海底撈董事長 張勇

出品 | 搜狐智庫

編輯 | 袁昌佑

9月14日晚，搜狐財經(jīng)全程直播“張磊和朋友們聊《價值》”,。海底撈董事長張勇在直播中表示,，當(dāng)初自己創(chuàng)業(yè)的原因是為了能買得起房，但沒想到做生意特別賺錢,。

“那個時候不知道什么叫創(chuàng)業(yè),，就知道當(dāng)個個體戶掙點錢，真正沒想到做生意這么賺錢,。當(dāng)時上班幾十,、一百塊錢一個月就覺得很開心了，結(jié)果后來才發(fā)現(xiàn)你擺個麻辣燙,，一晚上可以賺兩百,，這種差別實在是太大了，房子很快就買上了,?！睆堄抡f，海底撈的價值觀是堅信雙手可以改變命運,。

張勇表示,，創(chuàng)業(yè)后他自己陷入了怪圈：自己買上房了,，但其他員工還買不起房。對員工的責(zé)任感驅(qū)使他進行店面擴張,，因為他對美好生活的向往,，也是海底撈所有員工的向往。

張勇認為,，世界上不存在無緣無故的愛,，要想令員工愛海底撈，海底撈就必須得先愛員工,?！皢T工是怎么想的？他們需要什么,？他們將來還需要什么,？”他說，一個好的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者要學(xué)會洞察人性,，滿足員工的需求。

張勇說,，疫情期間門店不得不停業(yè),，但恰好疫情暴發(fā)時高管都在一起過年，因而禁足后可以有時間思考海底撈的組織結(jié)構(gòu)調(diào)整,?！耙郧昂５讚谱龅慕M織結(jié)構(gòu)調(diào)整，都只針對的是門店,，但在關(guān)聯(lián)公司,、供應(yīng)鏈管理、其他職能部門的組織架構(gòu)方面,，我們沒有做得很深,。通過這幾個月對一個個部門的梳理，把每個部門的組織架構(gòu)真正落實了,?！?/p>

張勇強調(diào)，企業(yè)的使命,、愿景和價值觀是浮在海面上的冰山一角,，而企業(yè)的組織架構(gòu)、企業(yè)文化,、績效考核等是支撐整個企業(yè)的核心,。

張勇稱，和大多數(shù)人一樣,，企業(yè)家身上有很多缺點,，其中最容易犯的有兩個：一是貪婪,，二是愚蠢。企業(yè)家有時會把貪婪包裝成理想,，因此要學(xué)會區(qū)分真正的理想,，還是在包裝自己。如果企業(yè)家既貪婪又愚蠢,，就無法穿越周期,。

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