng)常會(huì)看到各式各樣的多元化金融終端,在實(shí)際和各個(gè)零售企業(yè)尤其是便利店運(yùn)營企業(yè)交流的時(shí)候,,這種多元金融終端成為了炙手可熱的搶手貨,,原因就在于便利店在滿足人們?nèi)粘I钯徫镏啵€是提供所謂免費(fèi)開水,、微波爐加熱,、手機(jī)充值、金融水電煤繳費(fèi),、POS取款,、金融多元終端服務(wù)等等多元化的信息服務(wù)。這些都是傳統(tǒng)的超市并不擅長去做的事情,,此外,,大量的電商也開始與便利店合作,由于不少社區(qū)的快遞接收存在問題,,物流出現(xiàn)了最后一公里難題,,在大多數(shù)的大城市,便利店可謂遍地開花,,這些便利店就自然而然的成為了類似于快遞站點(diǎn)的功能,。此外,研究日本等便利店極度發(fā)達(dá)的國家,,便利店可以提供的服務(wù)還有繳稅,、復(fù)印、銀行信貸,、金融理財(cái),、車票機(jī)票預(yù)訂等等服務(wù),這些服務(wù)收入甚至可以達(dá)到一家便利店的50%以上,,可以說便利店有可能從一個(gè)商品的售賣地點(diǎn),,變成了一個(gè)多元化生活服務(wù)站,給周圍人提供一站式服務(wù),。

三是便利店正在成為精選商品的集中地,。相比于大超市,便利店還有著更有利的優(yōu)勢(shì),,這就是精選商品,,大超市提供商品往往多而全,經(jīng)營范圍非常廣闊,,但是便利店的選擇范圍都是小而精的,,就是消費(fèi)者必然急需的某些商品,,一些大的或者低頻消費(fèi)的商品便利店會(huì)主動(dòng)地放棄掉,通過商品種類的主動(dòng)放棄,,雖然選擇余地減少了,,但是消費(fèi)者的購買頻率卻在快速提升,而一般低頻消費(fèi)的商品又可以通過互聯(lián)網(wǎng)電商來解決,,小而精滿足急需需求也就足夠了,。

碎片化消費(fèi)的滿足,多元化服務(wù)的平臺(tái),,精選商品的集中地這三點(diǎn)組成了便利店成功的關(guān)鍵,。

二、超市會(huì)被便利店完全取代掉嗎,?

瀚哥認(rèn)為,,便利店雖然方便但是要完全取代超市也是不現(xiàn)實(shí)的,超市在相當(dāng)長的一段時(shí)間內(nèi)依然有其存在的價(jià)值,,但是關(guān)鍵點(diǎn)在于傳統(tǒng)的超市必須要改觀,,而這個(gè)改觀極有可能出現(xiàn)的結(jié)果就是超市的互聯(lián)網(wǎng)化。不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn),,最近小米,、錘子等等互聯(lián)網(wǎng)垂直電商都開始在線下大規(guī)模布局實(shí)體店,這就是未來的一個(gè)發(fā)展趨勢(shì),,零售將有可能成為互聯(lián)網(wǎng)的一種有效載體,,在我們這個(gè)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代,移動(dòng)智能終端已經(jīng)突破了時(shí)間和空間的限制,,讓消費(fèi)者可以直接面對(duì)零售品牌,,消除了市場(chǎng)上過多的環(huán)節(jié)和信息不對(duì)稱,從而降低了交易成本,。

未來,,互聯(lián)網(wǎng)對(duì)于超市的改造將會(huì)進(jìn)一步升級(jí)。一方面,,互聯(lián)網(wǎng)會(huì)將超市的會(huì)員,、營銷、技術(shù),、倉儲(chǔ),、物流全面的數(shù)據(jù)化,線上化,,最終實(shí)現(xiàn)全面互聯(lián)網(wǎng)。另一方面,,商家會(huì)成為互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)進(jìn)行線下營銷,,線下體驗(yàn),,線下展示的窗口。比如說,,像衣服,、鞋子需要適配每個(gè)人不同尺碼的商品,難以僅憑線上購物完成,,這個(gè)時(shí)候線下體驗(yàn)店就顯得非常重要,。

此外,人們對(duì)于普通標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的需求正不斷減少,,也可以通過互聯(lián)網(wǎng)不斷被替代掉,,但是大型購物商場(chǎng)往往發(fā)揮的作用不僅僅是購物那么簡(jiǎn)單,它正在演化成一種多元化的生活方式的集中地,,從餐飲到娛樂,,到購物,到體驗(yàn)的一條龍服務(wù)遠(yuǎn)比單純的超市更有價(jià)值,,可以說傳統(tǒng)的超市必然會(huì)被淘汰,,但是超市作為多元化體驗(yàn)載體的媒介卻會(huì)通過革新,實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值,。

每日一句
你的時(shí)間有限,,所以不要為別人而活。不要被教條所限,,不要活在別人的觀念里,。不要讓別人的意見左右自己內(nèi)心的聲音。最重要的是,,勇敢的去追隨自己的心靈和直覺,,只有自己的心靈和直覺才知道你自己的真實(shí)想法,其他一切都是次要,?!獑滩妓?/section>

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