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【原】蔥爆羊肉竅門

 鄰家科技小哥 2020-09-16

蔥爆羊肉應(yīng)該怎么做,？快來看看下面這篇經(jīng)驗吧,。

羊肉片 250克

大蔥 70克

姜 12克

蒜 12克

紅尖椒 6克

香菜 12克

料酒 8毫升

鹽 5克

孜然粉 5克

第一步：鍋中下入姜蒜和蔥段，炒出香味,。

第二步：倒入羊肉片繼續(xù)炒,，火候一定要大。

第三步：羊肉片變色,，倒入料酒,，繼續(xù)炒1分鐘左右。

第四步：放入香菜和紅尖椒繼續(xù)翻炒,，即可出鍋食用,。

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